Categories: Салаты

Винегрет с солеными грибами и яблоками

Дорогие читатели!

Готовим винегрет с солеными грибами и яблоками. Ну очень вкусно, надо готовить!!! Грибы отлично сочетаются со всеми ингредиентами, дополняя друг друга и придает нашему салату нотку пикантности.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г соленых грибов
  • 1 яблоко
  • 1-2 свеклы
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 2 соленых огурца
  • 1 головка лука
  • ½ банки зеленого маринованного горошка (по желанию)
  • 1 ч. ложка горчицы
  • 3 ст. ложки растительного нерафинированного масла
  • соль

Овощной салат с грибами

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления этого салата желательно использовать соленые грибы. Но если их нет, используйте маринованные грибы. Грибы выкладываем в дуршлаг, даем стечь лишней жидкости. Если грибы крупные, режем их.

Яблоко промываем, очищаем кожицу, удаляем сердцевину, режем кубиками.

Свеклу, картофель и морковь промываем и отвариваем до готовности, охлаждаем, чистим и режем кубиками. Овощи можно запечь.

Соленые огурцы режем соломкой. Соленые огурцы, если их нет, можно заменить на маринованные.

Лук чистим, промываем, мелко режем. Кто не любит резкий вкус лука, лук можно замариновать.

Открываем банку горошка, часть которого выкладываем в дуршлаг, лишний сок должен слиться.

Растительное масло смешиваем с горчицей и солью.

К овощам добавляем приготовленную заправку, перемешиваем.

Овощной салат с грибами готов.

Вкуснятина неимоверная. Сытный и вкусный завтрак или ужин вам обеспечен.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Бутерброды со шпротами, запеченные в духовке

Дорогие читатели! Бутерброды со шпротами, запеченные в духовке удивительные на вкус, нежные, аппетитные. Отличный завтрак…

4 дня ago

Яблочный пирог на сметане с растительным маслом

Дорогие читатели! Яблочный пирог на сметане с растительным маслом самый любимый яблочный пирог в нашей…

1 неделя ago

Салат из баклажанов с овощами и яйцами

Дорогие читатели! Срочно на КУХНЮ!!! Сегодня готовим салат из баклажанов с овощами и яйцами. Вот…

2 недели ago

Рыба в кляре со сметаной и луком

Дорогие читатели! Изюминка этого блюда именно в изумительном кляре. Рыба в кляре со сметаной и…

2 недели ago

Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра

Дорогие читатели! Готовим супер блюдо на завтрак. Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра вкусный…

3 недели ago

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Дорогие читатели! В нашей семье очень часто готовятся овощные блюда, овощное рагу одно из таких…

3 недели ago

This website uses cookies.