Селедка под шубой. Новый рецепт

Дорогие читатели!

Кто любит сырые овощи, предлагаю вам приготовить старое блюдо и это будет селедка под шубой, но по новому рецепту. Обязательно приготовьте таким способом, будете приятно удивлены вкусу этого блюда и я думаю, что оно станет одним из ваших любимых блюд.

Готовим селедку под шубой по новому рецепту

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сельдь чистим, удаляем косточки и мелко измельчаем.

Лук чистим, промываем и тоже мелко измельчаем.

Картошку промываем, отвариваем в кожуре, чистим и трем на крупной терке или на терке, как для корейской моркови.

Сырую морковь и свеклу чистим, промываем и трем на мелкой терке.

Яйца отвариваем, чистим и мелко измельчаем.

Чеснок чистим, промываем, измельчаем или выдавливаем через чесночницу.

В салатницу слоями укладываем все ингредиенты:

1 слой – филе сельди, порезанное на мелкие кусочки.

2 слой – лук измельченный.

3 слой – сырая тертая морковь с добавлением 1 зубка чеснока.

Поливаем обильно майонезом (рецепт домашнего майонеза).

4 слой – варенный тертый картофель.

5 слой – мелкоизмельченные яйца.

6 слой – сырая тертая свекла с добавлением 1 зубка чеснока.

Поливаем обильно майонезом.

Для украшения посыпьте сверху тертым на мелкую терку яйцом.

Селедка под шубой готовится за несколько часов до праздника. Помещаем ее в холодильник для пропитки.

Попробуйте приготовить и вам понравится. Приятного аппетита!

P.S. Если хотите приготовить селедку под шубой традиционным способом вам сюда, селедка под шубой.