Салат с редиской, огурцами и помидорами

Дорогие читатели!

Вот наконец-то у нас на даче выросла редисочка и мы можем приготовить весенний салат. Готовим салат с редиской, огурцами и помидорами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 пучок редиски
1 огурец
1 помидор
1 головка лука
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук…)
растительное масло и (или) сметана
черный молотый перец
специи для салатов
соль

Легкий овощной салат с редисом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все овощи и зелень промываем, даем стечь воде.

Редиску и огурец режем тонкими пластинами.

Помидор режем ломтиками.

Лук чистим, промываем, тонко режем полукольцами. Для тех, кто не любит свежий репчатый лук, маринуем его. В процессе маринования он становится более нежный и не такой резкий на вкус.

Зелень мелко режем.

Овощи можете резать так, как вам больше нравится, кубиками, соломкой, дольками…

Все ингредиенты помещаем в салатницу, добавляем зелень, черный молотый перец, специи для салатов, заправляем растительным маслом, сметаной, а любители майонеза могут заправить им или немного добавит его в салат. Все перемешиваем.

Легкий овощной салат с редисом готов. Подаем его с любым вторым блюдом.

Можете использовать любые заправки для салатов на ваш вкус, тем самым изменяя его вкус. Предлагаю вам несколько салатных заправок, возможно, они вам придутся по вкусу.