Салат с редиской, огурцами и помидорами
Дорогие читатели!
Вот наконец-то у нас на даче выросла редисочка и мы можем приготовить весенний салат. Готовим салат с редиской, огурцами и помидорами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 пучок редиски
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 головка лука
- зелень (укроп, петрушка, зеленый лук…)
- растительное масло и (или) сметана
- черный молотый перец
- специи для салатов
- соль
Легкий овощной салат с редисом
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все овощи и зелень промываем, даем стечь воде.
Редиску и огурец режем тонкими пластинами.
Помидор режем ломтиками.
Лук чистим, промываем, тонко режем полукольцами. Для тех, кто не любит свежий репчатый лук, маринуем его. В процессе маринования он становится более нежный и не такой резкий на вкус.
Зелень мелко режем.
Овощи можете резать так, как вам больше нравится, кубиками, соломкой, дольками…
Все ингредиенты помещаем в салатницу, добавляем зелень, черный молотый перец, специи для салатов, заправляем растительным маслом, сметаной, а любители майонеза могут заправить им или немного добавит его в салат. Все перемешиваем.
Легкий овощной салат с редисом готов. Подаем его с любым вторым блюдом.
Можете использовать любые заправки для салатов на ваш вкус, тем самым изменяя его вкус. Предлагаю вам несколько салатных заправок, возможно, они вам придутся по вкусу.
Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!
