Categories: Салаты

Салат с пекинской капустой, с сельдью и фасолью

Дорогие читатели!

Салат с пекинской капустой, с сельдью и фасолью очень сытный и полезный салатик. Готовьте его на завтрак, не пожалеете. Ну очень оригинальный вкус, надо готовить!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г пекинской капусты
  • 100-150 г филе соленой сельди
  • 150-200 г фасоли, отварной или консервированной
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • черный молотый перец
  • растительное масло или майонез
  • соль

Салат с сельдью и пекинской капустой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Пекинскую капусту промываем, даем стечь воде, тонко шинкуем. Для приготовления салата лучше использовать более нежную часть пекинской капусты.

Филе сельди режем тонкими полосками или кубиками. Филе должно быть без мелких костей.

Фасоль используем отварную или консервированную. Если используете отварную фасоль, варим ее

в слегка подсоленной воде до готовности. Фасоль не должна быть переваренной.

Морковь чистим, промываем, трем на средней терке. Я использую терку для приготовления корейской моркови, так морковь лучше смотрится в салате.

Лук чистим, промываем, режем тонкими пластинами. Кто не любит сырой лук, можно лук замариновать или залить на пару минут кипятком. Он станет более нежным на вкус.

Все ингредиенты помещаем в салатницу или на блюдо, добавляем растительное масло или майонез, на ваш вкус, солим, если это необходимо, все хорошо перемешиваем.

Салат с сельдью и пекинской капустой готов.

Подаем его сразу после приготовления.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Жареная капуста с кабачками

Дорогие читатели! Безумно вкусно!!! Жареная капуста с кабачками отличное самостоятельное овощное блюдо или овощной гарнир…

1 день ago

Домашние колбаски, запеченные в горчично-чесночном соусе

Дорогие читатели! И опять домашние колбаски, но с иным соусом. Готовим сегодня домашние колбаски, запеченные…

4 дня ago

Быстрый завтрак. Капустные блины

Дорогие читатели! Готовим быстрый завтрак легко и просто. Капустные блины, это вкусно, аппетитно, в меру…

1 неделя ago

Болгарский перец в сметанном кляре

Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…

2 недели ago

Яблочно-творожные палочки с семечками

Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…

2 недели ago

Щи из свежей капусты с щавелем

Дорогие читатели! Щи из свежей капусты с щавелем, новый вкус, новые впечатления. Такое необычное сочетание…

3 недели ago

This website uses cookies.