Салат с пекинской капустой, помидорами и крабовыми палочками

Дорогие читатели!

Впервые я увидела салат с пекинской капустой, помидорами и крабовыми палочками под названием «Райское наслаждение». Название себя оправдывает. Вроде бы и ингредиенты самые обычные и готовится очень просто, но приготовив его, вы точно получите райское наслаждение. Салат очень нежный на вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200-300 г пекинской капусты
200-300 г крабовых палочек
2 помидоров
1-2 зубка чеснока
зелень (укроп, петрушка…)
черный молотый перец
майонез
соль

Простой салат с пекинской капустой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Пекинскую капусту промываем, даем стечь воде и шинкуем. Каких размеров должна быть капуста, определяйте сами. Мне нравится капуста мелкоизмельченная, на праздничный стол я ее режу более крупно.

У меня замороженные крабовые палочки, размораживаем их естественным путем, выкладываем их из морозильной камеры заранее. Крабовые палочки ржем на кусочки любых размеров.

Помидоры промываем, вырезаем место от плодоножки, режем дольками или крупными кубиками.

Чеснок чистим, промываем и выдавливаем через чесночницу.

Зелень промываем, даем стечь воде и мелко режем.

Все ингредиенты помещаем в салатницу или выкладываем горочками на блюдо, если готовим салат на праздничный стол.

Не забудьте добавить черный молотый перец и если необходимо соль. В салатницу добавляем майонез, все перемешиваем.

Для праздничного стола в центр блюда наливаем майонез и в таком виде подаем на стол, а только затем в присутствии гостей его перемешиваем. Я, таким образом, очень часто подаю салаты на праздничный стол, смотрятся они оригинально и гости, видя все ингредиенты, решают их этот салат или нет.

Простой салат с пекинской капустой готов, как просто, а как вкусно.

Нежный салатик придется по вкусу всем без исключения.