Categories: Салаты

Салат с пекинской капустой и колбасой

Дорогие читатели!

Кто любит пекинскую капусту, присоединяйтесь. Сегодня мы будем готовить салат с пекинской капустой и вареной колбасой, еще немного добавим сыра, чесночка и получится очень вкусный и полезный салатик. Не каждый же день готовить яичницу, хочется разнообразить наш завтрак.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г пекинской капусты
  • 100 г вареной колбасы
  • 50 г твердого сыра
  • 1-2 соленых или маринованных огурцов
  • 1 зубок чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез

Полезный завтрак с пекинской капустой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Пекинскую капусту промываем и даем стечь воде. Шинкуем ее мелко. Обжимать капусту не надо, так как листья пекинской капусты сами по себе нежные.

Колбасу можно использовать любую, я обычно беру «докторскую». Один раз добавила копченую колбасу, тоже было вкусно. Колбасу режем тонко, маленькими кусочками.

Сыр трем на любой терке.

Огурцы режем на тонкие, маленькие пластины.

Чеснок чистим, промываем и мелко режем или пропускаем через чесночницу.

Зелень промываем, помещаем в дуршлаг, пусть стечет вода, затем мелко измельчаем.

Все ингредиенты помещаем в салатницу, добавляем майонез, все хорошо перемешиваем и подаем на стол.

Полезный завтрак с пекинской капустой готов. Я часто готовлю этот салатик, моим мужчинам он очень нравится.

Если вам хочется, что–то более сложное, предлагаю приготовить на завтрак пекинскую капусту с начинкой в кляре. Очень вкусное блюдо.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Болгарский перец в сметанном кляре

Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…

2 дня ago

Яблочно-творожные палочки с семечками

Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…

6 дней ago

Щи из свежей капусты с щавелем

Дорогие читатели! Щи из свежей капусты с щавелем, новый вкус, новые впечатления. Такое необычное сочетание…

1 неделя ago

Пирог с капустой и мясной начинкой

Дорогие читатели! Этот рецепт приготовления пирога настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. Пирог…

2 недели ago

Оладьи из капусты, кабачков и творога

Дорогие читатели! Кто любит готовить оладьи на завтрак, сегодня предлагаю приготовить оладьи из капусты, кабачков…

2 недели ago

Лаваш с начинкой из творога и колбасы

Дорогие читатели! Предлагаю приготовить на завтрак лаваш с начинкой. Мы уже готовили с вами лаваш…

3 недели ago

This website uses cookies.