Categories: Салаты

Салат с пекинской капустой и консервированной фасолью

Дорогие читатели!

И опять, салат с пекинской капустой. Я очень люблю готовить из нее различные салаты. Сегодня внесем в наш салат изюминку, и это будет консервированная фасоль. Сытно и вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г пекинской капусты
  • 200 г консервированной фасоли
  • 2 маринованных огурца
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 2 яйца
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез
  • соль

Салат с консервированной фасолью

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Пекинскую капусту промываем, даем стечь воде, шинкуем. Сегодня будем шинковать крупно, нежную часть режем крупно, грубую часть более мелко.

Банку с фасолью открываем, перекладываем необходимое количество фасоли в дуршлаг, даем стечь лишнему соку. Оставшуюся фасоль используем для приготовления другого салата с фасолью.

Огурцы можно использовать маринованные, соленные или свежие. Сегодня у меня маринованные огурцы. Я сама готовлю маринованные огурцы, они у меня всегда получаются супер вкусными, для меня. Огурцы режем кубиками или тонкой соломкой.

Морковь чистим, промываем, трем на средней терке.

Лук чистим, промываем, режем тонкими полукольцами.

Яйца отвариваем вкрутую, чистим, режем кубиками.

Зелень промываем, даем стечь воде, мелко режем. Сегодня у меня салат без зелени, лень было идти на рынок.

Все ингредиенты помещаем в салатницу или на блюдо, добавляем соль по вкусу, майонез или любую заправку для салатов, перемешиваем.

Салат с консервированной фасолью и пекинской капустой готов. Он очень вкусный, сытный, богат витаминами. Готовьте и будьте здоровы.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Мясо в духовке с грибами и солеными огурцами

Дорогие читатели! Сегодня предлагаю вам приготовить мясо в духовке с грибами и солеными огурцами. Все…

4 дня ago

Компот из клюквы, кладезь витаминов

Дорогие читатели! Клюква, здоровье в ваших руках, с этим не поспоришь. Все знают, насколько полезна…

1 неделя ago

Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса

Дорогие читатели! Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса, такой вкуснятины вы точно не ели. Не…

2 недели ago

Яблочный пирог на сметане, вкусный и пышный

Дорогие читатели! Спешите узнать новый рецепт пирога. Яблочный пирог на сметане, просто, аппетитно, нежный, как…

2 недели ago

Огурцы по-корейски на зиму с болгарским перцем и морковью

Дорогие читатели! Все будут в восторге!!! Огурцы по-корейски на зиму с болгарским перцем и морковью…

3 недели ago

Тушеная курица в сметанном соусе

Дорогие читатели! Тушеная курица в сметанном соусе придется по вкусу всем без исключения, всем, кто…

3 недели ago

This website uses cookies.