Categories: Салаты

Салат с куриной печенью и корейской морковью

Дорогие читатели!

Его сметут первым с праздничного стола!!! Салат с куриной печенью и овощами прост в приготовлении, минимум ингредиентов, их идеальное сочетание. В итоге великолепный вкус, сытное и аппетитное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г куриной печени
  • 130 г корейской моркови
  • 2 яйца
  • 2-3 маринованных огурцов
  • 2 головки лука
  • майонез или салатная заправка
  • растительное масло
  • ½ ч. ложки сахара
  • ½ ч. ложка соли

Салат с печенью и овощами

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Печень промываем, удаляем лишние пленки. Печень можно отварить. Затем охлаждаем ее и режем соломкой или кубиками. Я часто ее обжариваю, режу на кусочки и жарю. Сегодня будем жарить.

Морковь по-корейски можно приобрести в магазине или готовим сами. Если она крупная, измельчаем ее.

Яйца варим в крутую, режем кубиками.

Огурцы мелко режем, кубиками или соломкой.

Лук чистим, промываем, режем полукольцами.

На растительном масле обжариваем лук до слегка золотистого цвета, добавляем соль и сахар, затем добавляем куриную печень, жарим до готовности.

Все ингредиенты помещаем в салатницу или на блюдо, добавляем майонез или любую салатную заправку без майонеза, все хорошо перемешиваем.

Салат с печенью и овощами готов.

Салат у нас получился, что надо, вкусный, сытный и аппетитный.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Лаваш с начинкой из творога и колбасы

Дорогие читатели! Предлагаю приготовить на завтрак лаваш с начинкой. Мы уже готовили с вами лаваш…

3 дня ago

Куриный шашлык в маринаде с соевым соусом и растительным маслом

Дорогие читатели! У вас будут выпрашивать этот рецепт. Вкусно, просто и маринуется быстро!!! Куриный шашлык…

6 дней ago

Куриные бедрышки в горчично-соевом соусе

Дорогие читатели! Куриные бедрышки в горчично-соевом соусе порадуют вас своим вкусом. Хоть на обед, хоть…

1 неделя ago

Кабачки запеченные в духовке с сыром и чесноком

Дорогие читатели! Для тех, кто любит блюда из кабачков!!! Кабачки запеченные в духовке с сыром…

2 недели ago

Жареный болгарский перец в муке

Дорогие читатели! Сегодня решила заморозить болгарский перец на зиму, купила много перца и не смогла…

2 недели ago

Штрудель из слоеного теста с вишней и грецкими орехами

Дорогие читатели! Штрудель из слоеного теста с вишней и грецкими орехами, один из лучших вариантов…

3 недели ago

This website uses cookies.