Дорогие читатели!
Этот салат получился у меня случайно. Готовя бисквитный пирог с малиной, в который я добавляю только яичные белки, подумала, где использовать яичные желтки. Самый простой вариант пожарить, но тут пришла мысль использовать их при приготовлении салата из зеленого салата. Эксперимент удался, салат получился очень вкусный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Листья зеленого салата промываем, даем стечь воде, крупно режем.
Можно использовать не только яичный желток, но и белок, но поверьте мне, чисто с желтком салат приобретает особенный вкус. Я знаю много рецептов выпечки, где используется только белки, вот тогда и готовлю этот салат.
Яичные желтки взбиваем, жарим их тонким блином на растительном или сливочном масле, даем остыть и режем тонкой соломкой.
Огурец и помидор промываем, даем стечь воде, режем пластинами или дольками.
Зеленый лук, укроп, петрушку… промываем, даем стечь воде, мелко режем.
Все ингредиенты помещаем в миску или салатницу, добавляем специи для овощных салатов, соль, заправляем сметаной и (или) майонезом.
Заправлять можно любой заправкой на ваш вкус. Все перемешиваем.
Салат из овощей с яйцами готов. Подаем его на обед к любому второму блюду, на завтрак или ужин.
Дорогие читатели! Безумно вкусно!!! Жареная капуста с кабачками отличное самостоятельное овощное блюдо или овощной гарнир…
Дорогие читатели! И опять домашние колбаски, но с иным соусом. Готовим сегодня домашние колбаски, запеченные…
Дорогие читатели! Готовим быстрый завтрак легко и просто. Капустные блины, это вкусно, аппетитно, в меру…
Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…
Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…
Дорогие читатели! Щи из свежей капусты с щавелем, новый вкус, новые впечатления. Такое необычное сочетание…
This website uses cookies.