Салат из сырой свеклы с яблоками и медом

Дорогие читатели!

Результат просто потрясающий!!! Салат из сырой свеклы с яблоками и медом, полезный, аппетитный и очень-очень вкусный. Думаю, надо готовить!!! В нашей семье его готовы есть хоть каждый день.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 свекла
2 яблока
зелень (укроп, петрушка)
1 ст. ложка меда
1 ст. ложка лимонного сока
растительное масло
соль

Салат с яблоками и свеклой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свеклу чистим, промываем, трем на терке для приготовления моркови по-корейски или на любой средней терке.

Яблоки промываем, удаляем сердцевину, трем на терке. Я тоже использую терку для приготовления моркови по-корейски.

Зелень промываем, даем просохнуть, измельчаем.

Мед смешиваем с лимонным соком и растительным маслом.

В салатницу помешаем все ингредиенты, свеклу, яблоки, зелень, добавляем соль по вкусу.

Затем заправляем приготовленной заправкой, хорошо перемешиваем.

Для заправки можно использовать любые вами любимые заправки для салатов. Подаем его, как самостоятельное блюдо или как дополнение к любому второму блюду

Салат очень вкусный и полезный. Всего три ингредиента, вкусная заправка и салат готов. Готовится за считанные минуты, варить ничего не надо. Отличный вариант. Готовьте и будьте здоровы!!!