Салат из свеклы с селедкой и яйцами

Дорогие читатели!

Кто хочет приготовить вкусный и быстрый салат из свеклы, этот рецепт для вас. Всего три основных ингредиента и дополнение к обеду готово. Салат из свеклы с селедкой и яйцами просто прелесть. Готовим вместе.

Салат с селедкой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свеклу хорошо промываем, отвариваем до готовности, чистим, трем на крупной или средней терке.

Селедку чистим, удаляем хребетную кость и все мелкие кости. Режем ее мелко. Сегодня я буду использовать, купленную в магазине селедку, которая очищена от костей и мелко измельченная. Я ее часто покупаю, когда хочу быстро приготовить любой салат с селедкой.

Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, чистим, мелко режем или трем на крупной терке.

Все ингредиенты подготовлены, остается решить, чем будем заправлять наш салат. У нас в семье любят заправлять его майонезом. Мне больше нравится заправлять салат растительным маслом, а если я покупаю кусочки селедки в соусе, то вообще ничего не добавляю, достаточно селедки и соуса.

Свеклу, селедку и яйца помещаем в салатницу, солим по вкусу, добавляем майонез или растительное масло, перемешиваем. Сегодня я сделала себе с растительным маслом, а мужчинам с майонезом.

Салат с селедкой, свеклой и яйцами готов. Подаем его к любым вторым блюдам, мясным, куриным, рыбным… Я даже люблю его есть вприкуску с первыми блюдами.

Вы убедились, что готовится он очень быстро и просто. Какой же он вкусный, вы сможете узнать, только приготовив его.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!