Categories: Салаты

Салат из капусты с редиской

Дорогие читатели!

Самый простой в приготовлении и самый полезный салат из капусты с редиской отличное дополнение к любым вторым блюдам. Молодая хрустящая капуста и редиска хорошо сочетаются, дополняя друг друга.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г молодой капусты
  • 200 г редиски
  • 1 морковь
  • 1 яйцо
  • зеленый лук, укроп
  • приправа для овощных салатов
  • черный молотый перец
  • сметана или растительное масло
  • соль

Салат с редиской

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капусту промываем, даем стечь воде, мелко шинкуем, слегка обминаем.

Редиску промываем, отрезаем хвостики, режем на тонкие пластины.

Морковь чистим, промываем, трем на средней терке. Я обычно для приготовления салатов использую терку для корейской моркови.

Яйцо отвариваем, чистим, режем кубиками.

Зелень промываем, даем стечь воде, мелко режем.

Все ингредиенты помещаем в салатницу, добавляем приправу для овощных салатов или черный молотый перец.

Заправляем сметаной или растительным маслом, все перемешиваем. Кто любит майонез, можно добавить 1 ложку майонеза. Предлагаю ознакомиться с рецептами заправок для салатов без майонеза, возможно, вам что-нибудь придется по вкусу.

Витаминный салатик, салат с редиской и овощами готов. Я его подаю со вторыми блюдами, а вечером, когда очень хочется есть, перекусываю им с корочкой хлеба. Очень вкусно и очень полезно, готовьте чаще и будьте здоровы.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Жареная капуста с кабачками

Дорогие читатели! Безумно вкусно!!! Жареная капуста с кабачками отличное самостоятельное овощное блюдо или овощной гарнир…

1 день ago

Домашние колбаски, запеченные в горчично-чесночном соусе

Дорогие читатели! И опять домашние колбаски, но с иным соусом. Готовим сегодня домашние колбаски, запеченные…

4 дня ago

Быстрый завтрак. Капустные блины

Дорогие читатели! Готовим быстрый завтрак легко и просто. Капустные блины, это вкусно, аппетитно, в меру…

1 неделя ago

Болгарский перец в сметанном кляре

Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…

2 недели ago

Яблочно-творожные палочки с семечками

Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…

2 недели ago

Щи из свежей капусты с щавелем

Дорогие читатели! Щи из свежей капусты с щавелем, новый вкус, новые впечатления. Такое необычное сочетание…

3 недели ago

This website uses cookies.