Categories: Салаты

Салат из капусты с редиской

Дорогие читатели!

Самый простой в приготовлении и самый полезный салат из капусты с редиской отличное дополнение к любым вторым блюдам. Молодая хрустящая капуста и редиска хорошо сочетаются, дополняя друг друга.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г молодой капусты
  • 200 г редиски
  • 1 морковь
  • 1 яйцо
  • зеленый лук, укроп
  • приправа для овощных салатов
  • черный молотый перец
  • сметана или растительное масло
  • соль

Салат с редиской

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капусту промываем, даем стечь воде, мелко шинкуем, слегка обминаем.

Редиску промываем, отрезаем хвостики, режем на тонкие пластины.

Морковь чистим, промываем, трем на средней терке. Я обычно для приготовления салатов использую терку для корейской моркови.

Яйцо отвариваем, чистим, режем кубиками.

Зелень промываем, даем стечь воде, мелко режем.

Все ингредиенты помещаем в салатницу, добавляем приправу для овощных салатов или черный молотый перец.

Заправляем сметаной или растительным маслом, все перемешиваем. Кто любит майонез, можно добавить 1 ложку майонеза. Предлагаю ознакомиться с рецептами заправок для салатов без майонеза, возможно, вам что-нибудь придется по вкусу.

Витаминный салатик, салат с редиской и овощами готов. Я его подаю со вторыми блюдами, а вечером, когда очень хочется есть, перекусываю им с корочкой хлеба. Очень вкусно и очень полезно, готовьте чаще и будьте здоровы.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Куриные бедрышки в горчично-соевом соусе

Дорогие читатели! Куриные бедрышки в горчично-соевом соусе порадуют вас своим вкусом. Хоть на обед, хоть…

14 часов ago

Кабачки запеченные в духовке с сыром и чесноком

Дорогие читатели! Для тех, кто любит блюда из кабачков!!! Кабачки запеченные в духовке с сыром…

3 дня ago

Жареный болгарский перец в муке

Дорогие читатели! Сегодня решила заморозить болгарский перец на зиму, купила много перца и не смогла…

1 неделя ago

Штрудель из слоеного теста с вишней и грецкими орехами

Дорогие читатели! Штрудель из слоеного теста с вишней и грецкими орехами, один из лучших вариантов…

1 неделя ago

Закуска для шашлыка из свежих огурцов

Дорогие читатели! Если вы с друзьями собрались на природу и будете готовить шашлыки, этот рецепт…

2 недели ago

Жареные свиные рёбрышки с луком

Дорогие читатели! Как приготовит вкусное блюдо из ребрышек? Предлагаю приготовить жареные свиные рёбрышки с луком,…

3 недели ago

This website uses cookies.