Categories: Салаты

Овощной салат с колбасой и сыром

Дорогие читатели!

Овощной салат с колбасой в нашей семье, как палочка–выручалочка. Его я готовлю, когда надо приготовить быстро и вкусно, на завтрак, на обед и на ужин. Меняя овощи и используя различную колбасу, вы получите всегда новый салат с новым вкусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 100 г колбасы
  • 50 г твердого сыра
  • 200 г капусты
  • 1 свежий огурец
  • 1/2 моркови
  • 1 банка консервированного горошка
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез или салатная заправка
  • соль

Салат с капустой и колбасой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Колбасу можно использовать любых сортов, тем самым, как я писала ранее, менять вкус салата. Сегодня я использую копченую колбасу, режем ее соломкой или маленькими кубиками.

Сыр трем на крупной терке.

Капусту промываем, мелко шинкуем и если она не молодая, обминаем ее.

Огурец промываем, режем соломкой.

Морковь чистим, промываем, трем на средней терке.

Банку с консервированным горошком открываем, сливаем лишнюю жидкость.

Зелень промываем, даем стечь воде, мелко режем.

Все ингредиенты помещаем в салатницу, добавляем майонез или любую салатную заправку на ваш вкус, хорошо перемешиваем.

Овощной салат с колбасой и сыром готов. Он отлично подходит на завтрак, полезно, вкусно и сытно.

Рекомендую, салат с капустой и колбасой, как и все овощные салаты, готовить небольшими порциями, так полезнее и вкуснее.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра

Дорогие читатели! Готовим супер блюдо на завтрак. Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра вкусный…

12 часов ago

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Дорогие читатели! В нашей семье очень часто готовятся овощные блюда, овощное рагу одно из таких…

3 дня ago

Мясо в духовке с грибами и солеными огурцами

Дорогие читатели! Сегодня предлагаю вам приготовить мясо в духовке с грибами и солеными огурцами. Все…

1 неделя ago

Компот из клюквы, кладезь витаминов

Дорогие читатели! Клюква, здоровье в ваших руках, с этим не поспоришь. Все знают, насколько полезна…

2 недели ago

Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса

Дорогие читатели! Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса, такой вкуснятины вы точно не ели. Не…

2 недели ago

Яблочный пирог на сметане, вкусный и пышный

Дорогие читатели! Спешите узнать новый рецепт пирога. Яблочный пирог на сметане, просто, аппетитно, нежный, как…

3 недели ago

This website uses cookies.