Categories: Салаты

Овощной салат из помидоров и капусты

Дорогие читатели!

Проще всего готовить салаты из сырых овощей. Они не только легко и быстро готовятся, но еще и очень полезные. Я очень люблю готовить овощные салаты. Сегодня готовим овощной салат из помидоров и капусты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2-3 помидоров
  • 100 г белокочанной капусты
  • 100 г зеленого салата
  • пучок зеленого лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло или сметана
  • соль

Витаминный салат из овощей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все овощи промываем, помещаем в дуршлаг, даем стечь воде.

Помидоры режем дольками, предварительно удалив место от плодоножки.

Капусту мелко шинкуем и слегка обминаем.

Для придания салату нежного вкуса я стараюсь в него добавить листья зеленого салата. Листья салата режем. Я обычно режу их крупно.

Зеленый лук мелко режем.

Зелень используйте любую, на ваш вкус, ее тоже мелко режем.

Все овощи помещаем в глубокую салатницу.

Добавляем сметану или растительное масло, солим по вкусу, все хорошо перемешиваем.

Витаминный салат из овощей готов. Готовим вкусную картошечку и садимся за стол. Устраиваем разгрузочный день без мяса. Тем, кто все-таки предпочитает кусочек вкусного мяса, предлагаю приготовить мясо под шубой с грибами или курицу с кабачками в соусе. Заходите в раздел вторые блюда, и выбирайте блюда на ваш вкус. Надеюсь вы, что-нибудь найдете интересное для себя.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

View Comments

  • Все простое гениально, так и этот салат. Почему-то с капустой редко сочетаю помидоры, чаще делаю капустный салат. Кстати, вместо салата давно использую листовую горчицу - у нее листья широкие, как у салата, а вкус острый.

    • Листовую горчицу никогда не использовала, даже не видела ее. Завтра пойду на рынок поинтересуюсь и обязательно куплю, если она у нас продается.

Recent Posts

Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра

Дорогие читатели! Готовим супер блюдо на завтрак. Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра вкусный…

11 часов ago

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Дорогие читатели! В нашей семье очень часто готовятся овощные блюда, овощное рагу одно из таких…

3 дня ago

Мясо в духовке с грибами и солеными огурцами

Дорогие читатели! Сегодня предлагаю вам приготовить мясо в духовке с грибами и солеными огурцами. Все…

1 неделя ago

Компот из клюквы, кладезь витаминов

Дорогие читатели! Клюква, здоровье в ваших руках, с этим не поспоришь. Все знают, насколько полезна…

2 недели ago

Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса

Дорогие читатели! Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса, такой вкуснятины вы точно не ели. Не…

2 недели ago

Яблочный пирог на сметане, вкусный и пышный

Дорогие читатели! Спешите узнать новый рецепт пирога. Яблочный пирог на сметане, просто, аппетитно, нежный, как…

3 недели ago

This website uses cookies.