Яблочный пирог «Царский»
Дорогие читатели!
Предлагаю приготовить яблочный пирог с нежной начинкой, рассыпчатый и очень ароматный и это будет царский яблочный пирог. Я очень люблю яблочные пироги и готовлю их очень часто.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- 1,5 стакана муки
- 80 г сливочного масла
- 1 яйцо+желток
- ½ стакана сметаны
- ¼ стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- соль на кончике ножа
Для посыпки:
- 1 стакана муки
- 80 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 10 г разрыхлителя
- 5-10 г ванильного сахара
Для начинки:
- 2 ст. ложки муки
- 40 г сливочного масла
- 1 ст. ложка сметаны
- 1 стакан сахара
- 2 яйца+белок
- 5-10 г ванильного сахара
- 1 кг яблок