Подпишись на канал телеграмм Рецепты моей мамы Подпишись на канал youtube Рецепты моей мамы

Пицца в духовке на картофельной основе

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2019-05-18

Дорогие читатели!

Пицца в духовке на картофельной основе мне сразу понравилась, так как очень люблю блюда с использованием картофеля. Меняя начинки у нас может быть каждый раз пицца с разными вкусами.

Пицца в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г картофеля
  • 1 яйцо
  • 1-2 ст. ложка муки
  • 2 зубка чеснока
  • специи для картофеля
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Для начинки:

  • 200 г колбасы, ветчины или курицы
  • 100-150 г сыра
  • 2 помидоров
  • 1 головка лука
  • зелень (укроп, петрушка…)

Для соуса:

  • 50 г кетчупа или томатного соуса
  • 2 зубка чеснока

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Куриные желудки по-деревенски

Опубликовано в рубрике: Блюда из птицы | 2019-05-15

Дорогие читатели!

Предлагаю сегодня приготовить куриные желудки по-деревенски, самый простой рецепт их приготовления и ингредиенты самые простые. В то же время, блюдо очень вкусное, мясо сочное и мягкое.

Куриные желудки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г куриных желудков
  • 250 мл сметаны
  • 1-2 ст. ложки крахмала или муки
  • приправа для курицы
  • черный молотый перец
  • куркума
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Омлет с ветчиной и овощами, отличный завтрак

Опубликовано в рубрике: Быстрый, вкусный завтрак, Закуски | 2019-05-12

Дорогие читатели!

Готовим на завтрак омлет с ветчиной, овощами и грибами. Вкусно, просто и сытно, то, что надо для завтрака. Меняя начинки, вы сможете менять вкус омлета.

Омлет

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка крахмала
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • черный молотый перец
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло

Для начинки:

  • 30 г ветчины или бекона
  • 50 г болгарского перца
  • 50 г шампиньонов

«Читать далее…»

Комментарии(2)

Салат с сухариками и копченым сыром

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2019-05-08

Дорогие читатели!

В этом салате присутствуют сухарики и копченый сыр, что придает ему необычный вкус, а добавленный зеленый салат-легкость и нежность. Давайте приготовим с вами салат с копченым сыром и сухариками и порадуем себя вкусным блюдом.

Салат с сухариками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 100 г копченого сыра
  • 200 г ветчины
  • 1-2 яйца
  • 20-30 г сухариков
  • 1/2 банка кукурузы (консервированной)
  • 1 пучок зеленого салата или 100 г пекинской капусты
  • майонез

«Читать далее…»

Комментарии(2)

Курица по-грузински, вкусная и сочная

Опубликовано в рубрике: Блюда из птицы | 2019-05-05

Дорогие читатели!

Рецепт приготовления этого блюда очень прост и не требует сложных ингредиентов. Курица по-грузински, под таким названием я увидела этот рецепт. Не знаю, готовят ли ее в Грузии, но думаю, что она всем придется по вкусу. Курочка очень вкусная и сочная.

Курица по-грузински

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг куриного мяса
  • 4-5 зубков чеснока
  • 1 ст. ложка аджики
  • 250 мл молока
  • растительное масло

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Овсяное печенье с кунжутом, вкусно и полезно

Опубликовано в рубрике: Выпечка | 2019-05-01

Дорогие читатели!

Я уже вам предлагала несколько вариантов приготовления печенья из овсяных хлопьев. Сегодня готовим овсяное печенье с кунжутом. Готовится оно очень просто, смешал все ингредиенты и в духовочку. Удивительно вкусная и полезная выпечка.

Овсяное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г овсяных хлопьев
  • 100 мл кефира
  • 2 яйца
  • 20-30 г кунжута
  • 3-4 ст. ложки сахара
  • ½ ч. ложки соды
  • ванилин
  • растительное масло

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Свинина с грибами в сметане

Опубликовано в рубрике: Мясные блюда | 2019-04-28

Дорогие читатели!

Это блюдо для тех, кто любит мясо и грибы. Свинина с грибами в сметане очень простое в приготовлении блюдо и очень вкусное. Вы и ваша семья останетесь довольны.

Свинина с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свинины
  • 300 г шампиньонов
  • 1-2 головки лука
  • 2 зубка чеснока
  • 200 г сметаны
  • 1-0,5 ст. ложки сладкой паприки
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(2)

Салат с морской капустой и яйцом

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2019-04-24

Дорогие читатели!

И опять салат с морской капустой. Добавляем яйца, кукурузу, овощи и вкусный салатик на завтрак готов. Я его часто готовлю и на праздник. Салат с морской капустой и яйцом очень вкусный, вроде бы и не замысловатый, но вы не пожалеете, приготовив его на праздник. Гости останутся довольны.

Салат с морской капустой и кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 100 г консервированной морской капусты
  • 100 г твердого сыра
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 2 яйца
  • 1 соленый или консервированный огурец
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • майонез

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Жареные грибы с овощами, любые грибы и овощи

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2019-04-21

Дорогие читатели!

Для приготовления этого блюда можно использовать любые грибы и любые овощи. Так как в прошлом году я запаслась лесными грибами, сегодня предлагаю приготовить жареные грибы с овощами, используя лесные грибы. Добавив болгарский перец и баклажаны, у нас получиться отличное блюдо.

Жареные грибы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г грибов
  • 1 маленький баклажан
  • 1 болгарский перец
  • 2 головки лука
  • 1-2 зубка чеснока
  • 1 ст. ложка муки
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Котлеты из картофеля, кабачков и творога

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2019-04-17

Дорогие читатели!

Сколько различных котлет можно приготовить, сочетая различные ингредиенты, и это котлеты из фарша с кабачками, котлеты из кабачков, котлеты из фарша и картофеля. Сегодня предлагаю приготовить котлеты из картофеля, кабачков и творога. Сразу скажу, не зевайте, котлеты очень вкусные и уходят на «УРА».

Котлеты из картофеля

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 г картофеля
  • 250 г кабачков
  • 100 г творога
  • 50 г твердого сыра
  • 100 г овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • 2 головки лука
  • 2-3 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(2)

Сказочный яблочный пирог, ароматный и вкусный

Опубликовано в рубрике: Выпечка, Мои любимые рецепты, Рецепты посетителей | 2019-04-14

Дорогие читатели!

Сегодня предлагаю приготовить, как написала посетительница сайта София, самый вкусный яблочный пирог, «Сказочный» пирог, с хрустящей корочкой внизу и с сочной и ароматной начинкой сверху.

Яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для начинки:

  • 700-800 г яблок
  • 2 ст. ложки изюма
  • 3-6 столовых ложек сахара
  • 5 ст. ложек коньяка

Для теста:

  • 180 г муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 90 г сливочного масла
  • 60 г сахара
  • ванилин

Для заливки:

  • 2 яйца
  • 40 г сахара
  • 30 г сливочного масла
  • 2 ст. ложки коньяка

«Читать далее…»

Комментарии(2)

Салат с пекинской капустой и курицей

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2019-04-11

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить вкуснейший салат с пекинской капустой и курицей, который любят все. Необычный, вкусный, легкий и ароматный салатик станет для вас незаменимым на вашем обеденном столе, а также и на праздничном столе. Гости его тоже оценят.

Салат с пекинской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200-300 г пекинской капусты
  • 200 г куриного филе
  • 200 г свежих грибов
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 1 болгарский перец
  • 1-2 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(2)

Горячие бутерброды с грибами

Опубликовано в рубрике: Быстрый, вкусный завтрак, Закуски | 2019-04-07

Дорогие читатели!

Горячие бутерброды с грибами это, как мини-пицца. Они очень вкусные, готовятся очень быстро, всем советую приготовить. Это блюдо, как палочка-выручалочка, всегда приходит на выручку, если надо срочно накормить свою семью или неожиданно нагрянувших друзей.

Горячие бутерброды

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 10-12 ломтиков батона или хлеба
  • 200 г шампиньонов
  • 1 головка лука
  • 70 г твердого сыра
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез
  • сливочное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(2)

Ленивые голубцы с грибной солянкой

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2019-04-03

Дорогие читатели!

Для того, чтобы приготовить это блюдо необходимо иметь приготовленную солянку с капустой и грибами. Я ее готовлю каждый год, но не знала, что из нее можно приготовить такое интересное и простой блюдо. Ленивые голубцы с грибной солянкой приготовила я в первый раз и осталась очень довольна.

Ленивые голубцы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г грибной солянки
  • 300-400 г фарша
  • 300-400 г отварного риса

Для соуса:

  • 1 морковь
  • 2 помидора или 2 столовые ложки соуса
  • 200 мл овощного бульона или воды
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 1 ст. ложка муки, по желанию
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Омлет с грибами на кефире, яичная каша

Опубликовано в рубрике: Быстрый, вкусный завтрак, Закуски | 2019-03-31

Дорогие читатели!

Такой омлет очень часто готовила моя мама, особенно в грибную пору. Ведь раньше в магазинах и на рынке не продавали грибы круглый год, довольствовались только сушеными, маринованными или солеными грибами, ну и свежими в грибную пору. Сегодня омлет с грибами можно готовить хоть каждый день. Присоединяйтесь, будем готовить вместе.

Омлет с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 яйца
  • 2 шампиньона
  • 4 ст. ложки кефира
  • 1 ст. ложка муки
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло или сливочное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Вкусное мясо – соломоны, нежное на вкус

Опубликовано в рубрике: Мясные блюда | 2019-03-28

Дорогие читатели!

Вкусное мясо- соломоны, приготовленное таким способом, очень нежное, легкое на вкус. Один раз приготовив, вам захочется готовить его снова и снова. Очень удобное в приготовлении, можно заранее его подготовить, а перед подачей на стол, на сковороду, пару минут и оно готово.

Вкусное мясо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • филе мяса
  • картофельный крахмал
  • соевый соус
  • растительное масло

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Жареная капуста с грибами. Без мяса, а как вкусно!!!

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2019-03-25

Дорогие читатели!

Я большой любитель блюд из капусты, как из свежей, так и из квашеной. Сегодня предлагаю приготовить блюдо из свежей капусты и, это будет жареная капуста с грибами. Блюдо очень вкусное и без мяса, может сослужить хорошую службу в дни поста.

Жареная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свежей капусты
  • 200-300 г грибов, любых
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 1-2 помидоров или 1 ст. ложка томатного соуса
  • 1 болгарский перец
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Рулетики из свинины с начинкой из яичных блинчиков

Опубликовано в рубрике: Мясные блюда, Праздничные блюда | 2019-03-20

Дорогие читатели!

Рулетики из свинины можно готовить с различными начинками, тем самым меняя вкус блюда. Сегодня готовим рулетики из свинины с начинкой из яичных блинчиков и маринованных овощей. Получаются очень вкусные рулетики, с нежной начинкой.

Рулетики из свинины

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 г филе свинины
  • 150 г маринованных овощей
  • 2 яйца
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • куркума
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2019-03-17

Дорогие читатели!

Салат с крабовыми палочками и кукурузой очень популярный салат. Меняя ингредиенты, можно приготовить салат с разным вкусом. Сегодня добавим яблоко и получим изумительно вкусный салат. Минимум ингредиентов, минимум времени на приготовлении и вкус великолепный. Готовим вместе.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 упаковка (200 г) крабовых палочек
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 3 яйца
  • 1 яблоко
  • майонез
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Оладьи из фарша на кефире, просто и вкусно

Опубликовано в рубрике: Мясные блюда | 2019-03-13

Дорогие читатели!

Давно у меня этот рецепт, но как-то не пришлось приготовить, а зря. Оладьи из фарша на кефире готовятся просто, съедаются еще проще, просто не отходя от плиты. Оладьи жарятся и сразу в рот.

Оладьи из фарша

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г мясного фарша
  • 2 головки лука
  • 1 стакан кефира
  • 3 ст. ложки муки
  • 1 яйцо
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Куриные рулетики в тесте

Опубликовано в рубрике: Блюда из птицы, Праздничные блюда | 2019-03-10

Дорогие читатели!

Сегодня на нашем праздничном столе будет куриные рулетики в тесте. Готовится они очень просто, тесто пропитывается куриным соком, курица запеченная в тесте становиться очень мягкой и нежной на вкус.

Куриные рулетики

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • слоеное тесто
  • куриного филе
  • соевый соус
  • специи для курицы
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Картофель в духовке, почти как картофель фри

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2019-03-06

Дорогие читатели!

Скоро праздник и хочется на праздничный стол приготовить вкусный картофель в духовке. Недавно мне на глаза попался рецепт приготовления картофеля очень похожего на фри, тем более готовят его в духовке. Буду пробовать приготовить, присоединяйтесь.

Картофель в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг картофеля
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 зубок чеснока
  • сладкая паприка или специи для картофеля
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Торт из печенья с бананами и кокосовой стружкой

Опубликовано в рубрике: Десерт | 2019-03-03

Дорогие читатели!

Торт из печенья с бананами, это торт, который может приготовить любой, даже мужчины. Предлагаю вам мужчины воспользоваться этим рецептом и приготовить тортик для своих любимых женщин.

Торт из печенья

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400-500 г печенья
  • 2 банана
  • 50 г кокосовой стружки
  • 400 г сметаны
  • 200 г сахара или сахарной пудры
  • 1 плитка шоколада и (или) 50 г грецких орехов
  • ванилин

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Салат с пекинской капустой и кукурузой

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2019-02-27

Дорогие читатели!

Каждый раз, готовя салат с пекинской капустой, хочется приготовить его по-иному, поэтому я предлагаю сегодня приготовить его с консервированной кукурузой и минимум ингредиентов. Готовиться он очень быстро, поэтому отлично подойдет на завтрак.

Салат с пекинской капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200-300 г пекинской капусты
  • 200-250 г консервированной кукурузы
  • 2 огурца (свежего, соленного или маринованного)
  • 1 маленькая морковь
  • 2 яйца
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло или майонез
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(2)
1…«21222324252627282930»…4050…56
Вверх