Трехслойный пирог со сливами
Дорогие читатели!
Трехслойный пирог со сливами удивительный на вкус, так как он готовится из трех слоев с различными ингредиентами и начинкой из слив. Такого пирога вы точно не готовили и тем более не ели.
Глядя на количество ингредиентов, вы подумаете, что приготовление пирога очень сложное. Нет, готовится он очень просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Начинка:
- 500 г слив
- сливочное масло (для смазывания противня)
1 слой — песочный:
- 2-2,5 стакана муки
- 125 г маргарина
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
2 слой — творожный:
- 250-300 г творога
- 1 яйцо
- 5 ст. ложек сахара
3 слой – воздушный:
- 150 мл сметаны
- 150 г муки
- 1 яйцо
- 5 ст. ложек сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 40 мл растительного масла
- соль (щепотка)