Подпишись на канал телеграмм Рецепты моей мамы Подпишись на канал youtube Рецепты моей мамы

Тефтели в духовке в соусе, с нежным сливочным вкусом

Опубликовано в рубрике: Мясные блюда | 2020-04-16

Дорогие читатели!

Очень многие любят готовить блюда из мясного фарша, вот одно из них, тефтели в духовке в соусе. Оригинальный соус придает блюду нежный, сливочный вкус. Блюдо готовится просто и получается очень вкусное.

Тефтели в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 100 г капусты
  • 1 головка лука
  • 1 ст. ложка майонеза
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Для соуса:

  • 1-2 моркови
  • 300 мл молока
  • 1 ч. ложка картофельного крахмала
  • 1 ст. ложка майонеза

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2020-04-13

Дорогие читатели!

На просторах интернета огромное множество рецептов салатов с крабовыми палочками и я тоже предлагаю вам такие рецепты. Сегодня очередной из них и, это салат с крабовыми палочками и помидорами, простой и вкусный. Готовим вместе.

Салат с крабовыми палочками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г крабовых палочек
  • 2-3 помидоров
  • 100 г твердого сыра
  • 1-2 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез и (или) сметана
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Рыба под соусом по-казачьи

Опубликовано в рубрике: Рыбные блюда | 2020-04-09

Дорогие читатели!

Впервые увидела я этот рецепт под названием рыба под соусом по-казачьи. Готовят ли они это блюдо, не знаю, но рецепт понравился, приготовила и вот делюсь с вами. Думаю, что рецепт и вам понравится.

Рыба под соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 600 г филе рыбы
  • 600 г картофеля
  • 3-4 головки лука
  • 3-4 помидоров
  • 3 ст. ложки муки
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • 1,5 ст. ложки сахара
  • соль
  • вода

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Салат из капусты с жареными грибами

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2020-04-06

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить салат из капусты с жареными грибами, сегодня с шампиньонами. Простой в приготовлении салат придется вам по вкусу. Легкий и в то же время достаточно сытный салат отлично подойдет на завтрак.

Салат из капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г капусты
  • 200 г шампиньонов
  • 2 яйца
  • 1 огурец, свежий, соленый или маринованный
  • 1 головка лука
  • 1 морковь
  • ½ банки консервированной кукурузы
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для салатов
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(2)

Курица в духовке с картофелем

Опубликовано в рубрике: Блюда из птицы | 2020-04-02

Дорогие читатели!

Сегодня у нас праздник и хочется приготовить вкусные блюда из курицы и конечно же блюдо из картофеля, так как картофель у нас является неотъемлемой часть праздничного стола. Однако, не мало важно, чтобы блюда были простые в приготовлении. Курица в духовке с картофелем, это как раз то, что надо, два в одном, и вкусно, и просто, и времени на приготовление тратится вдвое меньше.

Курица в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 курица
  • 1-2 кг картофеля
  • 1 большая морковь
  • 2 головки лука
  • 2 ст. ложки майонеза
  • приправа для курица
  • приправа для картофеля
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Жареное мясо со спаржевой фасолью

Опубликовано в рубрике: Мясные блюда | 2020-03-30

Дорогие читатели!

Жареное мясо со спаржевой фасолью, это второе блюдо два в одном, и гарнир, и мясо. Очень вкусное блюдо, очень сытное, много овощей, что делает его сочным и полезным.

Жареное мясо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свинины
  • 300 г спаржевой фасоли
  • 2 головки лука
  • 1 морковь
  • 2 ст. ложки семян кунжута
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • черный молотый перец или приправу для свинины
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Куриные бедрышки в пакете для запекания

Опубликовано в рубрике: Блюда из птицы | 2020-03-26

Дорогие читатели!

Вы опять задумались, что приготовить вкусненького на обед. Куриные бедрышки, приготовленные в пакете для запекания, это удобно, быстро и очень-очень вкусно, вот какое это замечательное блюдо.

Куриные бедрышки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 5-7 куриных бедрышек
  • 2-3 зубка чеснока
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 3 ст. ложки майонеза
  • специи для курицы
  • прованские травы
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Быстрый завтрак. Пицца на батоне

Опубликовано в рубрике: Быстрый, вкусный завтрак | 2020-03-23

Дорогие читатели!

Быстрый завтрак, пицца на батоне. Готовим завтрак быстро и без затей. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Готовим вместе.

Быстрый завтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 5-7 ломтиков батона
  • 3-4 яйца
  • 50 мл молока
  • 100 г копченой колбасы
  • 1-2 помидоров
  • 100 г твердого сыра
  • 2 ст. ложке томатного соуса или кетчупа
  • растительное масло

«Читать далее…»

Комментарии(2)

Салат с печенью и овощами

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2020-03-19

Дорогие читатели!

Очень хочется приготовить вкусный салат из самых простых ингредиентов и, чтобы он был вкусным, аппетитным, сытным и необычным. Предлагаю приготовить салат с печенью и овощами, это как раз, то что надо.

Салат с печенью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г печенки
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 1 свежий огурец
  • 200 г капусты
  • ½ банки консервированной кукурузы
  • майонез или салатная заправка
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Печеночные котлеты с овсяными хлопьями

Опубликовано в рубрике: Блюда из птицы | 2020-03-16

Дорогие читатели!

Все знают, что печень необходимо употреблять чаще, но в моей семье ее не очень предпочитают. Я решила приготовить из нее печеночные котлеты с овсяными хлопьями. Готовлю их по этому рецепту в первый раз, поэтому решила не рисковать и буду использовать малое количество ингредиентов.

Печеночные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г куриной печени
  • 2-3 ст. ложки овсяных хлопьев
  • 1 ст. ложка крахмала
  • 1 яйцо
  • 1 головка лука
  • 1 морковь
  • 100 мл молока
  • специи для курицы
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Винегрет с солеными помидорами

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2020-03-13

Дорогие читатели!

Сегодня решила приготовить винегрет, но решила внести изменения в ингредиенты, заменив соленые огурцы на соленые помидоры и добавить кукурузу. Изменив пару ингредиентов, у нас получится блюдо совсем с другим вкусом. Вам понравится, готовьте с нами.

Винегрет

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 средняя свекла
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 200 г квашеной капусты
  • 2-3 соленых помидоров
  • ½ банки консервированной кукурузы
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Овсяное печенье с семечками подсолнуха

Опубликовано в рубрике: Выпечка | 2020-03-11

,Дорогие читатели!

Печенье, которое я хочу вам предложить приготовить, оригинальное на вкус и очень вкусное. Овсяное печенье с семечками очень любят дети, ну и мы взрослые тоже не откажемся от такого лакомства.

Овсяное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2-3 яйца
  • 3-4 ст. ложки сахара
  • 10 ст. ложек молотых сладких сухарей или овсяные хлопья
  • 2-3 ст. ложки муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 50 г сахарной пудры
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 100 г семечек подсолнечника

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Фаршированный перец овощами

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2020-03-09

Дорогие читатели!

Фаршированный перец овощами, чем он хорош? Он полезен, так как в каждом из овощей много полезных составляющих. Каждый раз овощи можно менять, тем самым менять вкус нашего блюда. Это блюдо отлично подойдет, для тех, кто решил устроить разгрузочные дни без мяса.

Фаршированный перец

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 3 перца
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2 помидоров
  • 200 баклажанов
  • 200 г капусты
  • 200 г свежей фасоли
  • 2 ст. ложки томатного соуса
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • приправы для овощей.
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Салат из капусты с селедкой

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2020-03-05

Дорогие читатели!

На первый взгляд сочетание продуктов вроде бы странное, но они отлично дополняют друг друга, что делает салат из капусты с селедкой пикантным и вкусным. Когда мне этот рецепт прислала посетительница сайта Галина, я засомневалась, что он мне понравится. Однако, салат всем пришелся по вкусу.

Салат из капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г свежей капусты
  • 100 -150 г соленой селедки
  • 3 яйца
  • 1 марковь
  • 1 головка лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез или растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Гороховый суп с грибами, вкусный и сытный

Опубликовано в рубрике: Первые блюда | 2020-03-02

Дорогие читатели!

Гороховый суп с грибами, возможно для вас звучит не привычно, но не удивляйтесь, а готовьте, суп очень вкусный и сытный. Съев мисочку такого супа и второе блюдо не понадобится.

Гороховый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на кастрюлю 4 литра

  • 200 г мяса
  • 150 г гороха (сухого, половинчатого)
  • 200 г свежих или 30 г сухих грибов
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • зелен (укроп, петрушка…)
  • 1 ст. ложка томатного соуса
  • специи для супов или черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Маринованная капуста с яблоками и изюмом

Опубликовано в рубрике: Закуски, Консервирование | 2020-02-27

Дорогие читатели!

Маринованная  капуста с яблоками и изюмом, этот рецепт должен быть у каждой хозяйки. Капуста с овощами и фруктами отличное дополнение для нашего организма, она насыщает его витаминами. Это блюдо не только полезное, но и очень вкусное.

Маринованная капустаИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кочан капусты, 2 кг
  • 2 яблока
  • 100 изюма
  • 2-3 моркови
  • 2 головки лука
  • 4-5 зубков чеснока

Для маринада:

  • 500 мл воды
  • 200 мл растительного масла
  • 70 мл яблочного уксуса, 9-ти %
  • 150 г сахара
  • 1 ст. ложка соли

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Салат с курицей и маринованными грибами

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2020-02-24

Дорогие читатели!

Салат с курицей и маринованными грибами простой в приготовлении салат, очень вкусный и сытный. Отличный завтрак или ужин. Готовим вместе.

Салат с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 100 г куриного филе
  • 100 г маринованных грибов
  • 100 г свежей капусты
  • 2 яйца
  • 1 свежий огурец
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Отбивные из свинины в сливочно-грибном соусе

Опубликовано в рубрике: Мясные блюда | 2020-02-20

Дорогие читатели!

Свинина и грибы отличное сочетание. Эти два ингредиента отлично дополняют друг друга. Сегодня готовим отбивные из свинины в сливочно-грибном соусе, будем готовить отбивные в духовке.

Отбивные из свинины

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свинины
  • 200 г шампиньонов
  • 2-3 головки лука
  • 50 г твердого сыра
  • 250 г сливок
  • специи для свинины
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Овощное рагу с капустой и фасолью

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2020-02-17

Дорогие читатели!

Овощное рагу с капустой и фасолью блюдо, которое накормит всю вашу семью сытно, вкусно и без кусочка мяса. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга, делая блюдо нежным на вкус и очень сытным.

Овощное рагу с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г фасоли
  • 200 г спаржевой фасоли
  • 200 г капусты
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2 помидоров или 2 ст. ложки томатного соуса
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 2 ст. ложки майонеза (при желании)
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Салат с крабовыми палочками и грибами

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2020-02-13

Дорогие читатели!

Салат с крабовыми палочками и грибами очень оригинальный салат. Рецепт этого салата прислала мне постоянная посетительница сайта Наталья. В нашей семье он пришелся по вкусу всем. Готовим вместе.

Салат с крабовыми палочками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 100 г крабовых палочек
  • 200 г шампиньонов
  • 2 яйца
  • ½ банки зеленого горошка
  • 1 свежий огурец
  • 1 головка лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Курица в духовке с рисом и овощами

Опубликовано в рубрике: Блюда из птицы | 2020-02-10

Дорогие читатели!

Очень простое и очень вкусное блюдо курица в духовке с рисом. Я очень люблю готовить блюда в духовке, подготовили все ингредиенты, выложили в форму для запекания и в духовку, а сами можем заниматься своими любимыми делами. Через 40 минут блюдо готово, какое же оно вкусное!!!

Курица в духовке с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г куриного мяса
  • 2 стакана риса
  • 4 стакана воды
  • 1-2 моркови
  • 2-3 головки лука
  • 1-2 зубка чеснока
  • специи для курицы или смесь перцев
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Овощной салат с колбасой и сыром

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2020-02-07

Дорогие читатели!

Овощной салат с колбасой в нашей семье, как палочка–выручалочка. Его я готовлю, когда надо приготовить быстро и вкусно, на завтрак, на обед и на ужин. Меняя овощи и используя различную колбасу, вы получите всегда новый салат с новым вкусом.

Овощной салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 100 г колбасы
  • 50 г твердого сыра
  • 200 г капусты
  • 1 свежий огурец
  • 1/2 моркови
  • 1 банка консервированного горошка
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез или салатная заправка
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Омлет с начинкой из творога и цветной капусты

Опубликовано в рубрике: Быстрый, вкусный завтрак, Закуски | 2020-02-04

Дорогие читатели!

И опять омлет из цветной капустой, но сегодня мы добавим творог и помидоры. Омлет с начинкой из творога и цветной капусты один из моих любимых блюд на завтрак. Вкус отличный, сытный и готовится очень просто, как в прочем все омлеты.

Омлет с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 4 яйца
  • 200 г цветной капусты
  • 100 г творога
  • 1-2 помидоров
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 50 г сливочного масла + для жарки
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Щи из квашеной капусты с копченой курицей

Опубликовано в рубрике: Первые блюда | 2020-02-03

Дорогие читатели!

Пару дней тому назад приготовила квашеную капусту, и пока капуста не слишком закисла, буду готовить щи из квашеной капусты. Сегодня предлагаю приготовить щи с копченой курицей.

Щи из квашеной капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г копченой курицы
  • 300 г квашеной капусты
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2 помидора или 2 ст.ложки томатного соуса
  • 2-3 зубка чеснока
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • зелень (укроп, петрушка …)
  • соль
  • сметана

«Читать далее…»

Комментарии(0)
1…«16171819202122232425»…304050…55
Вверх