Картофель жареный в сырном кляре
Дорогие читатели!
Картофель жареный в кляре, чудо рецепт. Вы такого вкусного картофеля никогда не ели. Вкусный, аппетитный, ароматный, отличный вариант на завтрак, а также для праздничного стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г картофеля
- растительное масло
Для кляра:
- 2 яйца
- 100 г сметаны
- 50 г твердого сыра
- 3 ст. ложки муки
- черный молотый перец
- соль
Для соуса:
- 3 ст. ложки сметаны
- 2 зубка чеснока
- зелень (укроп, петрушка…)
- специи


























