Дорогие читатели!
Супер вкусное овощное блюдо на каждый день. Овощное рагу с капустой в сметанно-горчичном соусе порадует вас своим изумительным вкусом. Готовим вместе!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для соуса:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту промываем, мелко шинкуем.
Перец промываем, удаляем плодоножку, семечки, перегородку, режем кубиками.
Помидоры промываем, режем кубиками.
Морковь чистим, промываем, трем на крупной терке или режем соломкой.
Лук чистим, промываем, режем четверть кольцами.
Зелень промываем, режем.
Смешиваем сметану с горчицей, добавляем немного воды. Соус готов. Горчицу можно брать любую. У меня сегодня французская горчица. Так как я очень люблю французскую горчицу, я ее взяла столовую ложку.
На растительном масле обжариваем лук до слегка золотистого цвета, добавляем капусту, болгарский перец, морковь, жарим до готовности.
В конце добавляем помидоры, зелень, приправы, приготовленный соус, солим по вкусу, перемешиваем, тушим 5 минут.
Рагу с капустой в соусе готово. Закрываем крышкой и даем немного постоять.
Удивительно вкусное блюдо мы с вами приготовили. Приготовили и будем подавать на стол. Я часто овощные рагу готовлю на ужин, и вкусно, и полезно.
Дорогие читатели! Безумно вкусно!!! Жареная капуста с кабачками отличное самостоятельное овощное блюдо или овощной гарнир…
Дорогие читатели! И опять домашние колбаски, но с иным соусом. Готовим сегодня домашние колбаски, запеченные…
Дорогие читатели! Готовим быстрый завтрак легко и просто. Капустные блины, это вкусно, аппетитно, в меру…
Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…
Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…
Дорогие читатели! Щи из свежей капусты с щавелем, новый вкус, новые впечатления. Такое необычное сочетание…
This website uses cookies.