Оладьи из капусты, кабачков с манкой

Дорогие читатели!

А вы готовили такое блюдо? Это безумно вкусно!!! Оладьи из капусты, кабачков с манкой вкусное и полезное блюдо, отличный завтрак или ужин. Готовим и наслаждаемся вкусом!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г капусты
  • 300 г кабачков
  • 2 головки лука
  • 4 ст. ложки манки
  • 2 яйца
  • черный молотый перец
  • паприка
  • куркума
  • растительное масло
  • соль

Овощные оладьи с капустой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капусту промываем, мелко и тонко шинкуем, обжариваем ее на растительном масле, охлаждаем.

Кабачки промываем, трем на крупной терке, оставляем чтобы кабачки пустили сок, затем сок отжимаем. Если кабачки старые, очищаем кожицу, удаляем семечки. К кабачкам добавляем манку, перемешиваем и оставляем до набухания манки, на минут 15.

Лук чистим, промываем, мелко режем.

К капусте добавляем кабачки, лук, специи, черный молотый перец, паприку, куркуму, перемешиваем.

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло, прогреваем его. Столовой ложкой выкладываем овощную массу на сковороду и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Овощные оладьи с капустой готовы. Подаем их с пылу с жару. Можно добавить сметану или любой вами любимый соус.

Такая вкуснотища, не передать словами. Надо готовить и пробовать. Думаю, вам понравятся такие оладьи и вы будете готовить их снова и снова.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Домашние колбаски, запеченные в горчично-чесночном соусе

Дорогие читатели! И опять домашние колбаски, но с иным соусом. Готовим сегодня домашние колбаски, запеченные…

2 дня ago

Быстрый завтрак. Капустные блины

Дорогие читатели! Готовим быстрый завтрак легко и просто. Капустные блины, это вкусно, аппетитно, в меру…

6 дней ago

Болгарский перец в сметанном кляре

Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…

1 неделя ago

Яблочно-творожные палочки с семечками

Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…

2 недели ago

Щи из свежей капусты с щавелем

Дорогие читатели! Щи из свежей капусты с щавелем, новый вкус, новые впечатления. Такое необычное сочетание…

2 недели ago

Пирог с капустой и мясной начинкой

Дорогие читатели! Этот рецепт приготовления пирога настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. Пирог…

3 недели ago

This website uses cookies.