Дорогие читатели!
Очень люблю оладьи из кабачков, поэтому всегда стараюсь придумать новый рецепт. Сегодня предлагаю приготовить на завтрак не просто оладьи из кабачков или овсяную кашку, а оладьи из кабачков, моркови и овсяных хлопьев. Ну-у-у очень вкусно. Готовим вместе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желательно брать молодой кабачок с тонкой кожицей и без семечек. Кабачок промываем, очищаем кожуру, если она все-таки грубая, удаляем семечки, при наличии и трем на крупной терке. Слегка отжимаем. Сок не выливаем, возможно мы его еще добавим в овощную массу.
Лук чистим, промываем и мелко измельчаем.
Морковь чистим, промываем и трем на крупной терке.
К кабачкам добавляем лук, морковь, яйца, овсяные хлопья, специи для овощей, черный молотый перец, солим по вкусу и все хорошо перемешиваем. Оставляем на 30 минут, даем набухнуть овсяным хлопьям.
Если овощная смесь получилось очень жидкая, то добавляем немного муки, а если густая, то добавляем кабачковый сок, который мы оставили.
Жарим кабачковые оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Оладьи из кабачков, моркови и овсяных хлопьев готовы.
Подаем их со сметанкой или томатным соком. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Дорогие читатели! Готовим супер блюдо на завтрак. Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра вкусный…
Дорогие читатели! В нашей семье очень часто готовятся овощные блюда, овощное рагу одно из таких…
Дорогие читатели! Сегодня предлагаю вам приготовить мясо в духовке с грибами и солеными огурцами. Все…
Дорогие читатели! Клюква, здоровье в ваших руках, с этим не поспоришь. Все знают, насколько полезна…
Дорогие читатели! Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса, такой вкуснятины вы точно не ели. Не…
Дорогие читатели! Спешите узнать новый рецепт пирога. Яблочный пирог на сметане, просто, аппетитно, нежный, как…
This website uses cookies.
View Comments
Отличный рецепт! Все ингредиенты полезны, просты и доступны. Часто готовлю различные оладьи, поэтому Ваше вариант будет мне полезен. Как пойдут молодые кабачки, обязательно попробую.