Дорогие читатели!
Замечательный и простой рецепт, картофельные драники без яиц и муки должен быть у каждой хозяйки. Он очень прост, забирайте его в сою кулинарную копилочку и пользуйтесь.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Измельчать картофель и лук можно на мелкой, средней и даже крупной терке. Я обычно выбираю среднюю терку. Картофель, измельченный на средней терке, не разливается по всей сковороде, ведь мы не добавляем яйца и муку.
В начале чистим лук, промываем, трем на средней терке.
Картофель чистим, промываем, трем его к луку и перемешиваем, лук не даст потемнеть картофелю. Помещаем картофельно-луковую массу в дуршлаг и оставляем на некоторе время, для того, чтобы слилась лишняя жидкость.
Зелень промываем, даем стечь воде, мелко режем.
К картофельной массе добавляем специи для картофеля, зелень, солим по вкусу, все перемешиваем.
Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло, столовой ложкой выкладывает картофельную массу, формируя драники.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Можно выложить их на бумажное полотенце для того, чтобы убрать лишнее масло.
Драники без яиц готовы, получаются они очень вкусные, с хрустящей корочкой и нежные внутри.
Овощные блюда, они для вас. Заходите в гости и знакомьтесь!!!
Дорогие читатели! Кто любит готовить оладьи на завтрак, сегодня предлагаю приготовить оладьи из капусты, кабачков…
Дорогие читатели! Предлагаю приготовить на завтрак лаваш с начинкой. Мы уже готовили с вами лаваш…
Дорогие читатели! У вас будут выпрашивать этот рецепт. Вкусно, просто и маринуется быстро!!! Куриный шашлык…
Дорогие читатели! Куриные бедрышки в горчично-соевом соусе порадуют вас своим вкусом. Хоть на обед, хоть…
Дорогие читатели! Для тех, кто любит блюда из кабачков!!! Кабачки запеченные в духовке с сыром…
Дорогие читатели! Сегодня решила заморозить болгарский перец на зиму, купила много перца и не смогла…
This website uses cookies.