Кабачки жареные в кляре с чесноком

Дорогие читатели!

Кто любит кабачки, этот рецепт для вас!!! Кабачки жареные в кляре с чесноком, очень вкусно и очень просто. от этого блюда не оторваться. Спешим готовить!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г кабачков
  • 2 зубка чеснока
  • растительное масло
  • специи для овощей
  • паприка

Для кляра:

  • 3 ст. ложки муки
  • 3 яйца
  • соль

Кабачки в кляре

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачки промываем и режем на тонкие пластины. Добавляем специи, соль по вкусу, перемешиваем.

Чеснок чистим, промываем, мелко режем или пропускаем через чесночницу. Чеснок можно добавить в кляр, а можно после жарки посыпать кабачки сверху.

Для кляра взбиваем яйца, всыпаем муку, добавляем чеснок и хорошо перемешиваем. Кляр не должен быть комочками.

Жарим кабачки на растительном масле. Каждый кусочек кабачка погружаем в кляр и отправляем на разогретую сковороду. Жарим при средней температуре с двух сторон до румяной корочки.

Кабачки в кляре готовы.

Посыпаем их чесноком и оставляем на пару минут пропитаться. Они такие вкусные, пока ждала свою семью, все кабачки съела. И вы не зевайте, можете остаться без такой вкуснятины.

Иду опять готовить. Присоединяйтесь ко мне, будем готовить вместе!!!

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Мясо в духовке с грибами и солеными огурцами

Дорогие читатели! Сегодня предлагаю вам приготовить мясо в духовке с грибами и солеными огурцами. Все…

3 дня ago

Компот из клюквы, кладезь витаминов

Дорогие читатели! Клюква, здоровье в ваших руках, с этим не поспоришь. Все знают, насколько полезна…

6 дней ago

Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса

Дорогие читатели! Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса, такой вкуснятины вы точно не ели. Не…

1 неделя ago

Яблочный пирог на сметане, вкусный и пышный

Дорогие читатели! Спешите узнать новый рецепт пирога. Яблочный пирог на сметане, просто, аппетитно, нежный, как…

2 недели ago

Огурцы по-корейски на зиму с болгарским перцем и морковью

Дорогие читатели! Все будут в восторге!!! Огурцы по-корейски на зиму с болгарским перцем и морковью…

2 недели ago

Тушеная курица в сметанном соусе

Дорогие читатели! Тушеная курица в сметанном соусе придется по вкусу всем без исключения, всем, кто…

3 недели ago

This website uses cookies.