Дорогие читатели!
Кто любит кабачки, этот рецепт для вас!!! Кабачки жареные в кляре с чесноком, очень вкусно и очень просто. от этого блюда не оторваться. Спешим готовить!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для кляра:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки промываем и режем на тонкие пластины. Добавляем специи, соль по вкусу, перемешиваем.
Чеснок чистим, промываем, мелко режем или пропускаем через чесночницу. Чеснок можно добавить в кляр, а можно после жарки посыпать кабачки сверху.
Для кляра взбиваем яйца, всыпаем муку, добавляем чеснок и хорошо перемешиваем. Кляр не должен быть комочками.
Жарим кабачки на растительном масле. Каждый кусочек кабачка погружаем в кляр и отправляем на разогретую сковороду. Жарим при средней температуре с двух сторон до румяной корочки.
Кабачки в кляре готовы.
Посыпаем их чесноком и оставляем на пару минут пропитаться. Они такие вкусные, пока ждала свою семью, все кабачки съела. И вы не зевайте, можете остаться без такой вкуснятины.
Иду опять готовить. Присоединяйтесь ко мне, будем готовить вместе!!!
Дорогие читатели! Сегодня решила заморозить болгарский перец на зиму, купила много перца и не смогла…
Дорогие читатели! Штрудель из слоеного теста с вишней и грецкими орехами, один из лучших вариантов…
Дорогие читатели! Если вы с друзьями собрались на природу и будете готовить шашлыки, этот рецепт…
Дорогие читатели! Как приготовит вкусное блюдо из ребрышек? Предлагаю приготовить жареные свиные рёбрышки с луком,…
Дорогие читатели! Жареная капуста с грибами и кабачками полезное и очень вкусное блюдо. Капуста, грибы…
Дорогие читатели! Чаще всего домашние колбаски я жарю на сковороде или запекаю в духовке. Предлагаю…
This website uses cookies.