Дорогие читатели!
Кто любит блюда из кабачков, заходите. Кабачки запеченные в духовке под соусом, этот блюдо отлично подходит на ужин, в меру ситное и легкое. Кабачки и картофель отлично дополнят друг друга, делая этот блюдо изумительно вкусным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки лучше использовать молодые с тонкой кожицей, и без семечек. Если же все же они у вас не очень молодые, очищаем кожицу и удаляем семечки. Кабачки промываем, режем крупными кусочками, но не очень толстыми.
Картофель чистим, промываем, режем крупными дольками.
Помидоры промываем, режем кружочками.
Лук чистим, промываем, режем кольцами.
Сыр трем на крупной терке или измельчаем в блендере.
Яйца взбиваем, добавляем сметану, майонез, черный молотый перец, соль по вкусу, все хорошо перемешиваем. С солью не переусердствуйте, мне достаточно майонеза и сметаны, соль я не добавляя.
В форму для запекания наливаем немного воды, выкладываем слоями картофель, кабачки, лук, помидоры.
Сверху заливаем соусом.
Отправляем форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов и запекаем 30 минут до образования золотистой корочки.
Затем посыпаем сыром и отправляем опять в духовку. Продолжаем запекать до расплавления сыра.
Кабачки с помидорами под соусом готовы.
Подаем их на стол, даже и дополнять ничем ни надо.
Так вкусно!!! И так аппетитно!!!
Дорогие читатели! Для тех, кто любит блюда из кабачков!!! Кабачки запеченные в духовке с сыром…
Дорогие читатели! Сегодня решила заморозить болгарский перец на зиму, купила много перца и не смогла…
Дорогие читатели! Штрудель из слоеного теста с вишней и грецкими орехами, один из лучших вариантов…
Дорогие читатели! Если вы с друзьями собрались на природу и будете готовить шашлыки, этот рецепт…
Дорогие читатели! Как приготовит вкусное блюдо из ребрышек? Предлагаю приготовить жареные свиные рёбрышки с луком,…
Дорогие читатели! Жареная капуста с грибами и кабачками полезное и очень вкусное блюдо. Капуста, грибы…
This website uses cookies.