Кабачки фаршированные куриной грудкой

Дорогие читатели!

Сейчас пора кабачков, поэтому хочется отвести душу и приготовить множество блюд из этого полезного овоща. Сегодня я предлагаю вам приготовить кабачки фаршированные куриным филе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 4 молоденьких кабачка
  • 1 куриная грудка
  • 100 г твердого сыра
  • 2 головки лука
  • специи для овощей или черный молотый перец
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

Кабачки фаршированные

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачки промываем, обсушиваем, разрезаем на две части, чайной ложечкой выбираем мякоть, готовим место для начинки. Кабачки смазываем со всех сторон растительным маслом, солим, посыпаем перцем или приправами для овощей и выкладываем на противень.

Готовим начинку:

Куриную грудку промываем, обсушиваем, удаляем косточки, режем на маленькие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистой корочке.

Лук чистим, промываем, режем кубиками, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета отдельно от куриной грудки. Затем соединяем лук с куриной грудкой, перемешиваем и наполняем начинкой кабачки.

Сверху поливаем майонезом и обильно засыпаем сыром натертым на крупную терку.

Противень помещаем в предварительно разогретую духовку до 150-170 градусов и запекаем 30-35 минут до золотистой корочки

Получилось очень аппетитное блюдо, а еще сытное и полезное.

Кабачки фаршированные можно подавать как к ужину, так и к завтраку. В обед от них тоже не откажутся.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

View Comments

  • Ольга, какие у Вас замечательные рецепты! Одно плохо - захожу к Вам далеко как после 18.00 - тяжеловато бывает.

  • Я всегда жду, когда появятся кабачки - столько всего можно с ними приготовить! И Ваш рецепт - тому подтверждение.

  • Ольга, спасибо большое за рецепт фаршированных кабачков! Мне можно такое есть))) Вот поеду к родителям, возьму себе кабачков и буду готовить)

  • Оля, спасибо Вам за такой рецепт замечательный. Летом обязательно буду готовить!!!

    • Приятного аппетита!!! Да, блюдо очень вкусное и готовится очень просто.

Recent Posts

Кабачки в кляре с сыром и чесноком

Дорогие читатели! Очередной рецепт из кабачков. Готовим сегодня кабачки в кляре с сыром и чесноком.…

1 день ago

Жареная капуста с кабачками

Дорогие читатели! Безумно вкусно!!! Жареная капуста с кабачками отличное самостоятельное овощное блюдо или овощной гарнир…

5 дней ago

Домашние колбаски, запеченные в горчично-чесночном соусе

Дорогие читатели! И опять домашние колбаски, но с иным соусом. Готовим сегодня домашние колбаски, запеченные…

1 неделя ago

Быстрый завтрак. Капустные блины

Дорогие читатели! Готовим быстрый завтрак легко и просто. Капустные блины, это вкусно, аппетитно, в меру…

2 недели ago

Болгарский перец в сметанном кляре

Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…

2 недели ago

Яблочно-творожные палочки с семечками

Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…

3 недели ago

This website uses cookies.