Дорогие читатели!
Что приготовить из капусты? Есть отличный вариант – капустные конвертики. Легко, быстро, полезно еще и вкусно. Этот рецепт я прочитала в журнале «Люблю готовить». Блюдо очень понравилось, решила приготовить, приготовила и делюсь с вами. Думаю, что вам тоже захочется разнообразить свой стол новым блюдом из капусты.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капустные листья промываем. Кастрюлю наполняем водой, доводим до кипения, подсаливаем, опускаем в нее капустные листья и варим 5-7 минут. Капустные листья должны быть мягкими, но не разлезлыми. Листья вынимаем, даем им остыть и срезаем утолщения.
Сыр нарезаем небольшими брусочками.
Укроп промываем, обсушиваем и мелко измельчаем.
Яйца взбиваем и добавляем соль по вкусу.
На каждый лист кладем по 2 кусочка сыра, сверху немного поливаем майонезом, посыпаем укропом и сворачиваем конвертикам, как голубцы.
Можно еще сделать и так, сыр потереть на крупной терке, немного добавить майонеза, начинка не должна быть жидкой, перемешать и начинить капустные листья, посыпав сыр укропом.
Сковороду разогреваем, вливаем в нее растительное масло.
Капустные конвертики обмакиваем в яйце, затем обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем их на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Теперь и вы будите знать, что приготовить из капусты. Капустные конвертики понравятся всем, даже дети кушают их с удовольствием. Для детей сделайте их из маленьких листиков, так им больше понравится.
Дорогие читатели! Салат с крабовыми палочками, грецкими орехами и пекинской капустой, порадует вас своим изумительным…
Дорогие читатели! Супер овощной гарнир!!! Квашеная капуста тушеная с баклажанами и картофелем, сытно, полезно, аппетитно,…
Дорогие читатели! Готовим винегрет с солеными грибами и яблоками. Ну очень вкусно, надо готовить!!! Грибы…
Дорогие читатели! Бутерброды со шпротами, запеченные в духовке удивительные на вкус, нежные, аппетитные. Отличный завтрак…
Дорогие читатели! Яблочный пирог на сметане с растительным маслом самый любимый яблочный пирог в нашей…
Дорогие читатели! Срочно на КУХНЮ!!! Сегодня готовим салат из баклажанов с овощами и яйцами. Вот…
This website uses cookies.
View Comments
А я иногда делаю такие капустные конвертики вообще "без ничего", тоже получается вкусно, особенно со сметанкой
Как всегда, рецепт выше всяких похвал!
Очень вкусно! Люблю капусту в любом виде и удивляюсь разнообразию рецептов с ней. Замечательный рецепт, спасибо!
И красиво, и вкусно,прекрасные конвертики,так и хочется откусить
Спасибо, надо попробовать!
Спасибо Вам за замечательный рецепт!!!
Обязательно приготовьте, Легкое и очень вкусное блюдо.
Olga, bolshoe spasibo za vkusnie retsepti.