Виноград, как маслины, маринованный и вкусный

Дорогие читатели!

Виноград маринованный, вы готовили такое блюдо? Нет, тогда присоединяйтесь, будем готовить вместе. Оно отлично смотрится на праздничном столе. Виноград получается очень вкусным и очень похож на маслины.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг очищенного винограда

Для маринада:

  • 700 мл воды
  • 80-100 мл уксуса, виноградного или бальзамического
  • 300 г сахара
  • ½ ч. ложки душистого перца
  • 1 ч. ложка белого перца
  • ½ ч. ложки зерна горчицы
  • 4-5 шт. кардамона
  • 1 палочка корицы
  • 10 г соли

Маринованный виноград

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Виноград промываем, обрываем его с веточек, помещаем в дуршлаг, даем стечь воде, затем перекладываем его в банки. Банки должны быть чистыми и сухими.

Готовим маринад:

Если у вас нет каких-либо специй, можете заменить их на свои любимые.

Все ингредиенты для маринада помещаем в кастрюлю, заливаем водой, кипятим пару минут.

Заливаем горячим маринадом виноград, закрываем крышками, оставляем их до полного остывания, затем помещаем банки в холодильник на несколько дней.

Маринованный виноград готов, подаем его, как закуску или, как дополнение ко вторым блюдам.

Я часто готовлю его к праздничному столу, гости всегда остаются довольны.

Кто любит маслины, рекомендую приготовить виноград по этому рецепту. Думаю, он вам понравится.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра

Дорогие читатели! Готовим супер блюдо на завтрак. Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра вкусный…

11 часов ago

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Дорогие читатели! В нашей семье очень часто готовятся овощные блюда, овощное рагу одно из таких…

3 дня ago

Мясо в духовке с грибами и солеными огурцами

Дорогие читатели! Сегодня предлагаю вам приготовить мясо в духовке с грибами и солеными огурцами. Все…

1 неделя ago

Компот из клюквы, кладезь витаминов

Дорогие читатели! Клюква, здоровье в ваших руках, с этим не поспоришь. Все знают, насколько полезна…

2 недели ago

Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса

Дорогие читатели! Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса, такой вкуснятины вы точно не ели. Не…

2 недели ago

Яблочный пирог на сметане, вкусный и пышный

Дорогие читатели! Спешите узнать новый рецепт пирога. Яблочный пирог на сметане, просто, аппетитно, нежный, как…

3 недели ago

This website uses cookies.