Торт из печенья с бананами и кокосовой стружкой
Дорогие читатели!
Торт из печенья с бананами, это торт, который может приготовить любой, даже мужчины. Предлагаю вам мужчины воспользоваться этим рецептом и приготовить тортик для своих любимых женщин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 400-500 г печенья
- 2 банана
- 50 г кокосовой стружки
- 400 г сметаны
- 200 г сахара или сахарной пудры
- 1 плитка шоколада и (или) 50 г грецких орехов
- ванилин
Быстрый торт с бананами
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печенье покупаем квадратной формы, количество зависит от того, какой величины вы будете готовить тортик. Из этого количества ингредиентов получается торт средних размеров.
Бананы очищаем от кожуры, режем дольками.
Готовим крем: Сметану смешиваем с сахаром или с сахарной пудрой и размешиваем. Для приготовления крема лучше использовать сахарную пудру. В случае использования сахара, необходимо размешивать сметану с сахаром до состояния полного растворения сахара. Затем добавляем ванилин, кокосовую стружки и перемешиваем.
Так как я готовила этот тортик на праздничный стол, я решила внести изменения и верхний слой пропитала кремом, в который добавила какао.
Для формирования торта лучше использовать большое плоское блюдо.
Выкладываем печенье плотно друг к другу, смазываем его сметано-кокосовым кремом, сверху кладем дольки банана. Таким образом выкладываем все слои.
Верхний слой и бока торта хорошо промазываем кремом.
Можно крем смешать с измельченным печеньем и обмазать его сверху и со всех сторон. Оставляем тортик на 2 часа для пропитки кремом, помещаем его в холодильник.
Для украшения трем шоколад на терке сразу над тортом, стараемся распределить шоколад равномерно по всему тортику, и (или) посыпаем орехами
Быстрый торт с бананами готов, можно подавать на стол. Я обычно готовлю заранее, для того чтобы к вечернему чаепитию он был готов и в меру пропитан. Завариваем чай или кофе и садимся за стол.
Рецепт этого тортика, для тех, кто не дружит с тестом и не любит его готовить, но очень любит сладости.