Вкусные оладьи из кабачков с крахмалом

Вкусные оладьи из кабачков с крахмалом готовы

Дорогие читатели!

И опять оладьи из кабачков. Ну, как их не приготовить, если сейчас пора кабачков. Сегодня готовим вкусные оладьи из кабачков с крахмалом.

Вкусные оладьи из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг кабачков
  • 3 ст. ложки крахмала
  • 2 яйца
  • 2 головки лука
  • 3 ст. ложки муки (по желанию)
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Вкусные оладьи из кабачков с крахмалом»

Баклажаны в томате, любимые баклажанчики

Баклажаны в томате

Дорогие читатели!

И опять у нас на столе любимые баклажанчики. Сегодня готовим баклажаны в томате. Баклажаны в сочетании с помидорами и приправами дарит нам изумительное на вкус и очень полезное блюдо. Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, придутся вам по вкусу.

Баклажаны в томате

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2-3 баклажана (500 г)
  • 5 помидоров
  • 2 головки лука
  • 2-3 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка, сельдерей…)
  • соль

Читать далее «Баклажаны в томате, любимые баклажанчики»

Кабачки тушеные с овощами и рисом

Кабачки тушеные с овощами и рисом

Дорогие читатели!

Все мы готовим огромное множество разнообразных блюд из кабачков. Я очень часто готовлю оладьи из кабачков с различными добавками, готовлю их в кляре, заготавливаю их на зиму, например лечо из кабачков. Всего и не перечесть. Сегодня предлагаю приготовить кабачки тушеные с овощами и рисом. Просто и вкусно. Готовим вместе.

Кабачки тушеные с овощами и рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2-3 маленьких кабачка (1 кг)
  • 2-3 головки лука
  • 1-2 моркови
  • 2 помидора или 2 столовые ложки томатного соуса
  • 1-2 болгарского перца
  • 2-3 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • ½-1 стакан риса
  • черный молотый перец или специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Кабачки тушеные с овощами и рисом»

Котлеты из кабачков, вкусно и полезно

Котлеты из кабачков

Дорогие читатели!

Готовили мы с вами разнообразные блюда из кабачков, это и оладьи, и чебуреки, и лечо из кабачков.

Сегодня готовим вкусные котлеты из кабачков. Очень просто и очень вкусно.

Котлеты из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г кабачков
  • 2 яйца
  • 5 ст. ложек муки
  • 3 ст. ложки овсяных хлопьев
  • 2 головки лука
  • 2-3 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Котлеты из кабачков, вкусно и полезно»

Кабачки с орехами в заливке

Кабачки с орехами готовы

Дорогие читатели!

Блюда из кабачков частые гости у нас на столе. Кабачки с орехами в заливке, это блюдо, которое не оставить вас равнодушными. Очень вкусное и сытное, а какое полезное? Простое в приготовлении, его сможет приготовить даже не опытная хозяйка. Ваша семья останется довольна.

Кабачки с орехами готовы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг кабачков
  • растительное масло

Для заправки:

  • 50 г грецких орехов
  • 2-3 зубка чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок укропа
  • черный молотый перец
  • 2-3 ст. ложки растительного масла
  • соль

Читать далее «Кабачки с орехами в заливке»

Спаржевая фасоль по-белорусски

Спаржевая фасоль

Дорогие читатели!

И опять блюдо из спаржевой фасоли. Сегодня предлагаю приготовить спаржевую фасоль по-белорусски. Как всегда, очень просто, очень вкусно, а еще и полезно.

Спаржевая фасоль

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг спаржевой фасоли
  • 2 ложки муки
  • 2-4 головки лука
  • 3-4 зубка чеснока
  • приправа для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Спаржевая фасоль по-белорусски»

Маринованный лук к любому блюду

Маринованный лук

Дорогие читатели!

Очень часто при приготовлении блюд нам необходим маринованный лук. Мы уже с вами мариновали лук, который использовали при приготовлении салатов. Вот еще один рецепт приготовления маринованного лука. Ароматный, хрустящий лучок сочетается с любым мясным, рыбным блюдом, а также может дополнять гарнир, входить в овощное ассорти и быть одним их ингредиентов салатов.

Маринованный лук

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г лука
  • 270 мл винного или яблочного уксуса
  • 140 г сахара

Читать далее «Маринованный лук к любому блюду»

Оладьи из кабачков с начинкой

Вкусные оладьи из кабачков с начинкой

Дорогие читатели!

Не перестаю удивляться, сколько вкусных вариантов приготовления блюд из кабачков мы можем придумать, имея фантазию. Предлагаю приготовить вкусные оладьи из кабачков с начинкой из сыра и помидоров. Мы уже с вами готовили оладьи с начинкой из сыра. Сегодня начинка будет немного иная и вкус оладий, конечно, будет иной.

Оладьи из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг кабачков
  • 6-7 ст. ложек муки
  • 3 яйца
  • 2 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка, зеленый лук…)
  • приправа для овощей
  • растительное масло
  • соль

Для начинки:

  • 5 помидоров
  • 100 г твердого сыра
  • 1-2 зубка чеснока
  • 2 ст. ложки майонеза

Читать далее «Оладьи из кабачков с начинкой»

Тушеная картошка с ребрышками

Тушеная-картошка-с-ребрышками

Дорогие читатели!

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное повседневное блюдо. Тушеная картошка с ребрышками накормит всю вашу семью. Так как со мной живут два взрослых мужчины, то тушеная картошка частый гость у нас на столе.

Тушеная-картошка-с-ребрышками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500-800 г ребрышкек (свиных, телячьих или бараньих)
  • 1,5-2 кг картофеля
  • 2 ст. ложки томатного соуса или 2 помидора
  • 1-2 моркови
  • 1-2 головки лука
  • 2-3 зубка чеснока
  • 1 ст. ложка муки (по желанию)
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для картофеля
  • черный молотый перец или специи для мяса
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Тушеная картошка с ребрышками»

Драники с сыром и чесноком, очень вкусно

Драники-с-сыром-и-чесноком

Дорогие читатели!

Как же я люблю драники, ведь я почти всю сознательную жизнь прожила в этой замечательной стране, в Белоруссии, родине драников. Я часто готовлю их традиционным способов, без добавок. Люблю готовить драники с грибами, драники с мясом, а сегодня предлагаю приготовить драники с сыром.

Драники-с-сыром-и-чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 8-10 картофелин
  • 100 г твердого сыра
  • 2-3 яйца
  • 2-3 ст. ложки муки
  • 2 головки лука
  • 2-3 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Драники с сыром и чесноком, очень вкусно»

Спаржевая фасоль, жаренная в муке

Спаржевая-фасоль,-жаренная-в-муке

Дорогие читатели!

Надо очень быстро приготовить блюдо из овощей. Сегодня готовим очень вкусное и в тоже время очень простое блюдо. Спаржевая фасоль, жаренная в муке, придется вам по вкусу и порадуем не только вас, но и ваших близких.

Спаржевая фасоль жаренная в муке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • спаржевая фасоль
  • 2-3 ложки муки
  • черный молоты перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Спаржевая фасоль, жаренная в муке»

Драники из молодой картошки

Драники-из-молодого-картофеля-готовы

Дорогие читатели!

Наступила пора молодой картошечки. Каждая хозяйка старается приготовить блюдо из молодой картошки. Ну, что будем готовить любимое блюдо белорусов, драники из молодой картошки.

Драники из молодой картошки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 кг картофеля
  • 3 яйца
  • 6-7 ст. ложек муки
  • 3 головки лука
  • приправа для картофеля или черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль
  • сметана

Читать далее «Драники из молодой картошки»

Картофель запеченный в пакете с курицей

Картофель-запеченный-в-пакете

Дорогие читатели!

Сегодня опять готовим вкуснятину. Мы уже готовили картофель запеченный в пакете, а сегодня будем готовить его с курицей и это, что-то удивительное. Картошечкой в майонезно-чесночном маринаде с ароматной курочкой придется по вкусу всем и станет частым гостем на вашем столе.

Картофель-запеченный-в-пакете

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1,5-2 кг картофеля (среднего)
  • 3 куриных бедрышка
  • 2-3 зубка чеснока
  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • зелень (укроп, петрушка …)
  • приправа для картофеля и курицы
  • соль

Читать далее «Картофель запеченный в пакете с курицей»

Оладьи из кабачков, моркови и овсяных хлопьев

Оладьи-из-кабачков,-моркови

Дорогие читатели!

Очень люблю оладьи из кабачков, поэтому всегда стараюсь придумать новый рецепт. Сегодня предлагаю приготовить на завтрак не просто оладьи из кабачков или овсяную кашку, а оладьи из кабачков, моркови и овсяных хлопьев. Ну-у-у очень вкусно. Готовим вместе.

Оладьи-из-кабачков,-моркови

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 средний кабачок
  • 1 головка лука
  • 1 морковь
  • 4 ст. ложки овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • мука
  • черный молотый перец
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Оладьи из кабачков, моркови и овсяных хлопьев»

Овощное рагу с мясом, сытное блюдо для всей семьи

Овощное-рагу-с-мясом

Дорогие читатели!

Овощное рагу с баклажанами,  это здорово, но возможно вы хотите более сытное блюдо? Готовим овощное рагу с мясом/ Капуста, картофель и немного мяса сделает наше блюдо более сытным и накормит всю вашу семью.

Овощное рагу с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300-400 г мяса
  • 100 г сала
  • 500 г капусты
  • 5-7 картофелин
  • 3 головки лука
  • 2 моркови
  • 2 помидора или 2 ст. ложки томатного соуса
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Овощное рагу с мясом, сытное блюдо для всей семьи»

Оладьи из кабачков с сыром и зеленью

Оладьи-из-кабачков-с-сыром

Дорогие читатели!

Кабачки в нашем рационе занимают одно из первых мест среди овощей. Их я добавляю в котлеты, готовлю запеканки из кабачков,  мариную их, а также готовлю много других вкусных блюд из кабачков.

Сегодня мы будем готовить оладьи из кабачков, но не просто оладьи из кабачков, а добавим в них сыр и зелень, что придаст им пикантный вкус.

Оладьи-из-кабачков-с-сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг кабачков
  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • 6-7 ст. ложек муки
  • 2 головки лука
  • ½ ч. ложки соды
  • зелень (укроп, петрушка …)
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Оладьи из кабачков с сыром и зеленью»

Фасоль тушеная с грибами, вкусно и сытно

Фасоль тушеная с грибами, тушим

Дорогие читатели!

Все блюда из фасоли желательно готовить на обед, так как они очень сытные. Мы уже готовили фасоль, тушеную с овощами с добавлением мяса, а сегодня вместо мяса добавим в наше блюдо грибы. Фасоль тушеная с грибами придется по вкусу многим. Вкусно, сытно и полезно.

Фасоль тушеная с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1-2 стакана сухой фасоли(свежей 500 г)
  • 500 г свежих грибов
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2 помидора или 2 ст. ложки томатного соуса
  • 2-3 зубка чеснока
  • 1 ст. ложка муки (по желанию)
  • черный молотый перец
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Фасоль тушеная с грибами, вкусно и сытно»

Оладьи из кабачков с начинкой из сыра

Оладьи-из-кабачков-с-начинкой-готовы

Дорогие читатели!

И опять оладьи из кабачков, но сегодня поэкспериментируем и приготовим оладьи с начинкой из сыра и чеснока. Очень вкусное и сытное блюдо, оно подойдет не только на завтрак, но и на обед.

Оладьи из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг кабачков
  • 2 яйца
  • 4-5 ст. ложек муки
  • 1-2 головки лука
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Для начинки:

  • 150 г твердого сыра
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 2 ложки майонеза или сметаны
  • 3-4 зубка чеснока

Читать далее «Оладьи из кабачков с начинкой из сыра»

Овощные котлеты из баклажанов

Котлеты-из-баклажанов-готовы

Дорогие читатели!

Вы еще не готовили таких удивительных котлет. Овощные котлеты из баклажанов, намного лучше мясных. Они очень сочные, ароматные, полезнее мясных и в тоже время удивительно вкусные.

Овощные котлеты из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг баклажанов
  • 150 г твердого сыра
  • 2-3 яйца
  • 100 г батона или 3-4 ст. ложки овсяных хлопьев
  • молоко
  • 2-3 зубка чеснока
  • 2 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • панировочные сухари или мука
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Овощные котлеты из баклажанов»

Овощные оладьи с фаршем, вкусно и сытно

Овощные-оладьи-с-фаршем

Дорогие читатели!

Есть желание побаловать себя вкусным, сытным и полезным блюдо, готовим овощные оладьи с фаршем. Сегодня готовила голубцы с мясом, осталась капуста, вот и пришло мысль приготовить это замечательное блюдо.

Овощные-оладьи-с-фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250-300 г фарша
  • 500 г капусты
  • 300 г кабачков
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2 зубка чеснока
  • зелень(укроп, петрушка..)
  • 2 яйца
  • 2-3 ст. ложки муки
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Овощные оладьи с фаршем, вкусно и сытно»

Готовим в микроволновке запеченный картофель с сосисками

Картофель-в-микроволновке-в-пакете-готов

Дорогие читатели!

В комментариях к блюду «Картофель в микроволновке, гарнир за 20 минут»   посетительница сайта Наталья Князькина поделилась с нами рецептом приготовления картофеля в микроволновке. Мне очень понравился этот рецепт, я приготовила и спешу поделиться этим замечательным рецептом. Картофель будем запекать в пакете с сосисками.

Картофель-в-микроволновке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 1 порцию

  • 3-4 картофелины
  • 1-2 сосиски
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • овощи (по желанию)
  • зелень (укроп, петрушка …)
  • специи для картофеля
  • соль

Читать далее «Готовим в микроволновке запеченный картофель с сосисками»

Икра из баклажанов, отличная закуска на каждый день

Икра из баклажанов, отличная закуска на каждый день

Дорогие читатели!

Икра из баклажанов, любимая закуска в нашей семье. Готовится она из овощей, которые практически всегда продаются в магазинах или на рынке. Так что запасаемся овощами и готовим изумительно вкусную закуску из баклажанов. Моя мама очень любила ее и как только на рынке появлялись синенькие, так она их называла, сразу готовила икру из баклажанов. Ведь раньше не было возможности готовить ее круглый год.

Икра из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 баклажан (большой)
  • 1-2 моркови
  • 2 головки лука
  • 3 помидора
  • 2-3 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 1 ст. ложка муки (без верха)
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Икра из баклажанов, отличная закуска на каждый день»

Оладьи из кабачков с сосисками

Оладьи из кабачков с сосисками

Дорогие читатели!

Что-то у меня в морозилке еще остались замороженные кабачки. Выбрасывать я их не буду, а приготовлю  из них что-нибудь вкусненькое. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с начинкой из сосисок. Очень вкусное блюдо, готовим вместе.

Оладьи из кабачков с сосисками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг кабачков
  • 2 яйца
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2-3 зубка чеснока
  • 5-6 ст. ложек муки
  • 5-6 сосисок
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Оладьи из кабачков с сосисками»

Перец фаршированный рисом с фаршем

Перец фаршированный рисом с фаршем, запеченный в духовке

Дорогие читатели!

Перец можно фаршировать различными начинками. Мы уже фаршировали перец мясом с овощами, а сегодня я предлагаю зафаршировать его рисом с фаршем и запечь. Перец, фаршированный рисом с фаршем может стать одним из любимых ваших блюд. Вкусно, полезно и сытно.

Перец фаршированный рисом с фаршем, запеченный в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 5-6 шт. перца
  • 300 г фарша
  • 1/2 стакана риса
  • 2 головки лука
  • 1 морковь
  • 100 г твердого сыра
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Перец фаршированный рисом с фаршем»