Жареные баклажаны с перцем и овощами

Жареные баклажаны готовы

Дорогие читатели!

Овощные блюда, частые гости у нас на столе. Очень многие хозяйки предпочитают их вместо каши и картофеля. Жареные баклажаны с перцем могут быть отличным гарниром, а также отличной закуской на обеденном столе.

Жареные баклажаны

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1-2 баклажанов
  • 1-2 болгарских перцев
  • 1 морковь
  • 2-3 головки лука
  • 2-3 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка, зеленый лук…)
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Жареные баклажаны с перцем и овощами»

Цветная капуста в горчично- кефирном кляре

Цветная капуста

Дорогие читатели!

Это очень вкусно!!! Цветная капуста в горчично- кефирном кляре отличное блюдо на ужин. Легкое, вкусное, аппетитное, еще и полезное!!! В нашей семье оно всегда уходит на УРА!!!

Цветная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г цветной капусты
  • 1 ч. ложка готовой горчицы
  • 200 мл кефира
  • 5 яиц
  • 5-6 ст. ложек муки
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Цветная капуста в горчично- кефирном кляре»

Свекла в микроволновке, быстро и просто

Свекла в микроволновке

Дорогие читатели!

Обычно мы подготавливаем свеклу для дальнейшего приготовления, варим ее или запекаем в духовом шкафу. Сегодня я предлагаю приготовить ее в микроволновке. Свекла, приготовленная в микроволновке, сохраняет все полезные вещества и витамины, а также готовится намного быстрее, что не мало важно для нас хозяек. Достаточно 15 минут и свекла будет готова. Мы с вами сможем готовить свои любимые блюда из нее затратив минимум времени.

Свекла в микроволновке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 3-4 свеклы
  • полиэтиленовый пакет, пакет для запекания или стеклянная кастрюля

Читать далее «Свекла в микроволновке, быстро и просто»

Жареный картофель пирамидками, два секрета приготовления

Жареный картофель

Дорогие читатели!

Этим рецептом со мной поделилась моя хорошая знакомая. Она его нашла на просторах интернета. Очень простой способ, картошечка получается на славу. Для того, чтобы приготовить картофель таким способом, надо знать два секрета.

Жареный картофельИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг картофеля
  • 3-4 головки лука
  • 100-120 г сала или растительное масло
  • соль

Читать далее «Жареный картофель пирамидками, два секрета приготовления»

Сырники творожные с кабачками

Сырники с кабачками

Дорогие читатели!

Кабачки в наше время можно приобрести в любом магазине или на рынке в любое время года, поэтому сырники творожные с кабачками можно готовить часто. Если вы выращиваете кабачки на своих приусадебных участках, то их можно заморозить на зиму, как делаю я и использовать в любое время.

Сырники творожные

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 г творога
  • 400 г кабачков
  • 2 яйца
  • 3-5 ст. ложек муки
  • зелень (укроп, петрушка, зеленый лук…)
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль
  • сметана, как дополнение

Читать далее «Сырники творожные с кабачками»

Капуста в духовке с грибами, овощные стейки

Капуста в духовке

Дорогие читатели!

Невозможно пройти мимо этого рецепта, ну очень вкусно!!! Сегодня готовим капусту в духовке с грибами. Я очень люблю блюда из овощей. Это одно из самых вкусных овощных блюд из капусты. Всем советую приготовить.

Капуста в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 4 пластины капусты
  • 300 г шампиньонов
  • 1 головка лука
  • 1 помидор
  • 100 г твердого сыра
  • 3 ст. ложки майонеза
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Капуста в духовке с грибами, овощные стейки»

Оладьи из капусты с сыром, идея вкусного и полезного ужина

Оладьи из капусты

Дорогие читатели!

Есть идея вкусного и полезного ужина. Оладьи из капусты с сыром придутся вам по вкусу. Сыр придает пикантные нотки, оладьи получаются сытными и вкусными. Присоединяйтесь, будем готовить вместе.

Оладьи из капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г капусты
  • 100 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 4-5 ст. ложек муки
  • 1 ч. ложку разрыхлителя
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 2 головки лука
  • 2 зубка чеснока
  • зелень (лук, укроп, петрушка…)
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Оладьи из капусты с сыром, идея вкусного и полезного ужина»

Кабачки в сметане, идеальное блюдо на завтрак

Кабачки в сметане

Дорогие читатели!

Это одно из моих любимых блюд из кабачков. Кабачки в сметане идеальное блюдо на завтрак, а также на ужин. Готовится оно очень просто, очень нежное на вкус, минимум ингредиентов и максимум удовольствия.

Кабачки в сметанеИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг кабачков
  • 2 головки лука
  • 2-3 ст. ложки муки
  • растительное масло

Для соуса:

  • 150 мл сметаны
  • 2 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Кабачки в сметане, идеальное блюдо на завтрак»

Пекинская капуста в кляре, отличное овощное блюдо

Пекинская капуста

Дорогие читатели!

Хотите приготовить вкусное овощное блюдо, заходите, этот рецепт для вас. Пекинская капуста в кляре удивит вас простотой приготовления и отличным вкусом. Готовим вместе!!!

Пекинская капуста

,

Читать далее «Пекинская капуста в кляре, отличное овощное блюдо»

Цветная капуста в яйце с сыром, запеченная в духовке

Цветная капуста

Дорогие читатели!

Многие хозяйки готовят различные блюда с цветной капустой. Сегодня мы приготовим еще одно блюдо и, это будет цветная капуста в яйце с сыром, запеченная в духовке. Супер блюдо, готовим вместе!!!

Цветная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г цветной капусты
  • 100 г твердого сыра
  • 3 яйца
  • куркума
  • черный молотый перец
  • сливочное масло
  • соль

Читать далее «Цветная капуста в яйце с сыром, запеченная в духовке»

Тушеная капуста с картофелем и курицей

Капуста с курицей

Дорогие читатели!

Что вкусного приготовить на обед, чтобы было вкусно и сытно? Тушеная капуста с картофелем и курицей, это то, что надо. Самые простые и доступные ингредиенты и одно из вкуснейших блюд на обед.

Тушеная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свежей капусты
  • 500 г картофеля
  • 500 г курицы
  • 2-3 головки лука
  • 1 морковь
  • 2 помидора или 2 ст. ложки томатного соуса
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 1 ст. ложка муки
  • специи для курицы
  • специи для овощей
  • соль

Читать далее «Тушеная капуста с картофелем и курицей»

Кабачки жареные в муке с секретом

Кабачки жареные

Дорогие читатели!

Кто хочет приготовить быстрое блюдо из кабачков и очень-очень вкусное? Я думаю, что многие этого захотят. Открываю вам секрет, готовим кабачки жареные в муке, предварительно их замариновав в соевом соусе. Очень вкусно и очень просто.

Кабачки жареные

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кабачок
  • соевый соус
  • мука
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Кабачки жареные в муке с секретом»

Оладьи из кабачков с творогом

Оладьи из кабачков

Дорогие читатели!

Оладьи из кабачков с творогом, вкуснейшие блюдо на завтрак. Кабачки придают нежный вкус и полезность этому блюду. Готовьте чаще овощные блюда и будьте здоровы.

Оладьи из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г кабачков
  • 250 г творога
  • 150 г муки
  • 1 ст. ложка разрыхлителя
  • 2 яйца
  • 2 ч. ложки сахара
  • 1 ч. ложка соли
  • растительное масло

Читать далее «Оладьи из кабачков с творогом»

Бабка картофельная с кабачками

Бабка картофельная

Дорогие читатели!

Мы с вами готовили настоящую белорусскую бабку из картофеля, сегодня же я предлагаю внести изюминку и добавить кабачок. Бабка картофельная с кабачками отличное овощное блюдо, аппетитное, полезное и очень вкусное.

Бабка картофельная

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 700 г картофеля
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 700 г кабачков
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки муки
  • 2 головки лука
  • 300-400 г колбасы, варенной или копченой
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Бабка картофельная с кабачками»

Кабачки по-гречески с овощами

Кабачки по-гречески

Дорогие читатели!

Это блюдо для тех, кто любит овощные блюда. Овощи в нем очень доступные, простые. Кабачки, щавель и овощи отлично сочетаются, что делает это блюдо изумительно вкусным.

Кабачки по-гречески

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г молодых кабачков
  • 2 помидоров
  • 1 болгарский перец
  • 50-70 г щавеля
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 ст. ложки муки
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • специи для овощей
  • 1 ч. ложка сахара
  • соль

Читать далее «Кабачки по-гречески с овощами»

Рагу из кабачков, картофеля и спаржевой фасоли

Рагу из кабачков

Дорогие читатели!

Рагу из кабачков, картофеля и спаржевой фасоли любимое блюдо многих хозяек. Пришла пора свежих овощей, готовим вкусное и полезное блюдо. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга и делают наше блюдо вкусным, сытным и полезным.

Рагу из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500-600 г кабачков
  • 200 г спаржевой фасоли
  • 500 г картофеля
  • 1 морковь
  • 2-3 дольки чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • специи для овощей
  • соль

Читать далее «Рагу из кабачков, картофеля и спаржевой фасоли»

Жареная капуста со спаржевой фасолью

Жареная капуста

Дорогие читатели!

И опять блюдо из капусты. Сегодня к ужину у нас будет жареная капуста со спаржевой фасолью. Блюдо очень сытное и полезное, да, забыла, оно еще очень-очень вкусное.

Жареная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свежей капусты
  • 200-300 г спаржевой фасоли
  • 2 головки лука
  • 1-2 моркови
  • 1-2 помидоров или 1 ст. ложка томатного соуса
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Жареная капуста со спаржевой фасолью»

Спаржевая фасоль с кабачками

Спаржевая фасоль

Дорогие читатели!

Сегодня принесла с дачи первые кабачки и спаржевую фасоль. Заготавливать их не хочется, надо отвести душу первым урожаем. Вспомнила отличный рецепт, которым пользовалась моя мама. Спаржевая фасоль с кабачками отлично сочетаются, приготовим рагу с добавлением других овощей.

Спаржевая фасоль

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300-400 г кабачков
  • 300 г спаржевой фасоли
  • 2 помидора
  • 1 болгарский перец
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка, зеленый лук…)
  • 2 ст. ложки томатного соуса или кетчупа
  • растительное масло
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Спаржевая фасоль с кабачками»

Жареные баклажаны с фасолью

Баклажаны с фасолью

Дорогие читатели!

Надоели обычные гарниры, предлагаю приготовить овощной гарнир, жареные баклажаны с фасолью. Блюдо очень вкусное, сытное и полезное. Оно отлично дополнит ваш обед или ужин.

Жареные баклажаны

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г баклажанов
  • 200 г свежей фасоли
  • 100 г спаржевой фасоли
  • 1 морковь
  • 1-2 головки лука
  • 1ст. ложка муки
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Жареные баклажаны с фасолью»

Фаршированный перец овощами

Фаршированный пере, фаршируем

Дорогие читатели!

Фаршированный перец овощами, чем он хорош? Он полезен, так как в каждом из овощей много полезных составляющих. Каждый раз овощи можно менять, тем самым менять вкус нашего блюда. Это блюдо отлично подойдет, для тех, кто решил устроить разгрузочные дни без мяса.

Фаршированный перец

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 3 перца
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2 помидоров
  • 200 баклажанов
  • 200 г капусты
  • 200 г свежей фасоли
  • 2 ст. ложки томатного соуса
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • приправы для овощей.
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Фаршированный перец овощами»

Овощное рагу с капустой и фасолью

Рагу с фасолью

Дорогие читатели!

Овощное рагу с капустой и фасолью блюдо, которое накормит всю вашу семью сытно, вкусно и без кусочка мяса. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга, делая блюдо нежным на вкус и очень сытным.

Овощное рагу с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г фасоли
  • 200 г спаржевой фасоли
  • 200 г капусты
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2 помидоров или 2 ст. ложки томатного соуса
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 2 ст. ложки майонеза (при желании)
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Овощное рагу с капустой и фасолью»

Оладьи из кабачков с курицей

Оладьи с курицей

Дорогие читатели!

Оладьи из кабачков с курицей очень нежное на вкус и в то же время довольно-таки сытное блюдо. Я часто готовлю его на завтрак, всем нравится это блюдо, все сыты и довольны.

Оладьи из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г кабачков
  • 300 г куриного филе
  • 4 ст. ложки овсяных хлопьев
  • 2 головки лука
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка крахмала
  • черный молотый перец
  • специи для овощей или смесь различных перцев
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Оладьи из кабачков с курицей»

Оладьи из кабачков с кунжутом

Оладьи из кабачков

Дорогие читатели!

Кто любит блюда из кабачков, это рецепт для вас. Оладьи из кабачков с кунжутом простое в приготовлении, полезное и очень вкусное блюдо. Я очень люблю кунжут и стараюсь добавлять его в различные блюда. Добавив его в оладье, мы тем самым изменим вкус блюда в лучшую сторону

Оладьи из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г кабачков
  • 2 ст. ложки кунжута
  • 4-5 ст. ложек муки
  • 1 яйцо
  • 1 морковь
  • 3-4 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Оладьи из кабачков с кунжутом»

Болгарский перец в сметане, запеченный в горшочке

Болгарский перец

Дорогие читатели!

Болгарский перец в сметане очень вкусное и полезное блюдо. Готовят хозяйки болгарский перец в нашей стране, в Беларуси, очень часто, так как он круглый год продается в торговых сетях, но также каждый дачник выращивает его на своем участке. Изначально это блюдо я узнала, как украинское блюдо

Болгарский перец

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г болгарского перца
  • 200 г жирной сметаны
  • 3-4 зубка чеснока
  • специи для овощей или черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Болгарский перец в сметане, запеченный в горшочке»