Ленивые голубцы на рисовой подушке

Ленивые голубцы

Дорогие читатели!

Кто любит голубцы, но не любит возиться с капустой,  предлагаю вам новый рецепт голубцов. Ленивые голубцы на рисовой подушке, этот рецепт для вас. Готовится просто, съедается быстро, потому что очень вкусно.

Ленивые голубцы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 стакан риса
  • растительное масло

Для фарша:

  • 500 г фарша
  • 1 головка лука
  • 500 г капусты
  • 3 ст. ложки манки
  • 2 яйца
  • черный молотый перец
  • соль

Для соуса:

  • 2 головки лука
  • 1 морковь
  • 1 ч. ложка сахара
  • 2 стакана томатного сока
  • 1 ст. ложка сметаны
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Ленивые голубцы на рисовой подушке»

Котлеты из цветной капусты с овсяными хлопьями

Котлеты из цветной капусты

Дорогие читатели!

Хотите приготовить вкусные овощные котлеты, готовим котлеты из цветной капусты с овсяными хлопьями. Рецепт очень простой, забирайте его в кулинарную копилочку, он вам пригодится. Если не сегодня, то точно завтра.

Котлеты из цветной капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г цветной капусты
  • 100 г овсяных хлопьев
  • 1 яйцо
  • 1 головка лука
  • 1-2 зубка чеснока
  • 1 ст. ложка муки
  • специи для овощей
  • панировочные сухари
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Котлеты из цветной капусты с овсяными хлопьями»

Тушеный картофель с капустой и мясом

Тушеный картофель

Дорогие читатели!

Чем проще, тем лучше!!! Тушеный картофель с капустой и мясом сытное и очень вкусное второе блюдо. Накормим всех вкусным обедам. Самые простые и доступные ингредиенты. Присоединяйтесь, будем готовить вместе!!!

Тушеный картофель

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг картофеля
  • 1 кг свежей капусты
  • 500 г свинины
  • 2 головки лука
  • 1 морковь
  • 2 ст. ложки томатного соуса или кетчупа
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 1 ст. ложка муки
  • специи для овощей и (или) мяса
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Тушеный картофель с капустой и мясом»

Спаржевая фасоль в сметане

Спаржевая фасоль

Дорогие читатели!

Кто любит спаржевую фасоль, рецепт для вас. Спаржевая фасоль в сметане отличное блюдо на завтрак. Оно сытное, вкусное и полезное. А нам что надо? Готовим вместе!!!

Спаржевая фасоль

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г спаржевой фасоли
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 1 ст. ложка муки
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • куркума
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Спаржевая фасоль в сметане»

Быстрый завтрак. Оладьи из капусты с сосисками

Быстрый завтрак. Оладьи

Дорогие читатели!

С детства люблю оладьи из овощей, их готовила моя мамочка. Отличный быстрый завтрак. Любимые оладьи из капусты с сосисками в нашей семье готовятся часто. Очень просто, очень быстро, очень вкусно и полезно!!!

Быстрый завтрак. Оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г белокочанной капусты
  • 3-4 сосиски или вареная колбаса
  • 3 яйца
  • 4 ст. ложки муки
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • 1 головка лука
  • 1 зубок чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Быстрый завтрак. Оладьи из капусты с сосисками»

Жареная капуста с яйцами и запеченная в духовке

Жареная капуста, запекаем

Дорогие читатели!

Вы хотите приготовить вкусный ужин для всей семьи, этот рецепт для вас. Жареная капуста с яйцами, это вкусно и это полезно. Готовим вместе!!!

Жареная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г капусты
  • 1 головка лука
  • 3 ст. ложки панировочных сухарей
  • 2 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • сливочное масло
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Жареная капуста с яйцами и запеченная в духовке»

Кабачки запеченные в духовке под соусом

Кабачки запеченные с помидорами

Дорогие читатели!

Кто любит блюда из кабачков, заходите. Кабачки запеченные в духовке под соусом, этот блюдо отлично подходит на ужин, в меру ситное и легкое. Кабачки и картофель отлично дополнят друг друга, делая этот блюдо изумительно вкусным.

Кабачки запеченные

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г кабачков
  • 4-5 картофелин
  • 3 помидоров
  • 1-2 головки лука
  • 100 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 4 ст. ложки сметаны
  • 4 ст. ложки майонеза
  • 100 мл воды
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Кабачки запеченные в духовке под соусом»

Перец фаршированный творогом с сыром в кляре

Перец фаршированный

Дорогие читатели!

Перец фаршированный творогом с сыром в кляре, блюдо для тех, кто любит болгарский перец и блюда из него. Сочная начинка из творога и сыра, хрустящая корочка порадует вас своим вкусом. Готовим вместе.

Перец фаршированный

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 4-5 болгарских перцев
  • 100 г твердого сыра
  • 150 г творога
  • 3 куриных яйца
  • 1 головка лука
  • панировочные сухари
  • черный молотый перец
  • красный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Перец фаршированный творогом с сыром в кляре»

Овощное рагу из замороженных овощей

Овощное рагу из замороженных овощей

Дорогие читатели!

Вы будите удивлены, минимум затрат, максимум вкуса!!!  Овощное рагу из замороженных овощей готовится очень быстро, очень вкусное и полезное. Используем свои любимые овощи!!!

Овощное рагу из замороженных овощей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г цветной капусты
  • 200 г кабачков
  • 200 г шампиньонов
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 2 столовые кетчупа
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Овощное рагу из замороженных овощей»

Картофельное пюре с сыром и луком

Картофельное пюре

Дорогие читатели!

В нашей семье очень часто на гарнир готовится пюре из картофеля. Очень хочется разнообразить и внести изюминку в это замечательное блюдо. Предлагаю приготовить картофельное пюре с сыром и луком, такой вкуснятины вы точно не ели.

Картофельное пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1,5-2 кг картофеля
  • 2 головки лука
  • 80 г сливочного масла
  • 200 мл молока
  • 100 г твердого сыра
  • 1-2 чайные ложки готовой горчицы
  • черный молотый перец
  • специи для картофеля
  • соль

Читать далее «Картофельное пюре с сыром и луком»

Квашеная капуста с кабачками

Жареная капуста

Дорогие читатели!

Кто любит жареную квашеную капусту, предлагаю приготовить отличный гарнир на каждый день. Квашеная капуста с кабачками будет отличным дополнением к мясным блюдом. Готовим вместе, а получаем удовольствие отдельно.

Квашеная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г квашеной капусты
  • 300 г кабачков
  • 1 болгарский перец
  • 2 головки лука
  • 1 зубок чеснока
  • 1 морковь
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Квашеная капуста с кабачками»

Картофельные драники с творогом

Картофельные драники

Дорогие читатели!

Так как я живу в Белоруссии, я очень люблю блюда из картофеля. Картофельные драники, одно из любимых моих блюд. Хочется разнообразить это блюдо, поэтому я в него добавляю различные ингредиенты, меняя вкус этого блюда.  Сегодня предлагаю приготовить драники с творогом. Драники получаются нежными, сочными, с необычным вкусом.

Картофельные драники

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг картофеля
  • 300 г творога
  • 3 ст. ложки муки
  • 2 яйца
  • 1 головка лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Картофельные драники с творогом»

Перец фаршированный грибами с сыром

Перец фаршированный грибами с сыром

Дорогие читатели!

Я очень люблю болгарский перец и очень часто готовлю из него различные блюда. Сегодня готовим перец фаршированный грибами с сыром. Это супер вкусно, надо готовить.

Перец фаршированный грибами с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 6 болгарских перцев
  • 500 г шампиньонов
  • 100 г твердого сыра
  • 5 головок лука
  • 1 морковь
  • 2 помидоров
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • 3 ст. ложки майонеза
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Перец фаршированный грибами с сыром»

Оладьи из кабачков с капустой

Оладьи из капусты

Дорогие читатели!

И опять оладьи из кабачков. Какие только оладьи из кабачков я не готовила, и с помидорами, и с сыром, и с грибами… Сегодня готовим оладьи из кабачков с капустой. Отличное блюдо, для тех, кто предпочитает овощные блюда.

Оладьи из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 г кабачков
  • 250 г капусты
  • 1-2 головки лука
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 5-6 ст. ложек муки
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Оладьи из кабачков с капустой»

Овощное рагу с капустой в сметанно-горчичном соусе

Овощное рагу

Дорогие читатели!

Супер вкусное овощное блюдо на каждый день. Овощное рагу с капустой в сметанно-горчичном соусе порадует вас своим изумительным вкусом. Готовим вместе!!!

Овощное рагу

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г капусты
  • 1 болгарский перец
  • 3 помидоров
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • куркума
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Для соуса:

  • 2-3 ст. ложки сметаны
  • 1 ч. ложка горчицы

Читать далее «Овощное рагу с капустой в сметанно-горчичном соусе»

Кабачки жареные с квашеной капустой

Кабачки с овощами готовы

Дорогие читатели!

Сегодня я приготовила котлеты из фарша с творогом. Они получились такие вкусные, что портить их самым обычным гарниром не хотелось и я решила приготовить на гарнир кабачки жареные с квашеной капустой. Это.чудо гарнир, очень вкусный и очень полезный. В нашей семье все любят овощные гарниры, этот гарнир один из любимых.

Кабачки жареные с квашеной капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г кабачков
  • 300 г квашеной капусты
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 1 зубок чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 2 ст. ложки томатного соуса или кетчупа
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Кабачки жареные с квашеной капустой»

Стейки из капусты в духовке с грибами и картофелем

Капуста в духовке

Дорогие читатели!

Еще одно вкуснейшее блюдо из капусты. Стейки из капусты в духовке с грибами и картофелем это просто удивительно вкусное блюдо. Готовил бы и готовил. Что я и делаю очень часто. Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин и даже на праздник. И мяса не надо.

Стейки из капусты в духовке с грибами и картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 4 пластины капусты
  • 300 г шампиньонов
  • 4-8 картофелин
  • 2 головки лука
  • 100 г твердого сыра
  • майонез
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Стейки из капусты в духовке с грибами и картофелем»

Кабачки жареные в кляре с чесноком

Кабачки жареные в чесночном кляре

Дорогие читатели!

Кто любит кабачки, этот рецепт для вас!!! Кабачки жареные в кляре с чесноком, очень вкусно и очень просто. от этого блюда не оторваться. Спешим готовить!!!

Кабачки жареные в чесночном кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г кабачков
  • 2 зубка чеснока
  • растительное масло
  • специи для овощей
  • паприка

Для кляра:

  • 3 ст. ложки муки
  • 3 яйца
  • соль

Читать далее «Кабачки жареные в кляре с чесноком»

Жареные баклажаны, жарим и замораживаем

Жареные баклажаны, жарим и замораживаем

Дорогие читатели!

Отличная заготовка на зиму!!! Жареные баклажаны, жарим и замораживаем, а затем готовим вкусную закуску из баклажанов с любой начинкой. Быстро и вкусно, как палочка выручалочка. Как вам такая идея заморозки?

Жареные баклажаны, жарим и замораживаем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • баклажаны
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Жареные баклажаны, жарим и замораживаем»

Жареные баклажаны с соевым соусом и чесноком

Баклажаны с соевым соусом

Дорогие читатели!

Кто любит баклажаны, этот рецепт для вас. Жареные баклажаны, приготовленные с соевым соусом и чесноком, имеют изумительный вкус. А как они быстро готовятся!!! Достаточно 15 минут и блюдо готово.

Жареные баклажаны

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2-3 баклажанов
  • 5-6 зубков чеснока
  • 2-3 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ч. ложка соли
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Жареные баклажаны с соевым соусом и чесноком»

Фасоль тушеная с капустой и кабачками

Фасоль тушеная

Дорогие читатели!

Надоели макароны и каши на гарнир, предлагаю приготовить овощной гарнир. Фасоль тушеная с капустой и кабачками отлично подойдет, как гарнир к любому второму блюду. Очень вкусно, очень сытно и полезно.

Фасоль тушеная

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свежей или 250 г сухой фасоли
  • 400 г капусты
  • 400 г кабачков
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 2-3 помидоров или томатный соус
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Фасоль тушеная с капустой и кабачками»

Оладьи из кабачков с крабовыми палочками

Оладьи из кабачков

Дорогие читатели!

Предлагаю сегодня приготовить на завтрак наши любимые оладьи из кабачков, но не простые оладьи из кабачков, а с добавлением крабовых палочек. Оладьи очень нежные, пышные, вкусные и полезные. Готовим вместе.

Оладьи из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г кабачков
  • 100-150 г крабовых палочек
  • 2 яйца
  • 200 мл кефира
  • 3-4 ст. ложки муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 2 головки лука
  • куркума
  • паприка сладкая
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Оладьи из кабачков с крабовыми палочками»

Картофельные драники с баклажанами

Картофельные драники

Дорогие читатели!

Хотите изменить вкус обычных драников, добавляем новый ингредиент и готовим картофельные драники с баклажанами. Блюдо очень нежное внутри, с хрустящей корочкой, вкусное и полезное.

Картофельные драники

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 г картофеля
  • 200 г баклажанов
  • 2 головки лука
  • 2 зубка чеснока
  • 2 яйца
  • 3 ст. ложки муки
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Картофельные драники с баклажанами»

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Жареные баклажаны

Дорогие читатели!

Предлагаю сегодня приготовить жареные баклажаны с помидорами и чесноком. Это блюдо может быть отличной закуской, а для любителей овощных гарниров, станет замечательным гарниром к любому второму блюду.

Жареные баклажаны

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г баклажанов
  • 2-3 помидоров
  • 1-2 моркови
  • 3-4 головки лука
  • 2-3 зубка чеснока
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Жареные баклажаны с помидорами и чесноком»