Сырники творожные на сметане

Дорогие читатели!

Сырники творожные на сметане, чудо блюдо на завтрак, готовятся быстро, нежные, пышные и очень-очень вкусные. Готовим вместе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 г творога
  • 3 большие ст. ложки сметаны
  • 2- яйца
  • 4-5 ст. ложек муки
  • 2 ст. ложки сахара
  • растительное масло

Сырники на сметане

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Творог помещаем в большую миску и вилкой хорошо разминаем его. Комков не должно быть.

Яйца добавляем к творогу, перемешиваем, добавляем сметану, сахар, перемешиваем.

Затем начинаем всыпать муку, и опять хорошо вымешиваем. Творожная масса должна быть однородной, не густой и не очень жидкой, вот такой.

Жарим сырники на растительном масле на среднем огне с двух сторон до зажаристой корочке.

Я обычно готовлю творожную массу не густую, тогда сырники получаются очень нежными и, поэтому выкладываю я их столовой ложкой, смоченной в воде, чтобы масса не липла к ней.

Кто сырники готовит более плотные, формирует их руками, руки тоже смачиваем в воде.

Сырники на сметане готовы. Подаем их в теплом виде, хотя и холодные они хороши!!!

При подаче к ним можно добавить сметану, мед, любое варенье, не забудьте заварить чай или кофе.

Отличный завтрак мы приготовили, и сытно, и полезно, и вкусно.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Домашние колбаски, запеченные в горчично-чесночном соусе

Дорогие читатели! И опять домашние колбаски, но с иным соусом. Готовим сегодня домашние колбаски, запеченные…

14 часов ago

Быстрый завтрак. Капустные блины

Дорогие читатели! Готовим быстрый завтрак легко и просто. Капустные блины, это вкусно, аппетитно, в меру…

5 дней ago

Болгарский перец в сметанном кляре

Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…

1 неделя ago

Яблочно-творожные палочки с семечками

Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…

2 недели ago

Щи из свежей капусты с щавелем

Дорогие читатели! Щи из свежей капусты с щавелем, новый вкус, новые впечатления. Такое необычное сочетание…

2 недели ago

Пирог с капустой и мясной начинкой

Дорогие читатели! Этот рецепт приготовления пирога настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. Пирог…

3 недели ago

This website uses cookies.