Кулинарные рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, выпечка, соление, маринование и многое другое
Дорогие читатели !
Рулеты с чесноком придают первым блюдом изысканный вкус, первые блюда становятся еще вкуснее. Советую всем приготовить. Готовятся они очень просто, а результат будет ошеломляющим. Всех, кто сядет за стол будет тяжело оторвать от еды.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Сегодня готовим на обед очень вкусный суп, куриный суп с вермишелью. Кажется самый обычный супчик, но я точно знаю, что многие готовят его, ведь он не только вкусный, но и полезный. Этот рецепт для тех, кто еще не готовил суп с вермишелью и для тех, кто просто про него забыл.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на кастрюлю 4 литра
Дорогие читатели!
Надоела селедка, приготовленная обычным способом, тогда, маринуем ее в горчично-медовом маринаде. Маринованная селедка таким способов, очень нежная на вкус и я думаю, что она придется по вкусу и вам.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Мы все с вами знаем о неоспоримой пользе растительного масла. Но многие задаются вопросом, какое же масло полезнее рафинированное или нерафинированное. Чтобы разобраться в этом вопросе рассмотрим все стороны технологического процесса и сделаем выводы.
Читать далее «Рафинированное или нерафинированное масло, какое полезнее?»
Дорогие читатели!
Домашние наггетсы из курицы изумительно вкусное блюдо. Хрустящая корочка снаружи и нежное мясо внутри не оставить вас равнодушными к этому блюду.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для панировки:
Дорогие читатели!
Есть желание побаловать себя вкусным, сытным и полезным блюдо, готовим овощные оладьи с фаршем. Сегодня готовила голубцы с мясом, осталась капуста, вот и пришло мысль приготовить это замечательное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
История кулинарии имеет свое начало примерно 200.000 лет до н.э., а конкретнее с появлением человека разумного. Кулинария – это одно из самых древних искусств. По-моему мнению, любопытство и стремление человека к эстетическому удовольствию привело к возникновению кулинарии. Ведь человек, может есть сырое мясо и выжить, но желание чего-то более прекрасного живет в нас из древних времен.
Читать далее «История кулинарии. От жареного мамонта до мраморной говядины»
Дорогие читатели!
Для того, чтобы жить долго и в здравии, у каждого из нас постоянно должна быть витаминная смесь, которую мы на протяжении всего года готовим и ежедневно употребляем. Это народное средство для повышение защитных средств организма.
Приготовив витаминную смесь, вам не понадобятся аптечные витамины, так как она великолепно насыщает наш организм всем необходимым, отлично укрепляя иммунитет и человек остается здоровым и физически сильным.
Читать далее «Витаминная смесь. Рецепт красоты, здоровья и долголетия»
Дорогие читатели!
Мы чаще готовим куриную печень, не заслуженно забывая вкусные и полезные блюдо из утиной печени. Печень утиная практически готовится во всех странах за ее вкусовые качества и полезность. Она очень богата белком, поэтому ее рекомендуют к употреблению спортсменам, а так же людям, которые ведут активный образ жизни.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
У каждой хозяйки имеются свои рецепты по приготовлению яблочных пирогов, да и в каждой кулинарной книге вы можете найти рецепты по приготовлению пирогов с яблоками.
Самый простой и самый популярный рецепт приготовления яблочного пирога, это ШАРЛОТКА.
Дорогие читатели!
В комментариях к блюду «Картофель в микроволновке, гарнир за 20 минут» посетительница сайта Наталья Князькина поделилась с нами рецептом приготовления картофеля в микроволновке. Мне очень понравился этот рецепт, я приготовила и спешу поделиться этим замечательным рецептом. Картофель будем запекать в пакете с сосисками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 1 порцию
Читать далее «Готовим в микроволновке запеченный картофель с сосисками»
Дорогие читатели!
Если у вас есть зеленые помидоры и вы не знаете, что с ними делать, предлагаю приготовить салат из зеленых помидоров. Отличная закусочка, я вам скажу, в результате получается.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Синенькие нравятся многим и мы часто готовим различные закуски из баклажанов и овощей. Жареные баклажаны на зиму в чесночном маринаде имеют изумительный вкус, ароматная закуска, с легкой остротой. Эту закусочку надо обязательно приготовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Читать далее «Жареные баклажаны на зиму, запасаемся витаминами»
Дорогие читатели!
Сегодня у меня гости. Я им уже готовила яблочный пирог с творогом, штрудель с яблоками, а сегодня буду готовить песочный пирог с яблочной начинкой. Присоединяйтесь, будем готовить вместе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
Дорогие читатели!
Вы уже запаслись на зиму яблочным варенье, готовили вкусные пироги из яблок и у вас все равно осталось много яблок? Тогда готовим яблочный сок, запасаемся на зиму витаминами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Хотите вкусно накормит всю семью, предлагаю приготовить курицу с гречкой. Можно запечь курочку в духовке и сварить гречку, но намного вкуснее приготовит курицу с гречкой в духовке под сырной корочкой. Ароматная, вкусная курочка с гречкой придется по вкусу всем, без исключения.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Сегодня в гости ко мне пришла внучка и я решила сварить ей манную кашу на молоке. Так как я знаю один секрет, как приготовить ее без комочков, решила поделиться этим секретом с вами. Очень часто при варке манной каши образовываются комочки, что огорчает хозяек, да и нас она в таком виде не очень радует, ну а дети часто отказываются от такой каши.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 2 порции:
Дорогие читатели!
Я каждый год готовлю рассольник на зиму, это как палочка-выручалочка. Надо сварить первое блюдо, открываешь баночку рассольника, добавляешь содержимое в овощной или мясной бульон, 15 минут и вкусное первое блюдо готово.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Икра из баклажанов, любимая закуска в нашей семье. Готовится она из овощей, которые практически всегда продаются в магазинах или на рынке. Так что запасаемся овощами и готовим изумительно вкусную закуску из баклажанов. Моя мама очень любила ее и как только на рынке появлялись синенькие, так она их называла, сразу готовила икру из баклажанов. Ведь раньше не было возможности готовить ее круглый год.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Читать далее «Икра из баклажанов, отличная закуска на каждый день»
Дорогие читатели!
Что-то у меня в морозилке еще остались замороженные кабачки. Выбрасывать я их не буду, а приготовлю из них что-нибудь вкусненькое. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с начинкой из сосисок. Очень вкусное блюдо, готовим вместе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Перцы фаршированные пельменями у меня получились случайно, а пельмени с грибами в горшочке всегда готовила моя мама. Мы всей семьей, как говорила моя мама «крутили» целую гору пельменей и готовили, это вкусное блюдо. Предлагаю присоединиться и порадовать своих близких, этой вкуснятиной, ведь иногда хочется разнообразить свое любимое блюдо, а пельмени любят многие.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Вот и пришла пора молодой картошечки, значит, готовим молодой картофель с укропом. Я к молодой картошке всегда готовлю холодник со свеклой на кефире. Отличный обед получается и вкусно, и полезно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Конечно, вы можете и не мучиться, готовя компот из слив на зиму, а пойти в магазин и купить любой на вкус. Я все-таки предлагаю приготовить его дома, так как компотик, приготовленный дома, не содержит консервантов. Сливы, сахар и вода, вот и все ингредиенты.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 3-х литровую банку:
Дорогие читатели!
Почти каждая хозяйка готовит на зиму варенье. Я очень люблю готовить варенье из яблок, из груш, а также из клубники, но самое мое любимое варенье, это вишневое варенье. Моя мама каждый год варила его и мы дети помогали ей удалять косточки. Занятие, я вам скажу, не из приятных, но как было здорово зимой собраться всей семьей за столом и пить чай в прикуску с вишневым вареньем. Варенье наше имеет маленький секрет. Оно без воды и без косточек, но с удивительным ароматом косточек.
ИНГРЕДИЕНТЫ: