Автор: Слабунова Ольга

Опубликовано

Маринованная скумбрия с луком и чесноком

Маринованная скумбрия с луком и чесноком

Дорогие читатели!

Кто любит скумбрию, этот рецепт для вас!!! Маринованная скумбрия с луком и чесноком, отличная закуска к любому случаю. Знакомимся с рецептом, который очень прост, и готовим вкусное блюдо.

Маринованная скумбрия с луком и чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1-2 скумбрии
  • 1 головка лука
  • 2 зубка чеснока

Для маринада:

  • 200 мл воды
  • 50 мл растительного масла
  • 3 ст. ложки яблочного уксуса, 6-ти%%
  • 1-2 лавровых листа
  • 3-4 горошины душистого перца
  • ½ ч. ложки кориандра
  • 3 гвоздики
  • ½ ч. ложки сахара
  • 2 ч. ложки соли

Читать далее «Маринованная скумбрия с луком и чесноком»

Опубликовано

Соленая красная рыбы, самый простой рецепт

Соленая красная рыбы

Дорогие читатели!

Соленая красная рыбы, приготовленная по этому рецепту, это самый простой вариант приготовления рыбки. Нам необходимо только два ингредиента рыба, соль, и конечно же время, всего лишь 3 часа и вкусная рыба готова.

Соленая красная рыбы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г красной рыбы
  • 1 ст. ложка соль

Читать далее «Соленая красная рыбы, самый простой рецепт»

Опубликовано

Салат со шпротами, грецкими орехами и свеклой

Салат со шпротами

Дорогие читатели!

Если вы хотите на праздник приготовить вкусный салатик, тогда вам сюда. Заходите. Салат со шпротами, грецкими орехами и свеклой удивительно вкусный салат. В нашей семье его все любят.

Салат со шпротами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 банка шпрот
  • 50 г грецких орехов
  • 1 свекла
  • 1 картофелина
  • 3 яйца
  •  ½ головки лука
  • майонез

Читать далее «Салат со шпротами, грецкими орехами и свеклой»

Опубликовано

Запеченный картофель, варим в мундире и запекаем

Картофель в мундире

Дорогие читатели!

Сегодня предлагаю приготовить на гарнир запеченный картофель. Картофель, приготовленный по этому рецепту очень, ну просто очень вкусный и полезный, ведь он варится в мундире, все полезности остаются в картофеле.

Запеченный картофель

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг картофеля
  • 2 зубка чеснока
  • 2-3 ст. ложки растительного масла
  • соль

Читать далее «Запеченный картофель, варим в мундире и запекаем»

Опубликовано

Горбуша в духовке с грибами

Горбуша запеченная

Дорогие читатели!

Горбуша в духовке с грибами и сыром отличное блюдо для любых случаев, и к обеду отлично подойдет, и на праздничном столе замечательно смотрится, и гости всегда довольны. Все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом и делают блюдо вкусным, рыба становится сочной и мягкой.

Горбуша в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 горбуша (1-1,3 кг)
  • 200 г шампиньонов
  • 2-3 головки лука
  • 100 г твердого сыра
  • черный молотый перец
  • специи для рыбы
  • растительное масло
  • майонез
  • соль

Читать далее «Горбуша в духовке с грибами»

Опубликовано

Вкусные блины из картофеля и кабачков

Вкусные блины

Дорогие читатели!

Мы уже с вами готовили похожее блюдо, блины из кабачков, похожие, но не то. Многие хозяйки знают, что стоит незначительно изменить ингредиенты и их количество, блюдо сразу меняет свой вкус. Сегодня предлагаю приготовить вкусные блины из картофеля и кабачков.

Вкусные блины

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 г картофеля
  • 400 г кабачков
  • 100 г сала
  • 2 яйца
  • 1 морковь
  • 4 головки лука
  • 2 ст. ложки сметаны или кефира
  • 3-5 ст. ложек муки
  • ½ ч. ложки соды, гашеной уксусом
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Вкусные блины из картофеля и кабачков»

Опубликовано

Гречневый суп с шампиньонами

Суп с шампиньонами

Дорогие читатели!

Гречневый суп с шампиньонами отличное первое блюдо, для тех, кто решил отдохнуть от мяса. Если найдутся те, кому понравился рецепт, но хочет сварить суп с мясом, смело добавляйте, мясо суп не испортит.

Суп с шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г мяса, по желанию
  • 1 стакан гречки
  • 300 г шампиньонов
  • 1-2 головки лука
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • зелень (укроп, петрушка …)
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Гречневый суп с шампиньонами»

Опубликовано

Свинина в духовке под горчично-медовым соусом

Свинина в духовке

Дорогие читатели!

Свинина в духовке под горчично-медовом соусом, блюдо достаточно быстрого приготовления. Оно часто приходит к нам на помощь, когда надо приготовить вкусное мясо за минимальное время.

Свинина в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свинины
  • растительное масло

Для соуса:

  • 1 ч ложка меда
  • 1 ч. ложка соевого соуса
  • 2 ч. ложки горчицы
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Свинина в духовке под горчично-медовым соусом»

Опубликовано

Яблочный пирог с грецкими орехами

Пирог с грецкими орехами

Дорогие читатели!

Очень вкусный яблочный пирог с грецкими орехами готовила еще моя мама. Яблоки делают пирог сочным, с легкой кислинкой, грецкие орехи придают ему изумительный вкус.

Яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 г муки
  • 100 г грецких орехов
  • 1 пакетик разрыхлителя, 10 г
  • 300 г яблок
  • 250 мл кефира
  • 200 г сахара
  • 3 яйца
  • соль
  • сливочное масло
  • сахарная пудра

Читать далее «Яблочный пирог с грецкими орехами»

Опубликовано

Гречневая каша на воде, просто и вкусно

Гречневая каша

Дорогие читатели!

Гречневая каша, я думаю, что хозяйки часто готовят ее на гарнир к мясу. В нашей семье приготовленная каша на воде частый гость на нашем столе. Этот рецепт, для тех, кто впервые готовит гречневую кашу.

Гречневая каша на воде

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 стакан гречневой крупы
  • 2 стакана воды
  • 1 ст. ложка растительного или сливочного масла
  • соль

Читать далее «Гречневая каша на воде, просто и вкусно»

Опубликовано

Варенье из клюквы, вкусное и полезное

Варенье из клюквы

Дорогие читатели!

Предлагаю вам приготовить варенье из клюквы, очень полезное и вкусное. Такое варенье должно быть в каждой семье, чтобы быть здоровыми и иметь хороший иммунитет. Идем на рынок за клюквой и готовим вместе!!!

Варенье из клюквы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг ягод клюквы
  • 1 кг сахара

Читать далее «Варенье из клюквы, вкусное и полезное»

Опубликовано

Салат с крабовыми палочками и корейской морковью

Салат с крабовыми палочками, режем

Дорогие читатели!

Хотите угостить вкусным салатом нежданных гостей, готовим салат с крабовыми палочками и корейской морковью. Ингредиенты все очень доступные и готовить долго не надо.

Салат с крабовыми палочками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 150-200 г крабовых палочек
  • 150-200 г моркови по-корейски
  • 2-3 яйца
  • 100-200 г консервированной кукурузы (по желанию)
  • 1-2 огурца (маринованных, соленых или свежих)
  • майонез
  • соль

Читать далее «Салат с крабовыми палочками и корейской морковью»

Опубликовано

Жареная капуста с сосисками

Жареная капуста с сосисками

Дорогие читатели!

Вы готовили это замечательное блюдо!!! Жареная капуста с сосисками, готовится просто, быстро, а какое оно вкусное вы сможете узнать, только приготовив его. Идем на кухню готовить!!!

Жареная капуста с сосисками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 600 г свежей капусты
  • 300 г сосисок
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 1 ст. ложка муки
  • 2 ст. ложки томатного соуса
  • приправа для овощей
  • черный молотый перец
  • паприка
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Жареная капуста с сосисками»

Опубликовано

Куриная печень в соусе с плавлеными сырками

Куриная печень

Дорогие читатели!

Все ахнут, приготовив и съев это блюдо. Куриная печень в соусе с плавлеными сырками приготовленная вами, станет постоянным блюдом на вашем столе. Это определенно вкусно, ароматно и полезно.

Куриная печень в соусе с плавлеными сырками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг куриной печени
  • 2 плавленых сырка, сливочных
  • 200 мл натурального йогурта
  • 1 ст. ложка муки (по желанию)
  • 3 головки лука
  • 2-3 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Куриная печень в соусе с плавлеными сырками»

Опубликовано

Запеканка из кабачков на кефире с колбасой

Запеканка из кабачков на кефире с колбасой

Дорогие читатели!

Ох, какая же вкуснятина, просто не оторваться!!! Запеканка из кабачков на кефире с колбасой, накормит всю семью вкусной, сытной и полезной едой. Нежная запеканочка, тает во рту.

Запеканка из кабачков на кефире с колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг кабачков
  • 200 г колбасы, по желанию
  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • 8 ст. ложек муки
  • 1 пакетик разрыхлителя, 10 г
  • 300 мл кефира
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • сливочное масло
  • соль

Читать далее «Запеканка из кабачков на кефире с колбасой»

Опубликовано

Оладьи из яблок и моркови. Отличный рецепт

Оладьи с овсяными хлопьями

Дорогие читатели!

Вам сюда, не проходите мимо!!! Оладьи из яблок и моркови, этот рецепт у меня появился давно, но приготовить как то не получалось, а жаль. Наконец-то приготовив их, я поняла, что таких вкусных оладий я давно не ела. Изумительный вкус, хрустящая корочка, все это вам очень понравится.

Оладьи из яблок и моркови

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 3 яблока
  • 3 моркови
  • 100 г овсяных хлопьев
  • 2 ст. ложки муки
  • 1 ст. ложка меда
  • 250 мл кефира
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Оладьи из яблок и моркови. Отличный рецепт»

Опубликовано

Маринованные помидоры с уксусом на зиму

Маринованные помидоры с уксусом на зиму

Дорогие читатели!

Вспомнила самый простой рецепт приготовления помидоров на зиму. Делюсь с вами. Маринованные помидоры с уксусом, отличное дополнение к любому блюду. Минимум ингредиентов, максимум вкуса!!!

Маринованные помидоры с уксусом на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • помидоры
  • чеснок
  • горошины черного душистого перца

Для маринада: на 1 литр воды

  • 1, 5 ст. ложки 9-ти %% уксуса
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1 ст. ложка соли

Читать далее «Маринованные помидоры с уксусом на зиму»

Опубликовано

Салат на зиму из капусты брокколи с овощами

Салат на зиму из капусты брокколи с овощами

Дорогие читатели!

Ах, какая красота иметь такие заготовки!!! Салат на зиму из капусты брокколи с овощами выручит нас зимой, когда надо дополнить овощами второе блюдо или необходима закуска на быструю руку.

Салат на зиму из капусты брокколи с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на полулитровую банку

  • капуста брокколи
  • помидоры
  • огурцы
  • сладкий перец
  • 2 головки лука
  • 2 зубка чеснока

Для маринада:

  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 2 ч. ложки 9-ти %% уксуса
  • 1 ч. ложка сахара
  • 1 ч. ложка соли
  • кипяток

Читать далее «Салат на зиму из капусты брокколи с овощами»

Опубликовано

Пирог на кефире с вишней, рецепт должен быть у каждой хозяйки

Пирог на кефире

Дорогие читатели!

Пирог на кефире с начинкой, рецепт, который должен быть у каждой хозяйки. Готовится он очень просто, а меняя начинки, у вас будет каждый раз пирог с новым вкусом. Тесто великолепное, начинку выбираем сами на свой вкус.

Пирог на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

  • 300 г муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя, 10 г
  • 100 г сливочного масло
  • 100 сахара
  • ½ ч. ложки ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 250 мл кефира
  • соль

Для начинки:

  • 300-400 г вишни
  • крахмал
  • сахар

Читать далее «Пирог на кефире с вишней, рецепт должен быть у каждой хозяйки»

Опубликовано

Маринованный овощной салат на зиму

Овощной салат

Дорогие читатели!

Маринованный овощной салат на зиму будет отличным дополнением к любому второму блюду, а также отличной закуской даже на праздничном столе. Все будут в восторге. Готовим и наслаждаемся вкусом!!!

Маринованный овощной салат на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г капусты
  • 500 г помидоров
  • 500 г огурцов
  • 500 г болгарского перца
  • 500 г моркови
  • 500 г репчатого лука
  • 3 головки чеснока
  • 300 г зелени (укроп, петрушка…)

Для маринада:  на 1,5 литра 

  • 2 ст. ложка сахара
  • 2 ст. ложки соли
  • 2 ст. ложки уксуса, 9%
  • 2 лавровых листа
  • 10 горошин душистого перца
  • 50 мл растительного масла

1 литра воды хватает на 4 пол-литровых банок

Читать далее «Маринованный овощной салат на зиму»

Опубликовано

Маринованные помидоры на зиму с луком и перцем

Маринованные помидоры

Дорогие читатели!

Маринованные помидоры на зиму с луком и перцем, это безумно вкусно. И помидорчики, и перчик, и лучок, все уходит на ура!!!

Маринованные помидоры

ИНГРЕДИЕНТЫ: на 1 литровую банку

  • 500 г помидоров
  • 200 г репчатого лука
  • 1 сладкий перец
  • 3 зубка чеснока
  • 5 горошин душистого перца
  • 10 горошин черного перца
  • 10 горошин кориандра

Для маринада: на 1 литр воды

  • 50 мл уксуса, 9-ти %
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки соли
  • 2 лавровый листа

Читать далее «Маринованные помидоры на зиму с луком и перцем»

Опубликовано

Аджика из кабачков, которую можно есть ложками

Аджика

Дорогие читатели!

Аджика из кабачков, которую можно есть ложками. Попробовав один раз, вам захочется ее готовить каждый год и не одну порцию. Готовьте и пробуйте, вам понравится.

Аджика из кабачков, которую можно есть ложками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 3 кг кабачков
  • 1,5 кг помидоров
  • 500 г моркови
  • 500 г болгарского перца
  • 5 головок чеснока
  • 100 г сахара
  • 2-2,5 ст. ложки соли
  • 1 ст. ложка острого красного перца
  • 200 мл растительного масла
  • 100 мл уксуса, 9-ти %

Читать далее «Аджика из кабачков, которую можно есть ложками»

Опубликовано

Салат из кабачков на зиму, вкусно и просто

Салат из кабачков

Дорогие читатели!

Кто любит кабачки, приготовленные впрок, присоединяйтесь. Салат из кабачков на зиму отличный вариант. Все очень просто и очень вкусно!!!

Салат из кабачков на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1, 5 кг кабачков
  • 1 сладкий перец
  • 2 моркови
  • 2 головки лука
  • 1 головка чеснока

Для соуса:

  • 250 мл острого кетчупа
  • 100 мл томатного соуса
  • 100 мл растительного масла
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1 ст. ложки соли
  • 30 мл уксуса, 9-ти %

Читать далее «Салат из кабачков на зиму, вкусно и просто»

Опубликовано

Салат из редьки дайкон с кукурузой, помидорами и яйцами

Салат из редьки

Дорогие читатели!

И опять салат из редьки дайкон, но сегодня с кукурузой, помидорами и яйцами. Салат, как всегда простой в приготовлении, очень-очень вкусный и самое главное очень полезный. Готовим вместе.

Салат из редьки дайкон с кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 150 г редьки дайкон
  • 2 помидора
  • 2 яйца
  • ½ банки консервированной кукурузы
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез
  • соль

Читать далее «Салат из редьки дайкон с кукурузой, помидорами и яйцами»