Месяц: Август 2021

Заготовки на зиму. Перец в горчичном соусе

Заготовки на зиму. Перец в горчичном соусе

Дорогие читатели!    Эта заготовка на зиму сослужит нам хорошую службу. Перец в горчичном соусе может быть салатом, намазкой на хлеб, отличным дополнением ко вторым блюдам. Удивительно вкусное и полезное блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 кг болгарского перца Для соуса: 500 мл горчицы, нежной 500 мл растительного …

Овощной салат с баклажанами и яблоками на зиму

Овощной салат с баклажанами и яблоками на зиму

Дорогие читатели! Готовим вкусный овощной салат с баклажанами и яблоками на зиму. Без уксуса, без сахара, без стерилизации!!! Думаю, надо готовить. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг баклажанов 300 г яблок 500 г помидоров 500 г моркови 500 г репчатого лука 5 зубков чеснока 1 пучок петрушки 1 …

Помидоры по-корейски с болгарским перцем на зиму

Помидоры по-корейски с болгарским перцем на зиму

Дорогие читатели!

Это блюдо советую приготовить всем. Помидоры по-корейски с болгарским перцем, приготовленные на зиму, выручат вас в любую минуту. Это и отличная закуска, и отличное дополнение к любому второму блюду. Хотите разнообразить зимой свой стол овощами, готовим вместе.

Помидоры по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 кг помидоров
  • 4 болгарских перцев
  • 2 красных жгучих перцев (по желанию)
  • 2 головки чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)

Для заправки;

  • 100 мл уксуса, 9-ти %
  • 100 мл растительного масла
  • 100 г сахара
  • 2 ст. ложки соли

Продолжить чтение Помидоры по-корейски с болгарским перцем на зиму

Овощное ассорти с алычой на зиму

Овощное ассорти с алычой на зиму

Дорогие читатели! Кто не любит маринованные овощи, приготовленные с уксусом, этот рецепт для вас. Алыча придает овощам изумительный вкус. Но не только овощи вкусные. Сама алыча получается очень вкусной. Два в одном. Ингредиенты: на 1, 5 литровую банку 3-4 огурца 3-4 помидоров 1 болгарский перец …

Домашний кетчуп из слив на зиму

Домашний кетчуп из слив на зиму

Дорогие читатели! Самый популярный, универсальный и всеми любимый соус, и это домашний кетчуп. Сегодня готовим его из слив. Оригинальный вкус, моря витаминов и очень-очень вкусный. Вы ходите узнать, какой он на вкус? Готовим вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг помидоров 2, 5 кг слив 2 головки чеснока …