Месяц: Сентябрь 2019

Лаваш с начинкой, с творогом и сыром

Лаваш с начинкой, с творогом и сыром

Дорогие читатели! Лаваш с начинкой, удивительно простое в приготовлении и очень вкусные блюдо. Мы часто готовим его на завтрак, и всем это блюдо очень нравится. Готовим вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 упаковка тонкого лаваша Для начинки: 300 г творога 100 г твердого сыра 1 яйцо зелень (укроп, …

Вкусные оладьи из патиссонов с сыром

Вкусные оладьи из патиссонов с сыром

Дорогие читатели! Вкусные оладьи из патиссонов с сыром очень питательное и полезное блюдо. Готовя часто блюда из патиссонов, тем самым вы насытите свой организм нужными витаминами, минералами и микроэлементами. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г патиссонов 100 г сыра 2 головки лука 1-2 яйца 2 ст. ложки крахмала …

Овощная икра с селедкой

Овощная икра с селедкой

Дорогие читатели!

Мы уже с вами готовили икру с морковью, селедкой и плавленым сыром, но овощная икра с селедкой не менее вкусная. Приготовив ее, вы откажетесь от обычных бутербродов. Намазав ломтик хлеба или батона, у вас будет отличный завтрак, вкусный и полезный.

Овощная икра

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 селедка
  • 2 моркови
  • 1 свекла
  • 2 картофелины
  • 1 головка лука
  • 2 ст. ложки томатного соуса или кетчупа
  • 100 мл растительного масла
  • 1-2 лаврового листа
  • черный молотый перец
  • соль

Продолжить чтение Овощная икра с селедкой

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром

Дорогие читатели! Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром я долго собиралась приготовить. Этот рецепт мне прислала посетительница сайта Люсси, которая давно живет в США, но наши салатики не забывает и часто их готовит. Сегодня я его приготовила и осталась довольна, салат очень вкусный. Сочетание …

Овощные оладьи с баклажанами

Овощные оладьи с баклажанами

Дорогие читатели! Сегодня готовила очень вкусное блюдо, свинину, запеченную с баклажанами и у меня остались баклажан. Не знала, что из них приготовить и вдруг пришла мысль приготовить любимое блюдо моей мамы, овощные оладьи с баклажанами. Моя мама часто готовила различные оладьи, она очень любила экспериментировать, …

Салат из свеклы и помидоров

Салат из свеклы и помидоров

Дорогие читатели!

Проще и полезнее салата тяжело найти.  Свекла, это овощ, который практически всем подходит, он очень полезный и салаты из свеклы у многих частые гости на столе. Я очень люблю салаты из свеклы и поэтому стараюсь их разнообразить. Сегодня готовим салат из свеклы и помидоров.

Салат из свеклы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 средняя свекла
  • 2 помидоров
  • 1 зубок чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло или майонез
  • соль

Продолжить чтение Салат из свеклы и помидоров

Скумбрия на мангале, чудо рыбка

Скумбрия на мангале, чудо рыбка

Дорогие читатели! Кто любит шашлык и скумбрию, этот рецепт для вас. Скумбрия на мангале лучше любого шашлыка из мяса. Рыбка просто чудо, готовьте не пожалеете. ИНГРЕДИЕНТЫ: скумбрия Для соуса: 1 головка лука 2-3 зубка чеснока 1 ч. ложка горчицы 2 ст. ложки майонеза 1 ст. …

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей

Дорогие читатели! Овощное рагу с курицей очень вкусное и полезное блюдо. Для его приготовления мы можем использовать различные овощи, те овощи, которые любите вы и которые всегда можно приобрести в магазине или на рынке. Сегодня я предлагаю приготовить рагу, используя следующие овощи. ИНГРЕДИЕНТЫ: 300-400 г …

Заготовки на зиму. Замораживаем огурцы впрок

Заготовки на зиму. Замораживаем огурцы впрок

Дорогие читатели!

Обычно впрок огурцы мы маринуем, используем их для приготовления салатов на зиму, а сегодня я хочу рассказать, как я заготавливаю огурцы впрок иным способом. Не удивляйтесь, сегодня мы будем их замораживать. Заготовка на зиму из замороженных огурцов, отличный вариант.

Заготовки на зиму

Как заморозить огурцы?

Вы спрашиваете, как заморозить огурцы, очень просто.

Огурцы для заморозки используем свежие, желательно недавно сорванные с грядки, они не должны быть мягкими, а должны быть упругими с упругой мякотью. Не забудьте проверить их на вкус, желательно, чтобы они не были с горчинкой.

Сразу пишу, что я не замораживаю огурцы целиком, так как я добавляю их в блюда в замороженном виде.

Продолжить чтение Заготовки на зиму. Замораживаем огурцы впрок