Месяц: Август 2015

Манная каша на молоке без комочков

Манная каша на молоке без комочков

Дорогие читатели! Сегодня в гости ко мне пришла внучка и я решила сварить ей манную кашу на молоке. Так как я знаю один секрет, как приготовить ее без комочков, решила поделиться этим секретом с вами.  Очень часто при варке манной каши образовываются комочки, что огорчает …

Рассольник на зиму, палочка-выручалочка

Рассольник на зиму, палочка-выручалочка

Дорогие читатели! Я каждый год готовлю рассольник на зиму, это как палочка-выручалочка. Надо сварить первое блюдо, открываешь баночку рассольника, добавляешь содержимое в овощной или мясной бульон, 15 минут и вкусное первое блюдо готово. ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,5 кг перловой крупы 3 кг свежих огурцов 1 кг моркови …

Икра из баклажанов, отличная закуска на каждый день

Икра из баклажанов, отличная закуска на каждый день

Дорогие читатели! Икра из баклажанов, любимая закуска в нашей семье. Готовится она из овощей, которые практически всегда продаются в магазинах или на рынке. Так что запасаемся овощами и готовим изумительно вкусную закуску из баклажанов. Моя мама очень любила ее и как только на рынке появлялись …

Оладьи из кабачков с сосисками

Оладьи из кабачков с сосисками

Дорогие читатели! Что-то у меня в морозилке еще остались замороженные кабачки. Выбрасывать я их не буду, а приготовлю  из них что-нибудь вкусненькое. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с начинкой из сосисок. Очень вкусное блюдо, готовим вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг кабачков 2 яйца 1 морковь 2 головки лука …

Пельмени с грибами в горшочке

Пельмени с грибами в горшочке

Дорогие читатели! Перцы фаршированные пельменями у меня получились случайно, а пельмени с грибами в горшочке всегда готовила моя мама. Мы всей семьей, как говорила моя мама «крутили» целую гору пельменей и готовили, это вкусное блюдо. Предлагаю присоединиться и порадовать своих близких, этой вкуснятиной, ведь иногда хочется разнообразить …