Главная > Выпечка

Яблочные пышки. Домашняя выпечка

Дорогие читатели!

Ох, как же моя семья любит домашнюю выпечку. Ну что, тогда порадую их яблочными пышками и заодно поделюсь с вами этим не сложным, но очень вкусным рецептам. Пышки получаются, ну просто вкусняшки и очень ароматные.

домашняя выпечка, яблочные пышкиИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

  • 3 стакана муки
  • 250 г сметаны
  • 1 пачка маргарина
  • 1/3 ч. ложки соды гашенной уксусом
  • растительное масло

Для начинки:

  • 3-4 яблока (кисло-сладкие)
  • 2 яйца
  • 2 ст.ложки сахара

Выпечка с яблоками, вкусные пышки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перед началом приготовления выложите из холодильника маргарин, он должен быть мягким.

В глубокую посуду выкладываем сметану, маргарин, перемешиваем. Добавляем соду, гашенную уксусом и маленькими порциями всыпаем муку, вымешивая тесто. Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам.

Тесто готово, отложите его, будем готовить начинку.

Соединяем яйца и сахар, перемешиваем.

Яблоки промываем, очищаем от кожуры и режем кубиками.

Тесто формируем в тоненькую колбаску.

Колбаску режем на маленькие кусочки и раскатываем их на кружочки. Если кружочки получатся не одинаковые, не беда, просто наши пышки получатся разных размеров, а это даже может быть интереснее.

На середину кружочка теста выкладываем несколько кубиков яблок, предварительно обмакнув их в яйцо с сахаром.

Соединяем концы теста, собирая их в верху как бы в мешочек и выкладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом.

домашняя выпечка, яблочные пышки

Духовку разогреваем до 220 градусов, помещаем в нее противень и выпекаем пышки 15-25 минут. Они должны быть светло-коричневого цвета.

Пышки вынимаем из духовки и даем им остыть, домашняя выпечка готова.

Ну что, заваривайте чай или кофе, будем снимать пробу.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: ,

Комментариев к записи: 1
  1. Ольга:

    Невозможно устоять против Ваших рецептов! Глядя на всю эту красоту просто хочется бежать, что-то готовить!

    Ответить
Оставить комментарий

Вверх