Творожное печенье с яблоками
Дорогие читатели!
Творожное печенье с яблоками очень нежное, вкусное лакомство. Творожное тесто с ломтиками яблок порадует вас изумительным вкусом, печенье просто тает во рту.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г сливочного масла
- 200 г творога
- 200 г муки
- 20 г разрыхлителя теста
- 3-4 яблока
- 2-3 ст. ложки сахара
- сахарная пудра
Печенье с яблоками и творогом
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Предварительно вынимаем их холодильника сливочное масло, оно должно быть мягким. Творог разминаем вилкой, добавляем масло и хорошо его смешиваем с творогом.
Муку просеиваем и добавляем ее к сливочно-творожной массе.
Затем добавляем разрыхлитель для теста, сахар и замешиваем тесто. Замешиваем до тех пор, пока оно практически не будет липнуть к рукам. Тесто должно быть мягким и может чуть-чуть приставать к рукам.
Помещаем тесто в полиэтиленовый пищевой пакет и в холодильник на полчаса.
Яблоки промываем, обсушиваем, разрезаем на 4 части, удаляем сердцевину и режем дольками. Тонко не режьте, четвертинку режем на 2-3 части.
Стол посыпаем мукой. Тесто охладилось, вынимаем его из холодильника, разделяем на 2 части. Каждую часть раскатываем колбаской, каждую колбаску разрезаем на 10 одинаковых частей, каждый кусочек теста раскатываем в лепешку. На одну половину лепешки кладем кусочек яблока, второй половиной его прикрываем, не защипываем. Если яблоки у вас кислые, их можно посыпать сахаром.
Если хотите, чтобы каждое печенье получилось одинакового размера, раскатайте тесто в пласт и кружкой или стаканом вырежете круги одинакового размера.
Противень застилаем бумагой для запекания, выкладываем сформированное печенье, разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем его 20-25 минут.
Печенье зарумянилось, оно готово.
Оставляем творожное печенье до полного остывания, обсыпаем сахарной пудрой, выкладываем на блюдо. Обсыпать сахарной пудрой очень удобно через ситечко. Осталось только заварить чай или кофе и можем всех звать к столу отведать изумительно вкусное печенье из яблок с творогом.
Нет желания готовить печенье с яблоками, приготовьте печенье из овсяных хлопьев, предлагаю три лучших рецепта.
Выбирайте на вкус, и то и другое печенье вам придется по вкусу.
Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!
Люблю и творог, и яблоки, поэтому любые рецепты выпечки с этими продуктами для меня интересны. Печенье готовлю не часто – лень возиться, в основном пеку пироги, но Ваш рецепты взяла в копилку – обязательно попробую такую вкуснятину!
И не пожалеете, приготовьте печенье Вам понравится.