Главная > Выпечка

Рулеты с чесноком

Дорогие читатели !

Рулеты с чесноком придают первым блюдом изысканный вкус, первые блюда становятся еще вкуснее. Советую всем приготовить. Готовятся они очень просто, а результат будет ошеломляющим. Всех, кто сядет за стол будет тяжело оторвать от еды.

Рулеты с чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г теста (слоеного или дрожжевого)
  • 100 г сливочного масла
  • 3-4 зубка чеснока
  • большой пучок укропа
  • растительное масло
  • соль

Выпечка с чесноком, как дополнение к борщам или щам

Чеснок чистим, промываем и пропускаем через чесночницу.

Укроп промываем, даем стечь воде и мелко измельчаем.

Сливочное масло растапливаем, добавляем чеснок, укроп, солим по вкусу, все хорошо перемешиваем.

Рулеты с чесноком, готовим начинку

Тесто готовим сами или идем в магазин. Для этих рулетиков тесто подойдет любое, любите слоеное, готовим слоеное тесто, а для тех, кто больше предпочитает дрожжевое тесто, готовим дрожжевое тесто на опаре без яиц.

Тесто тонко раскатываем, смазываем его чесночной смесью.

Рулеты с чесноком

Скатываем тесто в рулетики, разрезаем на части. Тут уж сами решайте, на сколько частей разрезать. Мне нравится, чтобы рулетики были маленькие, так удобнее с ними справляться. Можно запечь большие рулетики, а затем разрезать на части.

Противень застилаем бумагой для выпечки или смазываем маслом, выкладываем рулеты с чесноком на противень. Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем их минут 20.

 Рулеты с чесноком, запекаем в духовке

Рулеты с чесноком зарумянились, все, они готовы.

Рулеты с чесноком готовы

Не забудьте приготовить борщик или щи и вкусный обед вам обеспечен, даже второе блюдо не понадобится. Вкусно, сытно, ну просто класс!!!

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: ,

Комментариев к записи: 15
  1. Тамара:

    Спасибо, Ольга за замечательный рецепт. Часто покупаю мужу чесночные булочки, обожает их. Сегодня сделаю рулетики по Вашему рецепту. Думаю, будет гораздо вкуснее.

    Ответить
    • Слабунова Ольга:

      Приготовленное дома, да еще с любовью, всегда вкуснее.

      Ответить
  2. Татьянаm:

    Прониклась. Обязательно сделаю! Иногда делаю чебуреки с зеленью и сыром, так что очень даже понравится! Спасибо!

    Ответить
    • Слабунова Ольга:

      Обязательно понравится.

      Ответить
  3. Тамара:

    Уже замесила тесто… Подходит…Хочу поскорей попробовать новинку!!! Большое Вам спасибо за рецепт)))

    Ответить
    • Тамара:

      Делюсь впечатлениями!!! Рулетики получились!!! Ну очень вкусные!!! СПАСИБО!!!!!!!

      Ответить
      • Слабунова Ольга:

        Приятного аппетита!!! Заходите в гости, всегда рада гостям. Будет еще много интересных рецептов вкусных блюд.

        Ответить
  4. Алла:

    Ооо, тут же захотелось попробовать. Я частенько покупаю лепешки с чесноком и травками. Такой аромат, что язык проглотишь. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  5. Елена:

    Иногда так хочется отдохнуть от затейливых блюд и приготовить что-то простенькое, но в то же время очень вкусное. Именно этим покорил меня Ваш рецепт рулетов с чесноком. Завтра куплю тесто и приготовлю их по этому рецепту. Спасибо!

    Ответить
  6. Лена:

    Очень люблю выпечку с зеленью и чесночком, особенно в холод. Рецепт простой и приятный, беру в закладки — точно пригодится.

    Ответить
  7. Тамара:

    Уже третий раз подряд выпекаю такие рулетики!!! Вкуснятинка не обыкновенная!!!!!!!!!!!!!

    Ответить
    • Слабунова Ольга:

      Я тоже часто их готовлю, особенно, когда готовлю борщ из свеклы.

      Ответить
  8. Ирина Широкова:

    Мне тоже иногда хочется остренького дополнения к блюду. Такие рулетики готовятся просто и быстро. Это хорошо). Спасибо за идею.

    Ответить
  9. Анна:

    Отличное дополнение к борщу, обычно делаю пампушки, а сейчас приготовлю рулетики по Вашему рецепту, думаю, домашние оценят на 5+.

    Ответить
    • Слабунова Ольга:

      Даже не сомневайтесь, рулетики очень вкусные.

      Ответить
Оставить комментарий

Вверх