Главная > Выпечка

Пирожки с яблоками в духовке

Дорогие читатели!

Хотите себе и своим близким поднять настроение, тогда идем на кухню готовить румяные пирожки с яблоками. Ароматные, вкусные пирожки, чашечка чая или кофе и хорошее настроение вам обеспечено.

Пирожки с яблоками в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг дрожжевого теста
  • 5-6 яблок
  • 2-3 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • растительное масло

Рецепт пирожков с яблоками в духовке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я чаще готовлю пирожки на сковороде, но сегодня будем готовить пирожки с яблоками в духовке.

Для этого готовим домашнее дрожжевое тесто на опаре или покупаем его в магазине. Сегодня я поленилась и купила дрожжевое тесто в магазине.

Пирожки-с-яблоками-в-духовке,-тесто

Яблоки промываем, разрезаем на 2 половинки, очищаем кожуру, удаляем сердцевину и режем на тонкие дольки или трем на крупной терке. Пересыпаем яблоки сахаром, можно добавить корицу, все хорошо перемешиваем.

Пирожки-с-яблоками-в-духовке,-начинка

Тесто купили или приготовили, разделяем его на части.

Пирожки-с-яблоками-в-духовке,-разделяем-тесто

Формируем из них шарики, раскатываем их скалкой, предварительно на стол насыпав муки или кладем шарик на ладонь и раздавливаем его по всей ладони. На середину лепешки выкладываем яблочную начинку, соединяем края и формируем пирожок.

Пирожки-с-яблоками-в-духовке,-фармируем

Противень смазываем растительным маслом или застилаем бумагой для запекания, выкладываем пирожки и оставляем на минут 30, для того, чтобы пирожки поднялись.

Пирожки поднялись, очень бережно смазываем их взбитым яйцом. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем пирожки до золотистой корочке 15-20 минут.

Пирожки-с-яблоками-в-духовке,-запекаем

Пирожки с яблоками готовы, вынимаем их из духовки, даем им остыть, завариваем чай или кофе и за стол, уплетать вкусные пирожки. Я чувствую, что мне, как всегда мало что достанется, так как мои мужчины уже уселись за стол и ждут команды.

Пирожки-с-яблоками

Пирожки получились очень вкусные, но если бы я приготовила еще и домашнее тесто, то они еще были бы вкуснее.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: ,

Комментариев к записи: 1
  1. Наталья Буланова:

    Ой, как же мы любим такие пирожки: или с яблоками, или с яблочным повидлом. Вкуснятина!

    Ответить
Оставить комментарий

Вверх