Главная > Рыбные блюда

Рыбная запеканка

Дорогие читатели!

Запеканки я готовлю различные, в основном из продуктов, которые в тот момент, когда я соберусь готовить есть под рукой. Но, так как я очень люблю рыбу, сегодня приготовим отличную запеканку и, это будет рыбная запеканка. Рыбную запеканку я чаще всего готовлю на ужин, так как это очень легкое блюдо, но голодным не останешься, а спать будет легко.

Рыбная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г рыбного филе
  • 1-2 головки лука
  • 2-3 помидора
  • 3 яйца
  • ½ стакана молока
  • специи для рыбы
  • растительное масло
  • соль

Запеканка из рыбы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рыбное филе берите любое, по вашему вкусу. Промываем его, режем полосками, солим, добавляем специи по вкусу.

Лук чистим, промываем и мелко режем.

Помидоры, промываем и режем дольками.

Рыбная запеканка, вкусно и полезно

Яйца разбиваем, добавляем молоко, хорошо взбиваем.

Рыбная запеканка, вкусно и полезно

Противень смазываем растительным маслом, рассыпаем по всему противеню половину подготовленного лука, кладем сверху рыбу, дольки помидор, оставшийся лук и заливаем молочно-яичной смесью.

Противень помещаем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем рыбную запеканку 20 минут.

Рыбная запеканка, вкусно и полезно

Рыбная запеканка готова. Очень полезное, легкое и вкусное блюдо у нас получилось. Мои мужчины остались довольны, им  запеканочка понравилась. А вам?

запеканка из рыбы

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

А вы знаете, что морская рыба намного полезнее речной?

Рыбная запеканка, вкусно и полезно

В мясе морских рыб содержится намного больше йода и фтора, которые благоприятно влияют на умственную деятельность человека.

А повышенное содержание рыбьего жира, позволяет обеспечить организм человека биологически активными жирными кислотами, которые оказывают противовоспалительное действие и помогает бороться организму с огромным количеством болезней, их просто не перечесть.

Если человек употребляет дары моря регулярно, то он будет всегда поддерживать свое здоровье в отличном состоянии.


Интересные рецепты для вас:

Теги: , ,

Комментариев к записи: 9
  1. Елена:

    Ольга, Ваша рыбная запеканка выглядит очень аппетитно! Про пользу и быстроту приготовления я и не говорю:), обязательно опробую в ближайшее время. Еще хотелось бы отметить, что Ваше фото радушной хозяйки, приглашающей гостей к столу, выглядит намного гостеприимнее, чем просто текст, который был раньше

    Ответить
    • Ольга:

      Елена, спасибо за добрые слова. Фотография, это эксперимент, думала ее заменить, а теперь даже и не знаю.

      Ответить
  2. Любовь:

    Я тоже обожаю рыбу и запеканку из нее, спасибо за рецепт 🙂

    Ответить
  3. Ольга:

    Спасибо, Ольга! Этот рецепт для меня — находка. Не нужно много времени тратить, а вкус по-моему отменный должен быть!

    Ответить
  4. Галина:

    Прекрасная запеканка! Рецепт беру на заметку, я блюда из рыбы люблю и готовлю часто — пригодится для моей копилочки.

    Ответить
  5. Марина:

    Да, выглядит действительно очень аппетитно, да и на вкус должна быть не хуже. Спасибо за идею!

    Ответить
  6. Надежда:

    Спасибо большое. Это блюдо для меня!!!

    Ответить
  7. Рязаночка:

    А сколько порций получается из этого набора продуктов?

    Ответить
    • Ольга:

      Трудно сразу сказать, ведь у каждого своя порция. Как моим мужчинам, а их у меня двое, так как раз, чтобы хорошо поесть, ну и мне чуток достается. Противень размером 30х20 см..

      Ответить
Оставить комментарий

Вверх