Главная > Мясные блюда

Картошка с фаршем запеченная в духовке

Дорогие читатели!

Сегодня на обед я решила приготовить что-нибудь из фарша, но не обычные котлеты, а что-нибудь вкусненькое и чтобы не надо было стоять долго у плиты. И вот пришла мысль приготовить простое блюдо из фарша и картошки и все это запечь в духовке. Картошка с фаршем запеченная в духовке, это то, что надо. Присоединяйтесь, будем готовить вместе.

Картошка с фаршем запеченная в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 0,5 кг фарша
  • 2 луковицы
  • 10 средних картофелин
  • 1 морковь
  • 2 помидора
  • 150 г твердого сыра
  • майонез
  • специи для фарша
  • соль

Простое блюдо из фарша и картошки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Противень смазываем растительным маслом.

Картошку чистим, промываем и режем тонкими кружочками, выкладываем на противень в два слоя.

Фарш покупаем или готовим сами, перекручиваем мясо на мясорубке. В фарш добавляем соль, специи по вкусу, хорошо вымешиваем и выкладывпаем на картошку тонким слоем. Для удобства берите кусочки фарша и раздавливайте их в ладошках в тоненькие лепешки, а затем выкладывайте на картошку.

Лук чистим, промываем, режем и выкладываем равномерно на фарш.

Простое блюдо из фарша. Картошка с фаршем запеченная в духовке.

Морковь чистим, промываем и трем на крупной терке или режем на тоненькие кружочки и выкладываем сверху.

Помидоры промываем, режем тонкими дольками и выкладываем сверху на морковь. Если помидоров нет, полейте немного томатным соусом.

Простое блюдо из фарша. Картошка с фаршем запеченная в духовке.

Сверху посыпаем тертым сыром и поливаем майонезом, желательно домашним майонезом, готовим его дома.

Простое блюдо из фарша. Картошка с фаршем запеченная в духовке.

Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Картошка с фаршем запеченная в духовке готова. Вроде бы простое блюдо из фарша, а какая вкуснятина.

А у вас как получилось? Жду ваших отзывов.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: , ,

Комментариев к записи: 17
  1. Зоя Цвирко:

    Ольга, спасибо! Понравилось по описанию это блюдо. Не нужно стоять у плиты, а получится, точно, вкуснее, чем картошка с котлетами. И пока будет запекаться, можно успеть еще пару блюд на скорую руку сделать. В субботу приедут дети и моя подруга, сделаю обязательно!

    Спасибо за то, что Вам понравился мой сад, за Ваш твитт, ответила взаимностью. Заходите прогуляться по моим «гостиным» и «комнатам» под открытым небом в разной цветовой гамме.

    Желаю успеха и продвижения Вашему замечательному, уютному сайту!

    Ответить
  2. Камилла:

    Ольга,спасибо за рецепт! Приготовила сегодня,получилось очень вкусно! Правда дома не было моркови и я заменила ее грибами)).

    Ответить
    • Ольга:

      С грибами я думаю будет еще вкуснее.

      Ответить
    • кристина:

      А какие грибы вы ложили

      Ответить
      • Слабунова Ольга:

        Крестина, в данном рецепте грибов нет, но если Вы их добавите, думаю не навредят. Добавьте обычные шампиньоны.

        Ответить
  3. Rano:

    Olga, kakie u vas fantazii gotovit takix zamechatelnix blyud, spasibo vam i vashemu saytu, blagodarya emu ya mnogomu nauchilas, i deti, vnuki moi vostorge.

    Ответить
    • Ольга:

      Rano, я рада, что Вам понравились мои рецепты, готовьте себе, детям и внукам.

      Ответить
  4. Артем:

    это что то невероятное, спасибо

    Ответить
  5. Татьяна:

    Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и легко)))) Только я люблю грибы,и я их добавила. Моя семья довольна)))) Спасибо))))))

    Ответить
    • Ольга:

      Татьяна, думаю грибочки не помешают. Я очень рада, что Вам понравился рецепт, заходите в гости,буду рада.

      Ответить
  6. инна:

    Сделала все как по рецепту, получилось очень даже вкусно, моей семье блюдо понравилось. Теперь этот рецептик у меня «на заметке», буду делать еще и еще)). Спасибо!

    Ответить
    • Ольга:

      Очень рада, что картошечка Вам понравилась. Заходите в гости, будет еще много интересных рецептов, думаю Вам понравятся.

      Ответить
  7. Любовь:

    Попробовала сделать. Получилось очень вкусно. Спасибо!

    Ответить
    • Слабунова Ольга:

      Я очень рада, что Вам понравилось это блюдо. Заходите в гости, будет еще много интересных блюд.

      Ответить
  8. Елена:

    Хочу поблагодарить за действительно вкусный рецепт, всё получилось с первого раза и это блюдо стало теперь одним из наших любимых в семье!

    Ответить
  9. Ольга:

    Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно! Домашним очень понравилось! Муж не любитель моркови, а в этом блюде понравилось!

    Ответить
    • Слабунова Ольга:

      Очень рада, что Вам и Вашему мужу понравилось блюдо. Заходите в гости, еще будет много интересных рецептов.

      Ответить
Оставить комментарий

Вверх