Главная > Соусы

Соус для курицы

Дорогие читатели!

Мы все очень часто готовим блюда из курицы и, поэтому предлагаю вам ознакомиться с соусом, который бесподобно подходит к любым блюдом из курицы. Соус для курицы придаст блюдам оригинальный вкус.

Соус для курицы, оригинальный вкус

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 г творожного сыра
  • 1 огурец
  • 2-3 ст. ложки сметаны
  • 1 зубок чеснока
  • черный молотый перец
  • соль

Соус для курицы из сметаны

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Творожный сыр хорошо разминаем вилкой.

Огурец берем молоденький, без семечек и трем его на мелкой терке. Если в огурце есть семечки, удалите их.

Чеснок чистим, промываем и пропускаем через чесночницу.

Смешиваем творожный сыр, огурец, чеснок, добавляем сметану, перчим, солим по вкусу и хорошо перемешиваем. Ставим соус в холодильник на 2 часа, закрыв его крышкой.

Подаем соус для курицы из сметаны к жаренным, тушенным, запеченным и варенным блюдам. Не забудьте перед подачей  на стол еще раз перемешать его.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: ,

Комментариев к записи: 4
  1. Лена:

    Очень хороший соус! Я делаю примерно такой, когда появляются молодые огурцы.

    Ответить
  2. Лина:

    Такой соус не только к курице подойдет. Вкусно будет и с картошкой…

    Ответить
  3. Маргарита:

    Спасибо, Ольга. Всегда порадуешь чем-то новеньким.

    Ответить
  4. Sergey:

    Соус — это именно та «изюминка», способная полностью изменить блюдо. Используя различные заправки, можно экспериментировать с привычным вкусом и менять его до неузнаваемости. По этой причине соусы пользуются огромной популярностью в сочетании с куриным мясом, которое само по себе довольно сухое и пресное. Медово-горчичный, соевый, сметанный, чесночный, сырный, молочный — вариантов заправок для курицы так много!

    Ответить
Оставить комментарий

Вверх