Главная > Салаты

Салат с курицей и сухариками, сытно и вкусно

Дорогие читатели!

На просторах интернета можно найти огромное множество салатов из курицы. Импровизируя, мы можем каждый день готовить разные салаты. Изменил один ингредиент и вот опять новый салатик. Я предлагаю приготовить салат с курицей и сухариками, добавив немного консервированных овощей.

Салатик получается очень вкусный и сытный, а главное, что ингредиенты самые простые и его можно приготовить в любое время не утруждая себя поисками замысловатых ингредиентов.

Салат с курицей и сухариками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г куриного филе
  • 150 г твердого сыра
  • 3 ломтика черного хлеба
  • 200 г фасоли (консервированной или отварной)
  • 1 банка кукурузы консервированной
  • 2-3 маринованного или соленого огурца
  • 1 зубок чеснока
  • зелень (по желанию)
  • майонез
  • соль

Салат с курицей, фасолью и сухариками

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курицу отвариваем, разделяем на волокна и если очень длинные разрезаем на кусочки.

Сыр трем на крупной терке или режем тонкой соломкой.

Огурцы режем на кубики.

Чеснок чистим, промываем, мелко режем или пропускаем через чесночницу.

Зелень промываем и мелко измельчаем.

Этому салату придает необычный вкус сухарики, приготовленный из ломтиков черного хлеба. Можно купить сухарики, но лучше приготовьте их сами, они того стоят. Берите хлеб повкуснее, я использую хлеб с семечками. Ломтики хлеба натираем чесноком и солью, режем их на кубики и слегка подсушиваем на сковороде. Масла добавлять не надо.

Все ингредиенты готовы. Остается только объединить их и заправить майонезом.

Салат с курицей и сухариками

В салатницу кладем куриное филе, сыр, чесночные сухарики, фасоль, кукурузу, огурцы, добавляем майонез, можете посолить, все хорошо перемешиваем. Я обычно в салат не добавляю соль, мне достаточно майонеза. Сверху при желании посыпьте измельченной зеленью.

Салат с курицей

Готовим домашний майонез или майонез без яиц. С любым домашним майонезом наш салатик будет еще вкуснее.

Салат с курицей и сухариками готов. Он отлично подойдет на завтрак, сытно и вкусно.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: ,

Комментариев к записи: 8
  1. Александра:

    Я тоже готовлю похожий салатик, только без кукурузы и огурцов, но добавляю вареные яйца, так получается нежнее. Надо попробовать Ваш вариант, очень интересно, что получится )

    Ответить
  2. ЛЮДМИЛА:

    Оль,ты права,немного фантазии и новый рецептик готов! Вкусный салатик!

    Ответить
  3. Лена:

    Это очень вкусный и сытный салат! Мне его хватит вместо обеда или ужина. Люблю такие салаты особенно зимой, когда есть маринованные огурцы. Спасибо за хороший добротный рецепт!

    Ответить
  4. Наталья Буланова:

    Ух, ты! Новый салатик! Молодец, Ольга! Такой сытный получится! Беру на вооружение для своих мальчиков!

    Ответить
  5. galgri:

    Чтобы сухарики не размокли, может быть их перед подачей на стол посыпать сверху?

    Ответить
    • Ольга:

      Можно и так, но у нас этот салатик съедается очень быстро после приготовления. Готовлю я на один раз и сухарики не успевают размокнуть.

      Ответить
  6. Саша:

    Спасибо Оленька за рецепт, вкусненько, сытно !!

    Ответить
    • Ольга:

      Готовьте на здоровья!!!

      Ответить
Оставить комментарий

Вверх