Главная > Салаты

Салат из свеклы с сыром и овощами, как невеста

Дорогие читатели!

Салат из свеклы с сыром и овощами разнообразит наш повседневный стол, а также сможет стать украшением на праздничном столе. Оформляется он слоями и смотрится нарядно, как невеста.

Салат-из-свеклы-с-сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 свеклы
  • 1 картофелина
  • 2 моркови
  • 1 головка лука
  • 3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

Простой и вкусный салат из свеклы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свеклу промываем, отвариваем до готовности, остужаем, снимаем кожуру, трем на крупной или средней терке.

Картофель и морковь промываем, отвариваем до готовности, остужаем, очищаем кожуру и трем на крупной или средней терке. Я использую терку для приготовления корейской моркови.

Лук чистим, промываем, мелко измельчаем и обжариваем на небольшом количестве растительном масле до золотистого цвета.

Яйца отвариваем, остужаем, разделяем на белки и желтки. Белки и желтки отдельно трем на мелкой терке.

Сыр трем на средней терке.

Все ингредиенты готовы выкладываем их слоями:

— картофель, слегка солим, лук, сверху майонез

— морковь, лук, сверху майонез

Салат-из-свеклы-с-сыром,-1-слой Салат-из-свеклы-с-сыром,-второй-слой

— свекла, лук, сверху майонез

— яичный желток, сыр, сверху майонез

 Салат-из-свеклы-с-сыром,-третий-слой Салат-из-свеклы-с-сыром,-четвертый-слой

— яичный белок

Салат-из-свеклы-с-сыром,-пятый-слой

Салат можно украсить зеленью.

Салат из свеклы с сыром и овощами готов. Даем ему немного настояться.

Салат-из-свеклы-с-сыром-готов

Вот какой он нарядный, ну просто невеста, так что ему как раз место на праздничном столе.

Салат-из-свеклы-с-сыром-и-овощами

Мало того, что он смотрится нарядно, но он еще очень вкусный и не очень сытный, такой легенький салатик, отличная закуска на праздничном столе. Этот салатик хорош будет и на ужин.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: , ,

Комментариев к записи: 2
  1. Алена:

    Вкусный салатик из свеклы получился. И ингредиенты все доступные. Спасибо за рецепт)

    Ответить
    • Слабунова Ольга:

      На здоровье!!! Салат из свеклы с сыром очень простой в приготовлении, но очень вкусный и на столе смотрится нарядно.

      Ответить
Оставить комментарий

Вверх