Главная > Салаты

Салат ассорти из свежих овощей

Дорогие читатели!

Все мы знаем, как полезны салаты ассорти из свежих овощей. Хозяйки готовят очень много различных салатов из овощей, вот и я хочу рассказать вам про салатик, который очень прост в приготовлении и,  который я готовлю не только в будние дни, но и в праздники. Кто любит салат ассорти  из свежих овощей, присоединяйтесь, будем готовить вместе.

Салат ассорти

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г капусты
  • 1 свекла
  • 1-2 моркови
  • 2 огурца
  • 2 помидора
  • майонез
  • соль

Салат ассорти, так просто, а как вкусно

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Самое главное, чтобы в этом салате ассорти из свежих овощей обязательно присутствовала свекла. Сырая свекла придает ему изумительный вкус и от него невозможно оторваться, хочется есть и есть.

Начинаем готовить.

Все овощи промываем, обсушиваем. Морковь и свеклу очищаем от кожуры.

Капусту мелко шинкуем  и перетираем, чтобы не была жесткая.

Свеклу, морковь и огурцы трем на средней терке, как для корейской моркови.

Помидоры мелко измельчаем.

Овощи выкладываем на блюдо горочками.

В середину наливаем майонеза. Если есть необходимость овощи солим. Мне достаточно майонеза, я овощи не солю.

Когда придут гости, все хорошо перемешиваем и можно наслаждаться этим не замысловатым, полезным и очень вкусным блюдом.

Салат ассорти из свежих овощей

Салат ассорти из свежих овощей я попробовала в гостях у подруги. Он нам так понравился, что мы его готовили несколько раз.

Использовать овощи можно любые, на ваш вкус. Я иногда добавляю сладкий перец, кабачки, кислые яблоки и т.д.

Майонез лучше использовать домашнего приготовления.

Готовьте, фантазируйте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: , ,

Комментариев к записи: 7
  1. Инна:

    Очень оригинальная подача блюда!
    Никогда не пробовала ничего подобного! Заинтересовали

    Ответить
  2. Ольга:

    Такой незамысловатый салат, а такой красивый. Действительно, можно сочетать какие угодно овощи, все так просто и вкусно. А мы даже не замечаем как ежедневно делаем всякие салатики, но теперь я буду выкладывать именно так и перемешивать перед самым употреблением. Овощи даже сок не успеют дать, и не окрасят друг-друга. Спасибо за рецепт!

    Ответить
  3. надежда:

    Про этот салат я слышала давно, но не пробовала. Наверно приготовлю в самое ближайшее время.

    Ответить
    • Ольга:

      Обязательно приготовьте. Я думаю после первого раза Вам снова и снова захочется его делать. Главное не забудьте про свеклу, это самый главный овощ в этом салате.

      Ответить
  4. Лена:

    Это тот случай, когда простота — друг гениальности. Полезно, незамысловато и со вкусом! Здорово!

    Ответить
  5. Валентина:

    Существует множество вариантов такого салата, я готовлю с копчёной колбасой и сыром,получается очень вкусно.

    Ответить
    • Ольга:

      Я еще делаю салат с курицей и сухариками в таком же оформлении.

      Ответить
Оставить комментарий

Вверх