Как приготовить кофе латте в домашних условиях?

Дорогие читатели!

Сегодня мы с вами научимся готовить кофе латте макиато в домашних условиях. На сегодняшний день в любом баре или ресторане в меню вы увидите напитки капучино или кофе латте. По факту обычный кофе эспрессо с молоком. Но изысканная подача и вкус нежной пенки взбитого молока, не оставляет вам шансов быть равнодушным к этому напитку.

кофе латте в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 порция:
  • молоко 150 мл (жирность не менее 3.2%)
  • кофе 50 мл
  • корица или тертый шоколад по вкусу
  • сахар по вкусу

«Читать далее…»

Пирожки с яблоками в духовке

Дорогие читатели!

Хотите себе и своим близким поднять настроение, тогда идем на кухню готовить румяные пирожки с яблоками. Ароматные, вкусные пирожки, чашечка чая или кофе и хорошее настроение вам обеспечено.

Пирожки с яблоками в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг дрожжевого теста
  • 5-6 яблок
  • 2-3 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • растительное масло

«Читать далее…»

Курица запеченная в духовке с цветной капустой

Дорогие читатели!

Если мы готовим курицу, то чаще всего запекаем ее в духовке кусочками, но если запечь ее с овощам, то будет сразу и гарнир. Можно отдельно запечь картошечку и курицу, но это будет совсем другое блюдо. Готовим вместе вкусное блюдо, курицу с цветной капустой.

Курица запеченная в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 курица
  • 500 г цветной капусты
  • 2 моркови
  • 2 головки лука
  • приправа для курица
  • приправа для овощей
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Фасоль тушеная с грибами

Дорогие читатели!

Все блюда из фасоли желательно готовить на обед, так как они очень сытные. Мы уже готовили фасоль, тушеную с овощами с добавлением мяса, а сегодня вместо мяса добавим в наше блюдо грибы. Фасоль тушеная с грибами придется по вкусу многим. Вкусно, сытно и полезно.

Фасоль тушеная с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 стакана фасоли(свежей 500 г)
  • 500 г свежих грибов
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2 помидора или 2 ст. ложки томатного соуса
  • 2-3 зубка чеснока
  • 1 ст. ложка муки (по желанию)
  • черный молотый перец
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Курица с грибами в картофельной шубке

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить изумительно вкусное блюдо. Курица с грибами в картофельной шубке отличное блюдо, как в праздник, так и в будний день. Оно не оставит вас равнодушными.

Курица с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 грудка (500-600 г)
  • 250 г шампиньонов
  • 4-5 картофелин
  • 2 головки лука
  • 1 ст. ложка муки
  • 200 мл молока
  • 100 мл сливок
  • 100 г сыра
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Яблочный пирог «Царский»

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить яблочный пирог с нежной начинкой, рассыпчатый и очень ароматный и это будет царский яблочный пирог. Я очень люблю яблочные пироги и готовлю их очень часто.

яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

  • 1,5 стакана муки
  • 80 г сливочного масла
  • 1 яйцо+желток
  • ½ стакана сметаны
  • ¼ стакана сахара
  • 10 г разрыхлителя
  • соль на кончике ножа

Для посыпки:

  • 1 стакана муки
  • 80 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 10 г разрыхлителя
  • 5-10 г ванильного сахара

Для начинки:

  • 2 ст. ложки муки
  • 40 г сливочного масла
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца+белок
  • 5-10 г ванильного сахара
  • 1 кг яблок

«Читать далее…»

Маринованная селедка с лимоном и специями

Дорогие читатели!

Способов мариновать селедку очень много. Я люблю селедку солить, мариновать в горчично-медовом маринаде, в соевом маринаде.  А сегодня я предлагаю замариновать ее с лимоном и специями. Маринованная селедка, приготовленная таким способом очень нежная, сочная, со сладковатым вкусом и очень-очень вкусная.

Вкусная-селедка,-маринуем-ее-с-лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 селедки
  • 2 головки лука
  • ½ лимона
  • 1 морковь
  • лавровый лист
  • черный душистый перец
  • 3 ч. ложки сахара
  • 3 ч. ложки соли

«Читать далее…»

Свекольный суп с шампиньонами

Дорогие читатели!

Готовим очень вкусный и очень полезный свекольный суп с шампиньонами. Его можно есть  горячим, теплым и даже холодным. В любом состоянии супчик просто класс. Советую свекольный суп готовить именно с шампиньонами, так как готовятся они очень быстро, а нам это и надо.

Свекольный-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г шампиньонов
  • 3-4 картофелины
  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 1 помидор
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 1 ст. ложка уксуса (по желанию)
  • специи для овощей
  • соль

как дополнение:

  • яйца
  • сметана

«Читать далее…»

Маски для лица из овсяных хлопьев. Косметика на кухне

Дорогие читатели!

В основном, конечно, женщины. Вы опять на кухне хлопочите возле плиты, Маски-для-лица-из-овсяных-хлопьевготовя для всей семьи очередную вкуснятину или собираетесь это сделать, ведь не зря вы посетили кулинарный сайт. Я вам всем очень благодарна и поэтому подарок для вас. Сегодня я поделюсь с вами информацией, как не покидая кухни и не посещая дорогостоящие косметические салоны, вы сможете оставаться молодыми и красивыми.

У вас уже на плите или в духовке готовится обед или ужин, значит вы сможете найти немного времени для себя любимых. Сегодня мы будем готовить маски для лица из овсяных хлопьев и не только готовить, но и использовать их для придания нашему лицу молодости и красоты.   «Читать далее…»

Рубленные куриные котлеты с апельсином

Дорогие читатели!

Это блюдо у меня получилось случайно, но я очень этому рада. Готовя фаршированные куриные окорочка, у меня осталась начинка и я решила приготовить из нее котлеты. Вкус изумительный. Надоели обычные котлеты, готовим рубленые куриные котлеты с апельсином.

Рубленные куриные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг филе курицы
  • 100 г сала
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки крахмала
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 1 средний апельсин
  • 2-3 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

или можете использовать готовую начинку, оставшаяся от фаршированных куриных окорочков. Добавляем пару ложек крахмала, яйца и жарим котлеты.

«Читать далее…»

Фаршированные куриные окорочка

Дорогие читатели!

Предлагаю сегодня приготовить вкуснейшее блюдо из куриных окорочков и, это будут фаршированные куриные окорочка. Готовлю я куриные окорочка обычно на праздники или, когда в гости приходят мои подруги.  Одна из моих подруг, прежде чем ко мне придти в гости, просит меня приготовить, как она говорит «твои обалденно вкусные окорочка».

Фаршированные куриные окорочкаИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 6 окорочков
  • 200 г жирной свинины или сала
  • 3 зубка чеснока
  • 1 апельсин
  • майонез (желательно домашний)
  • растительное масло
  • приправа к мясу
  • соль

«Читать далее…»

Оладьи из кабачков с начинкой

Дорогие читатели!

И опять оладьи из кабачков, но сегодня поэкспериментируем и приготовим оладьи с начинкой из сыра и чеснока. Очень вкусное и сытное блюдо, оно подойдет не только на завтрак, но и на обед.

Оладьи из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг кабачков
  • 2 яйца
  • 4-5 ст. ложек муки
  • 1-2 головки лука
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Для начинки:

  • 150 г твердого сыра
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 2 ложки майонеза или сметаны
  • 3-4 зубка чеснока

«Читать далее…»

Салат из моркови с сыром и чесноком

Дорогие читатели!

Все мы знаем насколько полезна морковь, поэтому надо чаще готовить блюда из моркови, особенно салаты из свежих овощей. Предлагаю приготовить очень простой салат из моркови с сыром и чесноком. Вреде бы простые ингредиенты, а вкус салата вам точно понравится, они очень хорошо дополняют друг друга.

Салат-из-моркови-с-сыром-и-чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 моркови
  • 100 г твердого сыра
  • 2-3 чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез
  • соль

«Читать далее…»

Как сварить вкусный кофе в турке?

Дорогие читатели!

Среди многочисленных способов приготовления кофе, классикой жанра у гурманов является как раз приготовления кофе в турке. Сегодня мы с вами не только научимся тому, как сварить кофе в турке, но и узнаем, как правильно выбирать турку, какой сорт кофе подходит лучше для этого способа, и в самом конце мы насладимся чудесным и ароматным вкусом приготовленного кофе.

Как сварить вкусный кофе в турке

«Читать далее…»

Куриная грудка в соусе

Дорогие читатели!

Куриная грудка в соусе имеет неповторимо нежный и изысканный вкус, который придется по вкусу любому, кто любит куриное мясо. Горчично-медовый соус придает куриной грудке сочность, что и делает ее такой вкусной.

 

Куриная грудка соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 грудки
  • 250-300 мл сливок
  • 3-4 зубка чеснока
  • 3-4 ст. ложки французской горчицы
  • 1 ст. ложка меда
  • 1 ч. ложка лимонного сока
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Шарлотка с творогом, пышный яблочный пирог

Дорогие читатели!

Яблочные пироги у нас всегда желанные гости на столе. Я очень люблю готовить шарлотку, яблочный пирог с творогом, а сегодня я буду готовить для своих любимых мужчин шарлотку с творогом.

Шарлотка с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 5 яиц
  • растительное масло

Начинка:

  • 3 яблока
  • 300 г творога
  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара

«Читать далее…»

Рисовая каша на воде

Дорогие читатели!

Рисовая каша на воде отличный гарнир как в обычные, так и в постные дни, ведь он отлично сочетается с мясными, с рыбными, а также с овощными блюдами. Практически в каждой семье готовится рисовая каша. Приготовив ее на завтрак мы насытим свой организм полезными микроэлементами, которые придадут нашему организму энергию и силу на весь день.

Рисовая-каша на воде

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 стакан риса
  • 2 стакана воды
  • 1 ст. ложка растительного масла или кусочек сливочного масла
  • соль

«Читать далее…»

Салат с кальмарами и кукурузой

Дорогие читатели!

Покупаем консервированные кальмары и готовим вкусный и очень простой салат с кальмарами и кукурузой. Кукурузу покупаем или, если вы готовили ее сами, используем домашние заготовки.

Салат-с-кальмарами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 банка консервированных кальмаров
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 3 соленых или маринованных огурца
  • 5 яиц
  • майонез
  • соль

«Читать далее…»

Скумбрия в духовке с овощами

Дорогие читатели!

Обожаю скумбрию, готовлю ее очень часто, мариную ее в чайном рассоле, готовлю рулет, а какой вкусный шашлык из нее получается! Сегодня будет скумбрия в духовке. Советую всем присоединиться и приготовить, рыбка просто класс, пальчики оближешь.

Скумбрия в духовке с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 3-4 тушки скумбрии
  • 3-4 головки лука
  • 2-3 моркови
  • 150 г сыра
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 3 ст. ложки майонеза
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Овощные котлеты из баклажанов

Дорогие читатели!

Вы еще не готовили таких удивительных котлет. Овощные котлеты из баклажанов, намного лучше мясных. Они очень сочные, ароматные, полезнее мясных и в тоже время удивительно вкусные.

Овощные котлеты из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг баклажанов
  • 150 г твердого сыра
  • 2-3 яйца
  • 100 г батона или 3-4 ст. ложки овсяных хлопьев
  • молоко
  • 2-3 зубка чеснока
  • 2 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • панировочные сухари или мука
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Куриная грудка с грибами

Дорогие читатели!

Надоело готовить отбивные из куриной грудки, предлагаю приготовить изумительно вкусное блюдо и, это будет куриная грудка с грибами по-французски.

Куриная грудка с грибами по французски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2-3 куриной грудки
  • 3-4 головки лука
  • 150-200 г твердого сыра
  • 300 г шампиньонов
  • специи для курицы
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Борщ из свеклы, приготовленной на зиму

Дорогие читатели!

Для того, чтобы приготовить этот вкусный борщ из свеклы, мы готовим на зиму салат из свеклы. Раньше я использовала его только, как салат, а однажды надо было приготовить быстро первое блюдо, под рукой ничего не оказалось и я решила, что из салата из свеклы может получиться отличный борщик и оказалась права. С тех пор я каждое лето готовлю салат из свеклы, а затем радую своих близких вкусным первым блюдо.

Вкусный борщ из свеклы, приготовленной на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 пол-литровая банка салата из свеклы
  • 300 г свежей фасоли
  • 3-4 картофелины
  • 1-2 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • соль
  • сметана, как дополнение

«Читать далее…»

Картошка с салом

Дорогие читатели!

Картофельная каша с салом и луком любимое блюдо моего детства. Помню, набегаешься на улице, прибежишь домой, а мамочка приготовила картофельную кашу. Кашка с молочком всегда уходила на «УРА». Я и сейчас часто готовлю картошку с салом, всем очень нравится.

Картошка с салом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 10-12 картофелин
  • 100-150 г сала
  • 2-3 головки лука
  • соль

«Читать далее…»

Шашлык из курицы на шпажках

Дорогие читатели!

Я, как и многие очень люблю бывать на природе и конечно же, как же обойтись без шашлыка? Мне сегодня не повезло, шашлык из курицы пришлось жарить дома, на улице дождь.

Если и вам не повезло и вы не попали на природу, а мясо для шашлыков уже готово, не отчаивайтесь, готовим его в духовке на шпажках. Шашлычки из курицы в духовке получаются отменные.

Шашлык-из-курицы,-готовим-его-в-духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 курица
  • 3-4 головки лука
  • любые овощи на ваш вкус
  • кетчуп или соус

Уксусный маринад:

  • 1,5 стакана воды
  • 3-4 ст. ложки уксуса
  • специи для курицы
  • соль

Быстрый маринад:

  • 2-3 ст. ложки майонеза
  • 2-3 зубка чеснока
  • специи для курицы
  • соль

«Читать далее…»

Вверх