Главная > Гарниры

Картофель в микроволновке, гарнир за 20 минут

Дорогие читатели!

Как же нам хозяйкам хочется, чтобы вся семья была сыта, а времени на приготовление мы потратили мало. Поэтому предлагаю приготовить картофель в микроволновке. А если вдруг пришли гости, то картофель в микроволновке выручит нас, так как готовится он максимум за 20 минут. Многие утверждают, что готовить в микроволновке не совсем безопасно, но иногда я думаю можно.

картофель в микроволновке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 6-7 средних картофелин
  • 50 г сливочного масла
  • 200 г сметаны
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • соль
  • по желанию — лук, морковь

Как приготовить картошку в микроволновке?

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель чистим, промываем, режем ломтиками и кладем в посуду, предназначенную для приготовления в микроволновых печах. Я готовлю в стеклянной кастрюльке. Картофель режьте мелко.

Солим и перчим по вкусу. Вместо перца можно использовать приправу для картофеля.

Масло режем кусочками и раскладываем сверху по картошке.

Масло раскладываем сверху по картошке

Кастрюлю закрываем крышкой и ставим в микроволновую печь на 7 минут при мощности 750 вт.  Через 7 минут достаем кастрюлю с картошкой, добавляем сметану, все хорошо перемешиваем и опять в печь на 7 минут.

Добавляем сметану

Все картофель готов, можно его посыпать зеленью и подаем на стол. Если вдруг вы порезали картофель крупно и он у вас не приготовился, не беда. Отправьте его в микроволновку еще на пару минут.

Если я готовлю такой картофель к приходу гостей, готовый картофель выкладываю на блюдо, посыпаю натертым сыром и отправляю на несколько минут в микроволновку, а затем посыпаю зеленью.

Если есть желание, в картофель можно добавить немного моркови и (или) мелкоизмельченный лук. С морковочкой картофель более нарядный на вид.

Картофель в микроволновке получается очень вкусный. Его можно подавать с любым мясом или рыбой. А как вкусно будет отведать такую картошечку с овощами, с квашенной капусточкой, с маринованными огурчиками или помидорчиками.

Картофель в микроволновке

Приготовьте картофель в микроволновке хотя бы один раз и вы будете знать, как можно быстро его приготовить. Готовлю я его очень редко, но он приходит ко мне на выручку, если надо быстро приготовить, а времени нет стряпать изысканные блюда.

Картофель быстро и вкусно, это картофель приготовленный в микроволновке.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: ,

Комментариев к записи: 12
  1. Юля:

    Никогда не готовила в микроволновке . Рецепт возьму на заметку вдруг гости придут.))

    Ответить
  2. Надежда:

    Спасибо за рецепт приготовления картофеля в микроволновке. Дейсивительно быстро и вкусно.

    Ответить
    • Ольга:

      Картошечка в микроволновке готовится быстро и иногда может нас выручить.

      Ответить
  3. natabul:

    Надо попробовать приготовить картофель в микроволновке,но потом все же запечь в духовке(мои любят зажаристый)

    Ответить
  4. Лена:

    Действительно простой и вкусный рецепт, а если попробовать запечь в духовке, наверное получится тоже самое?

    Ответить
  5. Татьяна:

    Надо попробовать.,всегда готовлю в духовке картошечку.Спасибо.

    Ответить
  6. Светлана:

    Интересный рецептик,надо будет попробовать!Спасибо!!!В мундирах в микроволновке готовила,за 10-12 мин получается,скумбрию за 8 мин тоже делала,а вот такую ещё ни разу!!!Еще раз спасибо!!!Будем совершенствоваться!

    Ответить
    • наталья князькина:

      А Я ДЕЛАЮ ТАК:

      Картофель так же режу мелко.Кладу его в обычный целлофановый пакетик,добавляю специи,чайную ложку подсолнечного масла,столько же водички. Все хорошо встряхиваю и не завязывая мешочек ставлю в СВЧ,на самую высокую мощность (у меня 100 процентов), мешочек ставлю на тарелочку(так легче потом вытаскивать). Ставлю на 8-10 минут (в зависимости от кол-ва и размера картофеля).Если хочется с сосисками(прямо из морозилки-помыть и снять шкурку,сосиски можно целые или резаные на кусочки),добавить за 2 минуты до окончания готовки,если хотите поджаристые сосиски,то добавьте еще 1 минуту.Можете добавить так же овощи,если хотите.
      НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАРТОШЕЧКА!!!

      Ответить
      • Ольга:

        Наталья, огромное спасибо за рецепт, ведь очень часто надо приготовить что-нибудь быстро. Беру на заметку, обязательно приготовлю.

        Ответить
  7. Наталья:

    Хороший вариант для маленьких порций…
    А сметанка то свернулась…))) у меня тоже эта проблема раньше была… теперь сметану не использую … мне подсказали, что ее наде немного с мукой перемешать перед добавлением… потом она не сворачивается…

    Ответить
    • Ольга:

      Наталья, спасибо за совет. В следующий раз так и сделаю. Но картошечка все равно была очень вкусной.

      Ответить
  8. Татьяна:

    Спасибо за рецепт,очень помогает,когда нужно быстро приготовить.

    Ответить
Оставить комментарий

Вверх